通天阁小说 > 其他小说 > 舌尖天下 > 第十八章 厨道唯心
  [[[cp|w:580|h:327|a:l]]](不用菜名做章节的时候吃啥发啥,顺便,瘦肉炒新笋就是暴殄天物,为不能吃肥肉的童鞋默哀,为咱这个星期多长的5斤肉默哀)

  “不好意思,今天又麻烦你了。”

  两个孩子心满意足的吃完以后,宁兰是确有几分羞赧的,方博偶尔照顾孩子一次,可以说自己眼光好,请的家教还能当保姆用。可每天都这么来上一回,作为理应明白人情世故的成年人,她就真有些不好意思了。

  当然,更多还是感激。

  工作范畴之外,没有丝毫义务,可人家小伙子笑呵呵的做了,这就是情分。

  “兰姐客气了,我也就是顺手而已,说实话,你不嫌弃我是拿两个小家伙练手艺,我还要偷着乐呢。”方博笑了笑,是真的没放在心上。

  大抵因为添了额外的麻烦,略觉尴尬,又有些气恼两个小的嘴馋,就和很多家长一样,此种情况下总是会拿孩子遮掩情绪,半真半假训斥两句什么的。宁兰瞪着肚儿圆的儿女,没好气道:“还不赶快谢谢方老师,就知道给人家添麻烦。”

  杨墨子当然是很乖的,一般来说六七岁的小萝莉,只要没养成孤僻性子,基本上都会很乖,很听父母的话。

  而且几天相处下来,她也的确喜欢上了这个哥哥(叔叔?)。

  又和气懂得又多,还会给自己做好吃的东西。

  于是用力睁大眼睛,一本正经的道谢:“谢谢哥哥。”

  说完,似乎还有些不好意思的样子,害羞的歪了下小脑袋,偷偷去瞄方博。

  哎哟,好萌,怪不得都说女儿好。

  咱都想养一个了。

  方博也忍不住笑了,蹲到杨墨子身前,揉了揉小丫头的脑袋:“真乖。”

  另一只就没这么爽快了,明明和妹妹来自同一生产厂家,但性格却大相径庭。这货毫无吃人嘴短的觉悟,只“切”了一声,相当不以为然。

  “杨令子?”

  宁兰蹙眉,加重了语气,她觉得儿子这种态度,让她在外人面前很是丢脸。

  显得没家教啊。

  迫于压力,熊孩子不情不愿的哼唧一声:“谢了。”随后扭头,自以为没人发现的翻了个白眼。

  “你这是什么态度?大点声音再说一次!”

  儿子敷衍的态度,让宁兰火气“噌”一下冒了起来,眼瞅着就要黑脸。

  可是一个生意场上出色的女人,未必做母亲也同样优秀,甚至大多数情况下彼此是相悖的。宁兰显然有些忽略了,这个年纪的孩子自尊心有多强烈——当着外人被老妈训斥,还是疾言厉色的训斥,杨令子脸上一下就挂不住了,我都已经说了谢谢,还要怎样?

  大多数孩子觉得委屈了,虽然也会硬撑到底,但一般只是死拗着不说话。

  不是谁都有正面硬肛父母的勇气的。

  杨令子比大多数孩子的性子……嗯,稍野那么一丢丢,所以他说话了:“凭什么,他是你花钱喊来的,凭什么还要谢他?”

  “你!”

  宁兰虽然是个比较严厉的母亲,但却没有动手的习惯,被儿子一下顶了个肺,气得半晌说不出话来。

  闹到这个份上,她反而冷静下来,万不愿在外人面前失了分寸。努力平息了一下火气后,女人面无表情的盯着儿子:“我请方老师来,是给你补课的,不是给你当保姆的。昨天一次,今天一次,方老师为了照顾你们,两次牺牲自己的休息时间给你们做晚饭……”

  说到这里,女人忽然皱眉,然后恍觉,留意到了自己一直忽略的一个盲点:“对了,昨天我不是留钱让你和妹妹在外面吃了吗?晚上怎么还会饿?”

  熊孩子一下就慌了,不复刚刚的硬气。

  虽说也做好了“死就死谁怕谁”的打算,但当真东窗事发的时候,那种惶恐的赶脚,还是很能吓唬人的。

  毕竟小孩子么。

  瞧着那小子慌乱的眼神,方博忍不住歪了歪嘴,还以为有多熊呢,结果特么也得认怂,哈。

  轻咳一声,吸引了宁兰的注意力后,他摊摊手:“他们两兄妹昨天吃的是肯德基,那种洋快餐热量高,吃了以后一时半会儿觉得很饱,但其实根本就不顶饿的。”

  揭破真相,只会让情况更糟,而且和小孩子较劲这种没品的搞法,也忒差劲了些。

  反正方博是这么认为的。

  听了他的解释,宁兰似乎并未多想,眼神微作流转,点点头遂就此丢开。

  而杨令子则一脸意外到不行的表情,简直无法理解嘛,那个可恶的小方居然会帮自己隐瞒。

  再一次被母亲要求道歉并感谢的时候,熊孩子低头,低头。

  “小方……老师对不起,谢谢方老师……”

