平民享受得起的美食,才是真正的美食。
而平民最需要的,就是高脂肪、高热量、重油、重盐。
嗯,你没听错!
上辈子的世界里,人们缺少体力劳动,更缺少锻炼,再加上生活水平提高,一个个都营养过剩。
所以,高脂肪、高热量的食物都成了垃圾食品。
反而是那些清淡饮食备受追捧。
这个世界不一样。
人们还普遍处于吃不饱的状态。
再加上体力劳动的需要,人们对盐和脂肪的需求很大。
如果一块瘦肉、一块肥肉摆在眼前,一百个人,一百个会选择肥肉。
炸鸡这种增肥的罪魁祸首,绝对是平民百姓的最爱。
而且,姜国最不缺的就是鸡。
岳川开始向两人描述炸鸡。
虽然没有开过炸鸡店,但是上辈子看过这方面的资料。
抖音上有很多公开的制作方法。
肯德基并没有什么技术含量,也不需要什么厨艺,说“有手就行”一点也不过分。
这种餐饮模式,难的是食材以及物料的供应,还有各种特制厨具、炊具。
最最重要的是,它们形成了统一的口味,只要这个统一口味不是太差,都会得到人们的认可,被当做“正宗”,其他跟风者很难超越。
看着胡五、胡六记得满当当的笔记,岳川点了点头。
不错,有这种勤奋好学的精神,无论什么行业,都能干出一番功绩。
“鸡,就从姜国购买!胡一,你让货郎在民间收鸡,大量收,然后统一处理,分割。”
胡一点了点头,“师父,您刚才说的炸鸡,好像只有鸡翅、鸡腿、鸡叉骨、鸡米花,并不包括鸡头、鸡脖子、鸡爪子、鸡尾巴。这些没人要的部位怎么办?”
“没人要?”岳川哈哈一笑,“你真是太天真了!”
胡一点了点头,“师父,确实没人喜欢这几个部位。”
岳川摇了摇头,“鸡头、鸡爪子,这些东西不是没人要,而是太零散了,想吃的人吃不到。”
“就拿鸡头来说,高端菜品里面可以做一道鸡舌,就是取鸡的舌头,两三百只鸡舌制作一道菜。我问你,这道菜贵不贵?”
“贵!”
“真贵!”
“这么奢侈?一顿饭吃两三百只鸡?”
岳川哈哈一笑,“是啊,听到鸡舌这道菜,肯定会以为是杀两三百只鸡,专门做这一道菜,很奢侈,甚至有点浪费。所以,这道菜格外昂贵!”m.sttgxcl.com
“但是,这两三百只鸡并不是扔了,可以把它们做成炸鸡,是不是?”
胡一瞬间懂了!
一道鸡舌,可以把两三百只鸡的钱全都挣回来了,剩下的这些部位,就是白得的。
岳川又说道:“这个鸡翅膀有三节,其中最好吃的就是翅中,所以,我们可以把翅中单独拿出来,再做一道菜,几十个翅中做一道菜,是不是也很贵呢?”
“还有鸡心、鸡肝,虽然都是零碎东西,但是凑到一起,是不是就珍贵了?”
“有的人喜欢吃鸡头,但一只鸡只有一个鸡头,他想吃一个鸡头,就得买下一整只鸡。如果我们统一宰杀、分割,把鸡头集中起来售卖,不就好了吗?”
“不喜欢吃鸡头的人满意了,因为称重的时候,少了一个鸡头的重量,他的钱都花到了实处。喜欢吃鸡头的人也满意了,因为他用很低的价钱就买到了自己喜欢的东西。”
“类似的还有鸡爪子,这也是一种美食。虽然喜欢这道美食的人不多,但已经足够消化鸡爪子的份额。至于鸡屁股、鸡脖子,也能找到对应的喜好人群。”
胡一双眼放光。
一扇通往新世界的大门在它面前缓缓打开。
“师父,我悟了!”
岳川:……
胡五、胡六同时拜倒。
“师父,我们也悟了!”
大黄左看看、右看看,郁闷的说道:“老师,为什么我没有悟?”
岳川颤颤巍巍的端起一杯酒为自己压惊。
“为师,也一样没悟啊!”
胡一笑着说道:“黄师兄,我记得师父以前讲过一个关于公平的故事。”
大黄仔细想了想,却没有想到。
毕竟,岳川讲过的故事太多了。
胡五连忙抢答:“师父说,从前有两个人,想要分一个橘子,他们的分配方法是把橘子一分两半,一人一半。”
胡六跟着说:“然而,这两人一个喜欢吃果肉,回家之后就把橘子皮丢掉了。另一个人喜欢橘子皮泡茶、制作陈皮,回去之后就把果肉丢掉了。”
“所以,看似对两人都公平的方案,实际上两个人都没得到自己想要的东西,反而浪费了一半的资源。”
“最公平的是,明白两个人的需求和目的,然后公平分配,这样才能达到资源的最大化利用。”
岳川点了点头,“没想到,你们两个学渣记性如此好。”
胡五憨笑着说道:“师父,我喜欢橘子压榨果汁,用来酿酒也不错。”
胡六也跟着说道:“师父,橘子皮晒干再磨碎也是一种调料,烤肉的时候用得到。”
还以为这俩货勤奋好学了,没想到是生活中真的用上了。
岳川转向大黄说道:“你之前与伍员论道,说城市中产生的各种垃圾,实际上也是这个道理。所谓垃圾,只是放错位置的资源。一样东西对这个人无用,却未必对那个人无用。”
“你用吃鸡的道理去思考垃圾分类和垃圾处理,会有不同的收获。”
大黄点了点头。
许久之后……
“老师,我悟了!”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第762章 吃鸡免费阅读.https://www.sttgxcl.com