通天阁小说 > 其他小说 > 厨神,把师姐们喂成女帝 > 第294章 这把吃席巅峰赛
  “乖乖,之前总说技近乎道,今天见识到了。”

  李无极等人感叹连连。

  作为真仙大佬,他们不是不能复刻出来这种操作。

  那是因为他们是仙,有的是力量和手段。

  但要是普通小老头或者修为不够,那多半只能坐在一边摆烂了。

  而且更切不出那些道韵来。

  这改好花刀的肚仁像是天网,捕获了大道神韵,聚拢出无边的瑞彩。

  看的李无极差点把天道不公给喊了出来。

  切好了肚仁和龙雀胗子,分别放入两个盘子内,加胡椒粉、盐、生姜汁入味。

  林东方转手起锅热油准备继续对付龙血鲤鱼。

  “这可是龙血鲤鱼,宽油炸吧!”

  林东方把大锅幻化成一个足够大的深桶状,四周以厨火缭绕保持油温,用钩子勾住鱼尾巴放进去整体炸制。

  “嘿嘿,这样就不用翻身了,而且还受热更均匀。”

  林东方为自己的机智感到骄傲!

  不多时,龙血鲤鱼表面微焦起了泡,颜色也从微红色变成了枣红色,鱼肉的香味也被炸了出来。www.sttgxcl.com

  拎出鲤鱼放在一边控油备用。

  锅里下入山膏友情赞助的五花肉,煸炒出猪油后入葱姜蒜干辣椒花椒粒爆香,再请入炸好的龙血鲤鱼。

  淋上一些黄酒,酱油,等这两样的香味出来了,再加水炖煮。

  热气蒸腾,厨房里被鱼香占领了。

  这顿时间,林东方进入时间阵法把之前做过的那些菜都做了出来。

  只剩下清炒菜薹和油爆双脆没做。

  然后开始清洗菜薹,改刀成半指厚的长条。

  “真水灵啊。”

  改好刀的菜薹轻轻一掐就能渗出汁水来。

  “这菜可考验火候,火候不到位炒久了就出水,水料巴汤的不好看。”

  “而且这通体紫色,火候过了转瞬间就黑了吧唧啊,”

  “以后厨师考验火候就可以烤这个清炒菜薹…”

  “和油爆双脆一起考,嘿嘿…”

  “嗡!”

  林东方这话一出,天边顿时泛起了金光。

  不过他在切细细的葱姜蒜末,没有注意。

  李无极嘴角抽搐。

  这让他想起了当年他师父也是如此,随口一句在天火里凝出阴气就是阴阳大道练成的标准之一,最后他渡劫的时候渡了个天火劫,差点烧死!

  “锅要充分烧热,每一个角落都要烧热。”

  林东方猛火烧锅。

  “锅冒烟,下入提前化开的猪油,整块下的话等猪油化开之后锅的温度也热过头了。”

  “对了,盐要提前和鲲骨粉混合好。”

  “哗啦!”

  没人说话,金光之下只有林东方在忙活,周围的人都在认真见证这要被天劫收录的两道火候菜。

  葱姜蒜下锅之后迅速抖入少许盐,这一次的爆锅比之前任何一次香味来的都要猛烈。

  下入菜薹,以最大火颠勺。

  “呼呼呼!”

  灼热的橘黄色火苗腾起的比林东方都要高,火焰几乎包裹住了整口锅。

  再撒入一点盐和鲲骨粉快速翻炒。

  热浪下的油脂爆出极高的温度,在油脂即将燃烧殆尽失去锁水的功效时,菜薹刚好内外成熟。

  关火出锅!

  前后不过十几个呼吸时间长短。

  白玉盘内,本来就好看的紫红色菜薹片被油润的更加明亮,就连紫水晶与之相比都少了几分灿灿光泽,更别提那丝丝缕缕的热气蒸腾出来的清甜和清鲜。

  “接下来是油爆双脆!”

  “先备好碗汁,一小勺泡过葱姜的黄酒,一大勺清汤,水淀粉。”

  “这菜讲究一个白嫩,不能加颜色太重的调料。”

  林东方又备好料头,起锅热油。

  最后在龙肚和龙雀胗子上撒了点玉米淀粉,抓匀,极薄的一层。

  “先下胗子。”

  老式的四成油温。

  “这菜多一瞬嫌老,少一瞬嫌生。”

  “等到这胗子上的血丝消失,肚仁下入。”

  林东方说话间把龙肚也下入进去。

  “肚仁熟的极快,这两样料对时间的把握比较高。”

  说话间,漏勺轻轻摆荡几下,把这两种极易成熟的材料捞出。

  锅里的油倒入一边的盆内,锅内只留少许油,再把盘子内的葱姜蒜倒入锅内爆香。

  ‘刺啦’一声淋入一勺黄酒,趁着酒香散发的时候再把刚刚滑油的两位请入进来,然后跟手就淋入之前调好的碗汁开大火颠勺。

  “这菜可不能拖泥带水的,两种料滑完油要趁着温度再次下锅成熟,等温度下去了再入锅可就不好吃了。”

  说话间,林东方开始装盘。

  “这么快??”

  周围人都深深吸了一口香味。

  “那可不,这菜出锅也要快,这锅还有很高的温度,出锅速度慢了也会损失口感。”

  “而且装盘还要堆的越尖越好,这样余温聚集,上面冒起一缕直直的锅气才好。”

  众人再仔细一看,上面果然如林东方所说冒着一缕扶摇而上的热气。

  “好了,我给龙血鲤鱼出锅,准备上菜!”

  因为盘子内都有时停法阵,所以可以一起上桌。

  龙血鲤鱼已经炖的差不多了,转入一个大盘子内,锅内鱼汤里的料渣捞一捞,另起锅。

  “咦?小林你怎么又另起锅了?最后鱼汤应该是直接勾芡吧?”

  姜蓝衣以前也做过红烧鱼,比较了解,当下好奇的问了一下。

  “嗯,那样也行,但这可是龙血鲤鱼,我就做的完美一点。”

  “这锅里烧热花椒油,葱姜蒜末爆香,然后把鱼汤倒进来冲开捞出料渣,再勾芡,最后再淋入一点点的花椒油烹开。”

  “这样一来每一滴芡汁的味道都是复合的,蘸鱼或者泡米饭吃也更美味。”

  龙血鲤鱼上均匀的淋上芡汁,上桌!

  婚宴,就没给这鱼扣小绿帽子。

  除了龙血鲤鱼,别的菜都做了很多份,摆了十来桌。

  各峰首座都来了。

  主桌上,鬼主端着大鲤鱼刚要放下却被李无极拦住了。

  “别别别,先别着急,我铺个桌布!”

  在众人震撼的目光中,李无极把自己性命交修的法宝阴阳太极图抖落出来。

  化作合适的大小铺在了桌子上。

  “来,上菜!”

  旁边小和尚未来佛抱着一坛子佛跳墙看了看天边的金光微微一叹。

  他好后悔当初没顺应天道提前出世成为佛跳墙的天道嘉奖。

  他嘀咕道,“我就说吧,这阴阳仙尊大人肯定会把他的太极图拿出来当桌布!”

  “嘿嘿,还是佛爷您有先见之明。”

  旁边一桌是程大发、王二锤、叶孤星、秦鼎等首座。

  他们一个个摩拳擦掌。

  桌子旁边,王二虎端着一堆菜。

  刚把一碟五彩大拉皮放下,手还没撤回来呢,盘内的菜就消失了!

  吃席巅峰赛,正式开始!

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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