说话的是个上了年纪的老头,他身后跟着五个模样相似的男人,看面相,年龄有参差,最年轻的看起来也才三十多。

  老头身后最年轻的那个男人走出来对唐元元微微拱手,语气礼貌,“唐掌柜,陈叶石是我兄弟六人的生身父亲,今日过来只是想告诫你一句,老爷子品性极差,与他做生意千万要多个心眼,不要被糊弄了。”

  陈家六兄弟与她说,老爷子别看现在百岁高龄,与人为善,年轻时候可是个不养家的渣滓,好事没有坏事一箩筐,兄弟几个与顾七郎相识,便觉着有义务好言提醒一下。

  被他们这么一说,唐元元心里就犯嘀咕了,但也没说出来,只是点点头,表示记在心上,多谢他们的善意提醒。

  六人走后,她扭脸便让徐大娘离开去寻汪子安。

  徐大娘满头大汗找过来的时候,他还在鱼市行跟掌柜的讨价还价,齐顺顺跟在身后,车上已经装了半车采办好的食材。

  见着厨娘来,他就觉着唐掌柜该是有事找他,也不耽误,先带着人回到吉祥坊。

  刚进门,他便问道:“何事叫我?”

  唐元元便把方才发生的事说与他听,汪子安听了有些疑惑。

  “照理说这关乎主家私事,咱们只是接活的,只要把席做圆满就算完成,不应该出现这种情况。”

  “是的,我与你想法一样,不过既然人家儿子都亲自提点了,你还是去查查为好。”唐元元赞同他的想法,不过还是多了心眼。

  一般承接宴席后,在完成之前,总会出现因主家各种原因导致的换菜,撤菜,价格不满意等状况,但都是在宴席这个具体的范畴之内,属于正常情况,像还没开席就被警告的,这还是头一遭。

  汪子安作为管事,队伍里出现不可控情形,肯定要去查着解决的,他没说什么,点点头转身出去。m.sttgxcl.com

  采办的事就暂时交给了唐元元,她嘱咐卜师傅带着小四儿和厨娘们先把该加工的食材提前加工好,自己带着齐顺顺继续采购。

  等她再次回来,汪子安也后脚跟着进门。

  “我托人打听过,陈叶石从年轻时便有拖欠赌钱毛病,陈家六兄弟的亲生母亲便是被他欠了赌债还不起,把夫人卖给人牙子抵债的,后来六兄弟逐渐能自立后,花重金赎回了母亲,但是没有活过一年便因为身子太差,撒手人寰了,六兄弟该是怕老爷子拖欠席钱,就来好意提醒。”

  “说起赌债,我们牛家村也有一户人家,男人还不起欠的钱,就把自己婆娘四根手指头剁下来作保的。”

  徐大娘神色很复杂,语气带着愤恨,但又很矛盾地顺从这种俯仰男人鼻息的做法,“也难怪昨日听汪管事说,他与几个儿子们关系不好,原是老人品性不端。”

  听着伙计们你一言我一语地聊这些,唐元元在一旁思忖片刻,抬头看着汪子安道:“既然这样,你现在就写好一份状纸备着,订金收了老爷子三千文,剩下的若真如六兄弟所说会拖欠,咱们就报官,我倒要瞧瞧这老爷子如何个无赖法。”

  “好。”汪子安得了差事,便去忙了。

  唐元元组织剩下的伙计开始干活,这次的席宴主打高端精品,她们必须提前一天把好些食材拾掇出来。

  转眼便到第二日,天不亮,唐元元便来到吉祥坊忙碌起来。

  伙计们前后脚地跟着进来,卜师傅还专门带来一套刀具。

  唐元元瞧见了,双眼亮晶晶地凑上来,稀罕地说道:“卜师傅,这是一套陶瓷刀吧?”

  陶瓷刀又称锆石刀,具有锋利不串味不生锈的特点,但缺点便是脆,不易剁砍之类。

  “还是掌柜的见识广,这套刀具是我结业时,我师傅送我的礼物,这么些年一直跟着我。”

  卜师傅笑了笑,又拿出一柄刃口极其锋利的文武刀来,放在她面前,“这把是用上好的碳钢淬炼而成,多数时候都是用它来做菜。”

  文武刀俗称斩切刀,正所谓好的师傅一把菜刀走天下,说的就是这类刀,而唐元元自己所用的也是这种刀。此刀分两把,一大一小,切片为文,斩剁为武,是菜刀中的万用刀型,手艺高超的师傅,仅凭这一种刀便可做出叫人拍手称快的菜品来。

  看来卜师傅也对这次的宴席非常重视,连师傅送的礼物都拿来准备派上用场。

  “那你对此次的热菜有何想法,说来听听。”唐元元笑着问他。

  卜师傅有些意外,倒也觉得情理之中,马上就要开工了,掌柜的也是厨师,早先因为菜品他们几个商议过如何做,现下问就是口头交代的意思而已。

  “六样热碟虽说数量不多,品类倒是齐全,鸡鸭鱼肉虾占全了,咱好歹大大小小做了不少宴席,这点认知还是有的。”

  于是,他便把自己的想法与唐元元说了。

  熙春延年如意球的主料是猪肉,是制作成大小均等的肉丸子,内层包裹着入口即化的南瓜泥,由于老人居多,原本的油炸改为水煮,由着灌口慢慢封堵好放入锅内,大火转小火煮至汤汁浓稠即可出锅,讲求味道清淡鲜美,肉质嚼之细腻不硬。

  星砂岁岁满华堂的主料是牛腩和芋头,装碟的成品,底色一层番茄收汁后的橙红色,勾芡至汤汁勺舀不分离,将辅料调味料等全部包裹起来,做到吃完后盘底不流液,而上层则是一圈碧绿澄澄的细碎鲜葱花做点缀,俯瞰下去就像漫天星空撒将下来,极是好看。

  年丰遐龄节节高是鲜笋和鸭肉,味道注重软烂,仙藤碧绿翡翠虾的主料就是鲜虾,白灼即可,剩下两道锦绣瑞果蒸白鸽用料为小鸽子,珍宝彩丝蒸江团所用材料为鱼。

  唐元元听他说完,不住地点头,笑道:“卜师傅擅长川菜吧,清淡口的需要我帮忙吗?”

  八大菜系也不是所有厨师都会的,总有各自擅长的领域,她担心放任卜师傅一人,会出岔子。

  “我与你两人分工合作吧。”卜师傅也明白自己的短板,为了不拖后腿,他肯定不会自己一个人。大包大揽。

  两个人便是商量着先把四样凉碟做出来,小四儿这次没有被唐元元安排单独做菜,鉴于上次的流水宴他的表现来看,显然唐元元对他的能力产生质疑,这次又是定制席,她是断不可能放心他独。立完成菜品的。

  若是搞砸了,便是她这个掌柜的失职。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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