拿这猪肉炖粉条做招牌菜,苏甜甜也是仔细想过的。
猪肉炖粉条这道菜,里头又有猪肉又有粉条的,怎么看都是一道硬菜了。
但是,其实成本不是特别高。
那猪肉和粉条的比例放的刚刚好,味道就能够很浓郁了。
不像是糖醋里脊这种菜,里头实打实的全是肉,只有外头裹的那层面粉,是成本比较低的材料。
而且,自从国营饭店的王师傅来了以后,这猪肉炖粉条就成了华兰市的一道风潮。
家里头有条件的都想去国营饭店吃上一顿。
别看吃上那么一顿,就要十来块钱,等上国营饭店去这样摆过一桌,那得多有面子啊。
回家去了以后,都能跟人家吹上好一阵的。
这年头物质匮乏,能吃饱肚子就不错了,要是能上国营饭店吃这种菜,那真是能记上一辈子的。
苏甜甜就是知道这个,才觉得这个猪肉炖粉条是有很大的市场可以做一做的。
自从她和国营饭店的王师傅谈好了合作之后,甜美卤菜店就开始卖王师傅的拿手绝活——酸菜了。
那些个家里头没条件的,一听说苏甜甜的甜美饭馆里头,有国营饭店的王师傅做的酸菜。
那生意叫一个好。
每天过来买酸菜的人那都是络绎不绝的。
所以,这次新店开业,苏甜甜就琢磨着,把这猪肉炖粉条给当招牌菜了。
猪肉炖粉条的味道是很霸道的。
苏甜甜把猪肉炖粉条给下了锅之后,没过多长时间,香气就弥漫在整个厨房里了。
不仅有猪肉的香味,还有酸菜那一股特有的味道。
闻起来是叫人口舌生经,十指大动。
苏甜甜和刘师傅围在锅边,特别期待的看着,那锅里头的汤汁,咕噜咕噜的直冒泡,看着别提多香了。
慢慢地,炖肉的香味喷薄而出,滋润着他们的味蕾,令人垂涎欲滴。
这年头谁能不馋肉啊?
苏甜甜就不说了,家里头的条件还是挺好的,吃肉也是正常的事情。
对于这种味道其实是已经有点免疫了。
毕竟自从她开始帮王师傅卖酸菜之后,家里头也会时不时做一下猪肉炖粉条。
但是,刘师傅就不一样了。
虽然他是开饭店的,但是像这样子的硬菜自己还是很少吃的。
平时店里头的东安鸡,他都是舍不得吃的,顶多是店里头没有卖完,有剩下的菜了,他才会吃一点儿。
但是,专门给自己做上这么一道大菜,他是万万没有过的。
所以,猪肉炖粉条刚一炖好,刘师傅的那个眼睛就已经像粘在了锅上,怎么都移不开了。
眼看着这锅里头的汤汁都咕噜噜的冒泡了,刘师傅忍不住就问:“苏老板,这猪肉炖粉条煮好了吗?”
他看着这火候是到位了。
苏甜甜笑眯眯的说:“我好了,咱们先拿个小碗出来盛一点尝尝看,看看着菜的味道怎么样,等会儿也好给客人吃。”
刘师傅点了点头,赶紧就去拿碗了。
对于这个猪肉炖粉条,他是真的是期待的不得了。
国营饭店王师傅的名字他也是听说过的,只是国营饭店的猪肉炖粉条,那价格是相当贵的。
他是一直没吃过。
等到刘师傅把碗给拿过来之后,苏甜甜一点也不吝啬,直接就盛了两碗出来。
苏甜甜把碗递给刘师傅,刘师傅还有点不好意思。
“这么大一碗,咱们用来试味道吗?这不有点太多了。”
他是担心他们两个人吃多了,浪费食物。
苏甜甜说:“那有啥的?我们这当厨师的,做好了菜试个味道有什么的,你就放心吃吧。咱们今天中午估计也没有什么时间吃饭了。你要是觉得不够吃的,可以再去盛碗大米饭过来吃。”
刘师傅一听也确实是这么个道理。
苏甜甜说:“咱们店里头,是会包员工餐的,你就放心的吃吧。”
她这么说了以后,刘师傅这才放下心来了。
就去拿了一个碗,大米饭都盛得冒尖儿了。
壮年男人,食量大,正常的很。
苏甜甜就吃不了这么多了。
今天有这么多菜呢,一个试上几口,那也就吃饱了。
苏甜甜夹起一口炖好的粉条,吹了吹,小心翼翼地放入嘴中。她紧闭双唇,闭上眼睛,享受着满口肉香和鲜嫩的口感。她满意地点点头,眼神中是相当的满意。
这道菜还做的真是不错。
估计等会儿店里头开门以后,就能一下子把大家的目光给吸引住。
刘师傅也忍不住拿起一根粉条,吹了吹,然后小心地咬了一口。他的眼睛瞪大了,嘴里咀嚼着,露出满足的笑容。
这猪肉炖粉条,还真是好吃啊!
他是万万没有想到,苏甜甜这手艺,能够好成这样。
难怪啊,她能在市里头开这么多家店。
刘师傅流着哈喇子说道:“苏老板,这猪肉炖粉条真是好吃!嫩嫩的猪肉和软糯的粉条完美地融合在一起,简直是绝配!而且这肉汁入味,香气四溢,让人根本停不下来!”
他一边吃着猪肉炖粉条,一边就扒着大米饭。
酸菜就米饭,别提多好吃了。
刘师傅呼啦啦的,一碗大米饭就下去了。
苏甜甜笑着说:“是啊,刘师傅,这猪肉炖粉条是我们的招牌菜,我做的时候,就想着每一口都得是肉汁的享受。粉条炖煮了以后,还把肉汁的味道都给吸收了进来,变得柔软可口。嫩炖的猪肉吃起来更鲜嫩,里头全都是酸菜的味道,一点儿都不会腻。”
刘师傅补充说:“对,这道菜的卖相也很好,色香味俱佳,应该会吸引很多顾客喜欢。”
就这么一小会儿功夫,他就已经把那一碗大米饭给吃完了。
这猪肉炖粉条,还真是下饭啊。
刘师傅表情兴奋地说:“苏老板,我敢保证,只要来吃了这道猪肉炖粉条的顾客,绝对会回味无穷,根本就忘不了,还会带着周围的朋友和亲人一块儿来吃。”
这道菜,真是人间美味啊。通天阁小说
他觉得,只要是尝过这道菜的人,都能够喜欢上。
苏甜甜深深地吸了一口气,然后满怀自信地说:“没错,刘师傅,我们要做的不仅仅是一道美味的猪肉炖粉条,别的菜味道也不能差了。咱们这个自助餐馆,本来就是厂里头独一份的,要是味道还很好,那生意能不好吗?”
两人对视一笑,都在对方眼里看见了浓浓的自信。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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