  声音跟蚊子哼哼似的,前后反差好大。

  不过态度就好多了,前后反差也好大。

  ……

  忙完了今天的课程辅导,方博和东家告辞,宁兰则把他送进了楼道。

  “兰姐你回去吧,就是上下楼的事情,真的别太客气了。”方博微笑,是礼貌也是客气,但并非完全的应酬模式。

  女人点点头,就在他转了半个身子的时候,却又忽然笑问:“小方,昨天杨令子那个小东西是怎么回事?他肯定把我给的钱用在别的地方了,对吧?”

  啊?

  呃……

  看着女人笑吟吟的脸,方博才知道,无论是熊孩子还是自己,两人的小动作都没有瞒过她。

  那么该佩服一声这姐们明察秋毫呢,还是承认自己演技太差?

  “这个,怎么说呢……”

  总觉得教好一个孩子,和做好一道功夫菜相类,都是需要付出极大耐心的事情。

  要是像宁兰这种的,热油猛炸,快火急烹,一时半会儿固然是爽快了,可成菜却难免多有瑕疵,终究难得美味。

  好比店里的一道“峡口明珠汤”,白鲦取肉制丸,除了选用上好的翘嘴江白,如何整治才更见功夫——下策以绞肉机搅制鱼蓉,鱼红小刺都在其中,最后出来的丸子外观上觉察不出什么,可吃到嘴里,方才后知后觉肉微腥、且有刺恼人;中策则是人工刀剁,虽然比机器制作要好,但到底还是少了一份自然天成的舌尖妙味。

  真正可以得到顶尖美食的做法,还是先剃下鲜白莹嫩的鱼肉,后用竹刀轻轻细细的刮取鱼蓉。遇刺则剔,遇红则止,这样才能得到最极品的鱼丸,口感浑然一体不说,更是无有丝毫的异味和腥气。

  又仿佛袁大吃货做红烧肉,先不管到底用哪一种调料,总之不能差了火候。

  “早起锅则黄,当可则红,过迟则红色变紫,而精肉转硬”——宁兰对待外人进退自如,但在教育子女上,总是要么“早起锅”,要么就犯了“火候过迟”的忌讳。之前就是一个鲜活例证,少妇那种疾言厉色的态度,显然已经是火力太大,如果方博不出言缓和,就与火上浇油无异了。

  按照这大姐的做法,也不怪把杨令子熬成个油烟难进的熊脾气。

  烹饪,料理的是食物,但却又不局限于刀案锅勺。

  这一门源自生活,或者说本就是生活一部分的技艺,大可以从中提取更多的感悟和道理,然后用在其他方方面面——做菜也是做人,烹物更是烹心。www.sttgxcl.com

  方博的解释很平常,似乎只是对待教育方法的交流。

  可女房东却从他的平实言语中,看到了一个厨师的野心。

  认真学习厨艺,同样认真的去对待生活中每一个不同的际遇。

  无他,“唯心”二字而已。

  ……

  回到宿舍所在楼层,方博本以为这个时间,差不多应该安静了。

  可才进屋,就被一群人“噢”的轰然而笑,间杂着啧啧有声的垂涎和调侃,这满屋子泛酸的羡慕嫉妒恨,简直不要太明显。

  嘛情况?

  俺刚看了,昨天为找零钱随手买的一注双色球,没中啊。

  “看不出来啊,到底是大学生,才来两个月就把楼上的美女包租婆给泡到手了!”

  好吧,秒懂。

  难怪孙强大师傅说了,不是流**氓不进厨房,劳动人民总结出来的规律,总是有其必然道理的。

  嗯,对待这种带色的流言,方博懒得解释,过两天自然就会平息。

  不过那啥,美女房东爱上我神马的,啧,想想还有点小带感呢。

  他挺淡定,可有人淡定不了啊,许是动静闹得太大,极少光顾员工八人间的总厨赵国涛忽然敲响了门:“还有力气闹是吧?明天都给老子加班,你们这间宿舍的人,本月假期一律取消!”

  马上闭嘴。

  熄灯后,估计赵国涛不在外面了,才有人嘘嘘索索的低声咋舌:“怎么回事?老大这两天的心情一直都不好啊?”

  立时有知情人开八:“你还不晓得?我们酒店准备参加湖北餐饮十大影响力品牌评选,为这个事情,老赵都愁了好几天了。”

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  (昨天晚上骚扰了一下师傅,嗯,熬是指“炒,煸,煎,最后一个字音‘qu’”,火字旁,带有方言性质和烹饪行业性质的自造字,拼音打不出来,意思是用油焖煸。绝对不是很多百科上说的炒煸炸爆,“炸”是我笔误,不对,键盘误,“煮”是我记错了,更正道歉。)

  ...

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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