宋明贞伸头过去看了眼,木盆里装着数十条鲫鱼。
她看向赵仁开口道:“赵师傅,我倒是知道几个做鱼的法子,只是咱们军营许多东西都没有,要不然就熬一个鲫鱼汤给大家伙喝吧。”
赵仁有些惋惜,宋明贞出身好,自然是吃过许多寻常人家未见过的菜。要不是火头营条件艰苦,他倒也是想跟着见些世面。
宋明贞也在心里叹息,要不是没有番茄、辣椒以及许多调料,她恨不得一条鱼做出八种花样来。
双手触摸上鲫鱼,系统即刻便生成了关于鲫鱼的多种菜谱,许是因为激活了调料的技能,这回的【鲫鱼汤】还额外附赠了【料酒】的制作方法。
宋明贞发现制作料酒的原材料火头营都有,她心里大喜,这样以后制作肉类时就更能去腥增鲜了。
他问赵仁讨了坛黄酒和白酒,取适量的花椒、八角、香叶、小茴香洗净加葱姜下锅添水煮开,锅开加黄酒和白酒和少量白糖煮一刻钟的时间,寻一块干净的纱布过滤掉里面的杂质,一壶自制的料酒便做好了。
她取出一些料酒收入空间,没曾想系统竟然还意外奖励了她【蚝油】的制作方法。通天阁小说
但宋明贞地处边陲之地,压根没有制作蚝油的原材料海蛎子,因而她也只能先将制作方法保存在系统中。
那边赵仁已经让人去除了鲫鱼的腮、和腹部的黑膜及内脏。
要想熬煮出的鲫鱼汤奶白、鲜美,那么对鲫鱼熬煮之前的准备工作便十分讲究。宋明贞将处理好的鲫鱼擦拭掉里面的贴骨血,再用刀将两面的黑色粘液刮掉后改一字刀清洗干净,再用刚才做好的料酒和葱姜腌制。
下锅之前擦拭掉鲫鱼身上的水分,才将锅烧烫后加入猪油。用猪油来煎鱼可以有效的去除鲫鱼的腥味,况且更能增加鱼汤的香味。
油化后将鱼下锅,待鱼定型后再翻动煎制,加入一块姜块,旺火添热水熬煮。这样煮出来的鲫鱼汤汤汁奶白,滋味鲜美。
炖煮的过程,宋明贞顺势切了几块豆腐块一并加进鱼汤中。
俗话说,千炖豆腐万炖鱼,鲜美的鲫鱼汤搭配嫩滑的豆腐,炖煮到位,宋明贞恨不得连喝三大碗才够。
她给众人各舀了一碗尝味,有人赞道:“奇了怪了,往常我们也不是没做过鱼汤,可这尝起来就腥气的不行。宋姑娘真是神了,这汤尝着是真鲜呐。”
宋明贞同大家解释道:“鱼肉肥美鲜嫩,但若是不处理好就极腥,所以大家切记下锅之前一定要将那些发腥的地方处理干净。我刚才做的那壶叫料酒,今后若是大家做荤菜,都可先用它腌制几刻钟,做出来的肉鲜嫩不腥。”
她压根没有藏私的想法,宋明贞心里清楚,与旁的厨子不同,她如今既有系统,天下美食的做法尽在手中。
是以还不如用这些东西来笼络人心,未来她在火头营的日子也好过些。
午饭期间,为霍云舟取餐的亲信通知宋明贞一并随他们前往主帐。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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