罪魁祸首是头野猪。
沈屿之躲进房间里,从窗户往外探头。
沈清柯站在门口,也是一副随时要进房间的架势。
大约冬眠的关系,野猪不算肥大,也看不见外伤,但明显是强弩之末。
像回光返照一样,扑腾了几下,把小院子撞得乱七八糟,木地板也碎了几块。
然后悲鸣一声,躺在地上无声无息。
沈清棠看向季宴时。
他那上好的云锦衣服,不知道是被树枝还是野猪抓坏,还有些泥污,看起来有些狼狈。
但,人在院子里站得笔直,看见沈清棠,开口就是两个字。
“吃肉。”
沈清棠:“……”
吃惊地看着季宴时,“你抓回来的?”
李素问低头看着地上一动不动的野猪,“这得多喜欢吃肉啊?!大雪天去深山里抓野猪。”
沈清棠神色复杂,“重点是能抓到。”
大雪封山的冬天,他是怎么找到野猪的窝点的?!
沈清柯表情也很复杂。
这头野猪目测得二百斤以上。
季宴时竟然一个人拖着回来。
不,他都不是拖回来的,他是“拎”回来的。
更别提,他是赤手空拳打死的野猪。
以后面对季宴时,能忍还是忍忍。
大丈夫能屈能伸。
只有沈屿之见野猪不再动弹,从房间里蹦出来,一脸开心,“今天有野猪肉吃了!我跟你们说,以前在京城,我吃过一次。这野猪整天在山林里跑,红肉多白肉少,而且特别劲道……啧!”
他吸了下口水,今晚有口福。
季宴时依旧不管别人说什么,只看着沈清棠,“吃肉!”
“好好好!”沈清棠举双手做投降状,“今晚吃肉。”
季宴时满意地离开。
沈清棠目光幽幽地看向围着野猪转的沈屿之,“爹,你会杀猪吗?”
沈屿之回头,一脸莫名其妙,“这猪不是死了吗?”
“我是说剥皮剔骨拆肉。”
沈屿之:“……”
不自在地抬手摸了下鬓角,理不直气也不壮,“不会。”
父女俩齐齐看向沈清柯。
沈清柯:“……”
这一刻,他会不会似乎不那么重要。
因为没得选。
难不成还能指望季宴时动手?!
沈清棠不敢动手,但是多少知道一些理论知识,在一边当现场指导。
沈清柯父子找了根粗长的木棍把野猪四蹄朝上绑起来,架高。
底下点上柴火,让火焰烧在野猪皮上,把猪毛烧焦。
时不时要翻面,像烤乳猪一样转圈把猪毛烧光。
其实这样烧不干净,因为猪毛根部还留在猪皮里。
只能放弃吃猪皮。
没办法,家里条件有限,否则可以做点猪皮冻。
等大部分猪毛烧干净后,再点上火把把残留的,没烧到的部分一一细细烧一遍。
清理干净猪毛后就要开始剔骨剥肉。
李素问把洗干净的大块木板放在院子里的地上。
整只猪外表看起来金黄,空气中弥漫着一股焦香。
沈屿之和沈清柯合力把野猪从火堆上方抬进小院放在木板上。
沈屿之抹了把额头上的汗,“幸好现在才有野猪,若是刚到北川那会儿,我恐怕都抬不动它。”
沈清柯点了点头,“不光抬不动,也不敢动手。”
还记得第一次杀野鸡就心惊胆颤。
初到北川时他们还是落魄的京城贵族,没干过下人干的活。
这段时间天天干苦力,掌心指腹磨起厚厚的茧,力气和胆子都大了不少。
如今连李素问都敢杀鸡宰鱼。
冬天白日短。
这么一会儿功夫,天色就暗了下来。
确切地说下雪天天色本就有些暗,这会儿更暗。
沈清棠和李素问一人提着一盏油灯在旁边照亮。
李素问心疼地咕哝,“灯油也不多了,这雪要再下下去,恐怕又得指着火堆过日子。”
沈屿之一边解绳子一边笑话李素问:“以前总愿意做当家主母,现在知道其中滋味了吧?!”
