煮汤,是做鸡血汤的第一步。
古争并不知道外面的反应,他现在完全沉浸在鸡血汤的厨艺之中,厨艺虽然是印在他脑子里,但毕竟是他第一次来做,加上又是比赛,容不得一丝的马虎。
汤煮好了,古争拿起陶瓷碗的鸡血,掌中仙力一分多股,暗暗运作在正缓缓凝固的新鲜鸡血中。
鲜红的鸡血加快了凝结的速度,而且不是整块凝结,鸡血被分成了整齐的小块,每一小块都正好一小口,鸡血的大小可是很有讲究,能够让人正好一口吃下,最大化的感受到鸡血的鲜味。
店门口,门外的保安已经拦住了几个人。
“为什么不让我们进去?”
门外一个年轻人大声的质问,此时门口有四五个人,都是被香味吸引而来,他们距离最近,很容易找到了香味的来源,就是这家鸭血粉丝汤的总店。
“不好意思,我们今天有活动不营业!”
保安小声的说着,他们也闻到了香味,很可惜的是,这个香味并不属于他们店,是别人做出来的。
“不营业怎么会这么香,里面做什么活动呢,我们能不能进去看看?”
又一人问了句,这香味确实太吸引人了,特别是这里,香味非常的浓,他们在外面透过玻璃窗能看到里面有人,但却看不到做菜的古争,也不知道是什么传来的浓香,别提有多着急了。
“里面是美食比赛,不对外开放,真的不好意思!”保安再次解释。
“美食比赛,怪不得!”
有人恍然,但也有人更好奇了,就在这说话的功夫,周围又多了几个人,这里的香味最浓,加上有人,很容易把别人给吸引过来。
鸡血在陶瓷碗中全都变成了一块块状,古争拿起陶瓷碗,顺手一斜,鸡血一块块稳稳的落入古争另只手握着的煮过内。
鸡血汤这里最关键,古争只有两只手,在倒鸡血的时候是没有办法控制火候,只能控制锅内的情况,让汤和火候继续保持着完美融合状态。
鸡血全部倒入,古争的手快速落下,重新控制住火候,并且深深吐了口气,刚才的火候并没有出现任何的意外,火候有一丝不对,都可能会影响鸡血汤最终的味道。
“快看,那团雾有变化!”
一个眼尖的评委叫了声,小锅上的雾气一直存在,这会的雾气变小了一些,但却露出一丝朦朦胧胧鸡的样子,高老也变的更为激动,极香化形,这确实是传说中的极香化形。
“高老,这次来的对,来的值啊!”
不远处一个四十多岁的评委对高老说了声,他和高老一样也是厨子出身,而且他现在还没有退休,依然做着厨师的工作。
“没错,幸好来了,否则怎么能看到这传说中的极香化形!”高老深感认同,不断点头。
“我以前一直以为,极香化形只是传说,根本不会存在,今天才明白,厨艺达到极致是真的会出现这些情况,这是极香化形,但不知道其他的传说会不会也存在!”sttgxcl.com
橱子评委感慨的说着,厨师界有很多的传说,各种小道的就有数百种,不过真正被认同的却是十大传说,这些传说都和他们厨师界能称得上祖师爷的人有关系,极香化形就是这十大传说之一。
在之前包括高老在内,都认为这些传说是假的,是故意夸大形容,直到今天他们才明白,传说并不是假,而是很久没人做到过了,没人做到,做不了验证,自然会认为是假的。
“我现在对这锅汤有着极大的期待,我有种预感,这汤会给我带来最大的惊喜!”
两人中间的一个评委突然说了句,高老和那橱子评委都愣了下,随即都笑了起来,没错,今天最大的惊喜还不是看到极香化形,最大的惊喜,是他们有幸能喝到这种汤,这才是今天最大的收获。
鸡血倒入锅中,古争的鸡血汤已经完成了大半,看着鸡血在锅中翻滚,古争脸上的笑意越来越浓。
鸡血汤做的很成功,两种普通食材在一起做出的鸡血汤,就是古争也有着极大的期待,小蒸锅中的汤并不少,这可是一整只鸡的鸡血,一会要给自己留点,这可是餮仙厨艺做出的鸡血汤,而且又是第一次做,不尝尝多对不起自己。
“好了!”
高老突然坐直了身子,小锅上方的浓雾渐渐在消散,最终这些浓雾并没有形成鸡的样子,让高老他们稍稍有些遗憾,传说中能化成食材本身的样子,那才是真正的极香成形,没有变化完成就不算是,只能算是接近,极香形成了,但没有化出形状,只完成了一半。
即使如此,高老他们也没什么不满,能看到一半的极香化形已是大造化。
杜阳已经将碗帮着古争放好,十一个小碗,古争每个小碗都只倒了小半碗,里面只有两块鸡血,倒汤的时候浓香是少了一些,但却带着一股淡淡的如同露水般的香味,让众人奇怪的时候也更为期待。
“诸位评委,请品尝!”
杜阳将鸡血汤端出去,古争摆了个请势,高老第一个端起了碗,拿在鼻子下重重的闻了下,随即露出陶醉的样子。
“这份鸡血汤的香味和其他有着很大的不同,一般来说纯粹的鸡血汤都会带着一点腥味,这碗汤并没有,不过鸡血的鲜味却很好的保存了下来,去腥而留鲜,不争,我不知道你是怎么让汤有这种味道,但我不得不说,你比我强,这种食物我做不出来!”
到了这个时候,基本上所有的人都知道古争做的是什么了,难怪不之前说和鸭血粉丝汤有些类似,鸡血汤除了用血原料不同,没有粉丝外,其他确实差不多。
高老的点评也给了古争很高的中肯,还没喝汤,只是闻闻,就自认不如,比一般的夸赞可要好很多。
“没错,这汤只闻着就胃口大开,可惜就是数量太少了!”
另一个评委端着碗也说了句,其他人都笑了起来,小碗中的鸡血汤分量确实不多,但这是美食比赛,又不是吃饭,不可能让他们放开肚子好好吃个饱。
他们身后更多的人这会则在腹诽,你们评委还能尝到还不满足,他们可是一直看着闻着,一丁点也吃不到,岂不是更郁闷。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
为您提供大神小小羽的餮仙传人在都市小小羽最快更新
第070章 出锅免费阅读.https://www.sttgxcl.com