回到了家,苏简就先把坛子用清水洗了一遍,紧接着倒了小半白酒进去,再一次清洗坛子内部。
苏简让小水烧了几壶开水晾着,等水冷了之后倒进已经洗好,晾干的坛子里。
她把坛子倒放在桌子上,在这空隙间,苏简又去拔了不少萝卜,还砍了两棵白菜。
洗去泥巴,用刀削掉根茎,然后放在筲箕了晾干水分。
吃了晚饭,坛子已经晾干了,苏简把凉白开倒进坛子里,将花椒,老姜,酸,适量的盐巴,一小杯白酒,再将洗干净的萝卜和白菜丢进坛子里。
白菜洗去灰尘渣子,整个的丢到坛子里,全部放进去之后,苏简用手压了压,然后盖上盖子,加上坛沿水。sttgxcl.com
差不多,泡个四五天入了盐就能吃了。
接下来几日,集市上陆陆续续多了卖竹笋的人,竹笋的价格被压得很低,从市面价格四十八文直接降到二十文,苏简和陈希在衙门也还能卖个三十文一斤。
苏简和陈希甚至怀疑,郑义千是不是有意在帮她们?为什么衙门给的价格,和市面上的差别那么大。
但是竹笋被人大面积的拔,现在山上已经很少了,但好在马上就要三月了,蕨菜马上就要成熟了。
先前拔竹笋的时候,哪里有蕨菜苏简都知道,而且蕨菜长得好一片都是,那可比竹笋好拔多了,蹲在地上一小会儿就能掐一大把。而且蕨菜水分足,一小把就能有一斤重,肯定能卖不少钱。
阳春三月,漫山遍野的野桃花已经打着苞儿,山间的树木葱葱郁郁,远处群山峻岭层峦迭峰,薄雾轻绕似梦似幻。
山下和山上的温差还是蛮大的,冷的时候嘴里还能吐出白气。
由于蕨菜很多,所以分成两拨人各去一个山头采摘。
三位舅母去西山头,冯三娘和张氏母女则是东山头。
这片山没什么杂草,全是那种紧挨着泥巴长的植物,踩在上面也是柔柔软软的。
这片山蕨菜很多,大部分都成熟了,毫不费力就可以掐断,非常鲜嫩。
这玩意焯水之后不论是和腊肉炒,还是和辣椒炒,亦或是煮冒菜、火锅、都非常的好吃。
四个人放下背篓就开始掐蕨菜,这片的蕨菜是那种紫色的,植株虽然矮小,但饱满鲜嫩口感很好,没什么苦涩味。
西山头那边的蕨菜是绿色的,植株会高一些,就没有紫色的鲜嫩,要老些,口感没有紫色蕨菜好,会带一些苦涩味。
张氏乐不思蜀地道:“哎呀,这野菜苔长的可真好,就是不知道好不好卖。”
相比起一般的野菜,蕨菜好像并不怎么受到欢迎,因为大多人吃的时候没有焯水,直接切段就炒了,因此苦涩的味道更加浓郁一些。除了穷苦百姓能吃之外,很多人都不愿意吃,更别提那些有钱人了。
“哎呀娘,到时候卖卖不就知道了么。”陈希瞧着这蕨菜手不停的掐,瞧着另一边比这还好,顿时就去掐另一处,一边走一边掐,专挑大的嫩的好看的掐。
“希希,你这有点不厚道啊。”苏简看她像只猴似的东窜西跳有些无奈地说道。
“实在是看到更好的就忍不住挑剔了。”陈希回头有些尴尬地说道。
“你这样挑着掐,会少很多的。”苏简不得不提醒。
一听会少很多,陈希立刻就迟疑了,思忖了半天,确实这样会掐的很少,便退回来老老实实的掐蕨菜。
这一掐大家都忘了时间,直到把背篓装满这才起身背上背篓回家。
走到半路上,在悬崖边砍了几枝棕树叶拿着,用来扎蕨菜。
回到家,舅母们还没有回来。
苏简和冯三娘背进石屋,就把蕨菜全部拿出来挑选。
苏简选出胖瘦一色的蕨菜,一把刚好握住那么大,用棕叶捆好。
“阿姐,饭菜都做好了,你们没回来。我就一直给你们温在锅里,现在还是热的,赶快趁热吃吧。”小水从外面回来,见到阿姐和娘回来了,急忙说道。
“我们知道了,等把野菜都捆好就吃饭。爹呢?我们回来不见他人。”苏简问。
“爹抱着小丫,在隔壁监督我们识字有没有偷懒呢。”小水噘着嘴有些无语。
苏简和冯三娘都笑了,“那你还怎么敢偷跑回来?”