李素问瞪沈屿之,“这算哪门子当家主母?我这是给你们爷仨当仆人呢!天天一睁眼就是吃喝拉撒。”
沈清棠忙安慰她娘,“娘,别愁!一会儿把猪板油撕下来留着,若是雪再不停,我就都做成蜡烛。”
之前买来的灯油便宜归便宜,但是质量不好,烟特别大,亮度也不够。
沈清棠本就打算等这批灯油用完,自己用猪板油或者羊油做成蜡烛。
沈清柯没参与聊天,他皱着眉,握着刀不知道怎么下手。
沈清棠回忆了下穿越前看过的杀猪短视频,指着野猪的两个前蹄,“在这上面划开,然后猪嘴下面再划一刀,猪脖子竖着划一刀,这样脖子附近这块肉就能拆下来。”
沈清柯到底不是专业屠夫,下手时哆哆嗦嗦,力道也浅。
第一刀下去连焦皮都没划透。
第二刀略微好点切了进去,划了一道曲线。
费了九牛二虎之力终于把沈清棠说的那部分肉切了下来。
露出脖子就能把猪头拆下来。
“这里顺着骨头缝整个切下来。”沈清棠在旁边比划指导。
她一句话,沈清柯就得忙活出一头汗。
不是找不准骨头缝就是力道不对。
天色完全黑下来,他才把猪头切下来。
李氏抬头看了看漆黑的夜空,把提着的油灯挂在一旁的树上,拿起刚拆下来的肉,“我先去做饭。”
“我去吧!”沈清棠往房间的方向看了眼,“别辛辛苦苦做半天,那位再找事。”
毕竟季宴时那丫有时候很较真。
带皮的五花肉,做红烧肉最完美。
最多不吃猪皮。
新鲜的五花肉还是温热的,切块,焯水。
洗干净铁锅,烧油熬糖色,把五花肉放进锅里,煎至金黄,盛到盘子里备用,洗锅,倒油,油热放葱姜蒜和大料翻炒,再放入好的肉块,倒水,放酱油,糖,一点儿盐,盖上锅盖闷煮。
接下来就是等着红烧肉煮到软烂,再大火收汁即可。
木柴塞进灶眼里慢慢燃烧,不需要人一直守着。
沈清棠填好灶膛转身往院子里走。
沈清棠到时,猪肚子上的皮肉已经撕开,上面的板油也被整块撕了下来。
野猪偏瘦,板油不算多。
下一步就是掏内脏。
“嚯!”沈清柯手刚伸进猪肚子里,就一声惊叹。
“怎么了?”李素问关切道。
沈清柯没说话,只是快速在猪肚子里扒拉了两把,收回手。
猪的五脏六腑没有一处是完整的。
“啧!”沈屿之摸着下巴感慨。
“嘶!”沈清棠也倒吸一口气。
李素问不明所以,“怎么回事?”
沈清棠解释:“这头猪是因为被季宴时震碎内脏才死的。”
而且他用了很巧的劲儿,让猪坚持到回来才咽气。
李素问:“……”
扭头就嘱咐沈清柯:“你以后没事别去招惹他!他再扔你,你就忍忍。”sttgxcl.com
摔屁.股总比被弄死好。
沈清柯:“……”
真是亲娘。
不过,他也这么想。
万事开头难,一旦开了头也越来越容易。
掏出内脏之后,沿着边缘把全身的皮剥下来。
然后是猪腿加猪蹄分割下来。
最后剩个腔架,沿着肋骨中央划开,沈清柯和沈屿之一人一边同时自己的方向用力往下掰。
咔嚓!
一分为二。
一家四口欢呼。
他们成功了!
就在这时,季宴时拉开房门。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第059章 野猪免费阅读.https://www.sttgxcl.com