杜月儿对自己莫名其妙的想法哭笑不得。
在场三人都安静享用着美食,在魏一的影响下,路远凌惊讶发现,以往吃过无数次的伊比利亚黑毛猪叉烧,今天感觉更加美味了许多。
这是什么神奇的BUFF?
难道说自己之前在享用美食时,心里掺杂了杂念,所以没有完全品尝出美食真正蕴含的美味吗?
不是没有这种可能。
路远凌回想起以往来这里消费的经历,大多数情况都是应酬。
吃饭从来不是最终目的,生意才是!
而今天,在这里只有一个主题,那就是享受美食带来的快乐。
路远凌觉得,什么考核不考核的,已经不重要了。
魏一这种享受美食的境界,已经是无人能敌了!
此刻路远凌表面毫无波澜,内心却早已翻江倒海。
第二道菜名叫白切葵花鸡。
粤州第一鸡,也是传说中的天下第一贵鸡。
葵花鸡是葵园的老板的突发奇想,主要是为了解决满园葵花的资源循环利用,于是成就了今天美味又营养的粤州第一鸡。
葵园的鸡之所以命名为葵花鸡,完全是因为饲养它们的食物,和品种无关。
葵花鸡生活在葵园一隅,内有可以控制温度、湿度的生态系统,以新鲜葵花盘、叶为食,以晒干后的葵花榨出来的汁为水。
当葵花将凋谢时,工作人员会把葵花盘割下来,与葵叶一起打碎,拌入饲料,为葵花鸡提供食物。
葵花鸡经过中山医科大学营养检测中心检测,其肉中维生素E的含量是普通走地鸡的10倍!氨基酸和维生素A的含量也高出3至4倍。
10倍,这是个怎样的概念?
从功效上简单来说就是可以改善皮肤弹性、驱除老年斑、防止血管硬化……想不到吃鸡还可以吃出个美颜来!
而葵花鸡因食葵花长大的缘故,还有抗禽流感的功效,除了美颜还有保健,着实让人赞叹!
吃白切葵花鸡有个步骤,尽管现在路远凌已经不怎么想再去考验魏一,但是他还是忍不住想看看魏一会怎么做。
魏一丝毫不清楚路远凌内心的想法,他的眼里只有美食。
只见魏一找服务员要了一壶凉白开,倒上一杯啄吟一口漱口吐到骨碟里,再吃一片青瓜条,最后才夹起一块白切葵花鸡送入口中。
看着魏一如此优雅享用着美食,路远凌觉得自己很可笑,居然会认为魏一可能不懂得如何吃这白切葵花鸡。
魏一这些操作,是为了尽可能品尝原汁原味的白切葵花鸡。
第一步,先用凉开水漱口,以免其它味道影响味觉。
第二步,吃一片青瓜条,让口感变得清爽纯粹。
最后一步才是品尝原汁原味的白切葵花鸡,感受葵花鸡的清香。
魏一细细品尝白切葵花鸡,口感鲜美,皮黄且脆,肉质紧实嫩滑,浸润着葵花的清香味,嚼碎的骨头里也含有葵花籽的清香,因此即使是清蒸也可以不用蘸佐料。
第一口不加任何调料,吃的是原汁原味。
第二口,蘸点姜葱茸,又把白切葵花鸡的口感推向另一个层次。
魏一的习惯就是等一道菜完全吃完,再去动另一道菜,这样才能不影响每道菜其独特的口感。
所以饭桌上新上的菜完全没动,前面两道菜已经完全清空,只有一点点汤汁残留。
这种情形路远凌也是第一次看到,回想起魏一一开始所说的不浪费食物,真是个言行合一的狠人啊。
让路远凌打从心里异常佩服,肃然起敬。
第三道菜是榄仁萨其马,同样也是招牌菜。
“萨其马”这古怪名字的来由,民间有多种说法,实际上是满族人的传统糕点。
清代,八旗驻粤州时,饮食文化也带了进来。
榄仁萨其马是用特别的手法制作而成,往面粉里加入鸡蛋液,揉成面后切成薄条,放置两至三个小时,炸熟后并淋上已熬制好的糖胶。
呈上桌前的萨其马,加入了名贵的西山揽仁,精心撒上的椰丝散发着淡淡的椰丝香。
这样的萨其马吃起来松化可口不粘牙,甜度适中不腻滞,蓬松柔软,入口即化,像是吃了一口棉花糖,同时还有浓郁的榄仁甘香味与椰香味,老少咸宜,作为茶点很有吸引力。
一份三块萨其马,三个人正好平分。
第四道菜名叫菠萝咕咾肉。
菠萝咕咾肉是一道粤东的汉族传统名菜,属于粤菜系。
此菜始于清代,当时在粤州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。
粤东厨师即运用了当地的猪肉、菠萝、酱汁和面粉制成了以西餐食材为原料的具有中国菜品口味的“菠萝肉”,受到中外宾客的喜爱。
魏一夹起一块咕咾肉送入嘴中,外层酥皮包裹的猪肉非常紧实,牙齿轻轻一咬酥皮就破了,外酥里嫩,浇汁调味勾芡在酸甜中取得了恰到好处的平衡。
整体口感清新解腻,肥而不腻,酸甜的味道又能增进食欲。
唯一美中不足的是,菠萝咕咾肉所采用的的菠萝并不是新鲜菠萝,而是罐头装的菠萝。
如此也就算了,菠萝本身属于水果,高温炒制过程中火候极为关键。
这一份菠萝咕咾肉里的菠萝火候就没掌握好,高温使得果肉脱水,失其本味,口感也变柴了,干巴巴的难以下咽。
可惜了,咕咾肉其实已经很完美了,就是这菠萝不尽如人意。
剩下的两道菜和一个汤比较中规中矩,可以说,只有招牌菜能够给魏一带来欣喜了。
待六菜一汤全部解决完,三人都吃饱了。
路远凌是好久没体会吃这么饱的感觉了,以前他都是只吃九分饱,今天是真有点吃撑了。
在领导面前,杜月儿不敢像上次那样没有淑女范的葛大爷躺在椅子上了。
尽管她心里真的很想这么做,但是还是要强行忍住。
路远凌满怀期待看向魏一,魏一随即明白这是在等待自己的点评呢。
魏一喝口水润润嗓子,随后将刚才在享用每道美食过程中的评价一一阐述出来。
令路远凌惊讶的是,魏一不仅仅是点评出菜肴的优点和不足之处,连同改良方法都能够娓娓道来,这是多少美食家做不到的事情啊!
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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