“这不是听到小希姐姐说话的声音了嘛,我知道你们回来了,特意提醒你们吃饭的。我就知道你们会先把事做了才吃。阿姐,我抓了些你泡的酸萝卜,实在是太好吃,什么佐料都不用放就很好吃了,酸酸脆脆很爽口,特别下饭。”小水一说到酸萝卜顿时嘴里分泌出了不少口水。
“等以后结了辣椒,晒干辣椒,用对窝敲成粉末,做油泼辣子。用来凉拌酸菜,更加好吃。当然,还可以炒着吃,也是不错的。等酸萝卜味道更酸,煮酸菜鱼,酸萝卜老鸭汤,啧啧啧,那滋味不摆了哈哈哈。”再说下去苏简肚子里的馋虫都要苏醒了。
“阿姐,光听你这么说就感觉好好吃啊,咱们一定要多买点小鸭子回来,再多泡点萝卜,到时候就煮你说的酸萝卜老鸭汤。”
苏简微笑着看他。
“娘,阿姐,你们记得吃饭啊,我先回去了,不然外公会不高兴的。”小水说完就跑了。
辣椒苗现在已经长出来了,但还有点小,估计还要几天才能栽。
地里的大青菜差不多也该收了,砍完这一波,除了草又可以种点别的东西。
苏简把蕨菜一把把捆好之后,就和冯三娘把饭吃了,就去地里把大青菜砍了,挑选了几棵肉厚的大青菜,削掉叶子用来泡菜,把其余的都搬上了板车,明日一早送去衙门。
苏简正在背第二趟大青菜上来,舅母们回来了,有说有笑的,看样子今日收获不错。
“哟,简儿你们都已经回来了啊。采了多少野菜苔啊?你瞧我们采了一大背,可沉了。”薛氏笑眯眯地说道,心里却在想苏简她们回来的这么早,肯定没有她们采的多,不禁有点小得意。
“那肯定没有舅母们采的多,你瞧我们回来的挺早,都忙活了好一阵了。”苏简从矮坡爬上来,把背篼放在板车上,用手摸着背篼,再提到地上放着。
“不过没关系,你们两个人,怎么着也比咱一个人要强些。”薛氏也将背篼靠在台阶上,提在地上放着。
“是是是,舅母说的对。”苏简敷衍。
“给我瞧瞧你们的野菜苔呗。”薛氏走过来说道。
“大舅母这野菜苔都长一样,有啥好看的,而且我都已经挑选好,装进麻袋里了。你赶紧吃了饭,也去把野菜苔挑选好,扎起来装好,明日我可是一早就要去镇上的,可不等人哦。”苏简可不想让她看,毕竟舅母们采的蕨菜,和她们算是两种蕨类,口感不一样,受众也是不一样的。
这要是被发现不一样,她们肯定也会采紫色蕨菜,那她们以后采的蕨菜就会变少。
一听说明日一早就走,还不等人,薛氏顿时就忙开了。
让她背去镇上,那还不得把她累死了。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
为您提供大神一杯雾气的穿越荒年,我和闺蜜在古代苟生存最快更新
第94章 掐蕨菜免费阅读.https://www.sttgxcl.com