通天阁小说 > 都市小说 > 我和神医娇妻的重生日常 > 第276章 制作特殊的礼品
  他们打算先做辣椒油,秦款冬又给石金阳讲了一遍重生前,她老爸最喜欢的那种辣椒油的做法。

  石金阳听完详细步骤,才发现并没有自己想法的那么简单。

  “这么复杂的制作方法,真的是重生我自己想出来的吗?”石金阳都有些不敢相信。

  “当然是你想出来的,但肯定不是一下子就想出来的,而是在经常做饭的情况下,慢慢地发现了一些有趣的现象,然后一步一步地改进,最终才形成了这样一套复杂的制作方法,但是做出来的辣椒油真的非常好吃。”秦款冬说道。

  石金阳想象一下就觉得肯定好吃,毕竟工序太多了。

  首先是炼油,不能用生油,要用熟油。

  所谓的熟油,就是炸过其他食物的二道油。

  油的配比也很讲究,虽然花生油非常香,但是对健康不太友好,所以被排除在外了。

  大豆油和菜籽油,按一定的比例勾兑,然后先用来炸两斤花生米,再用来炸薯条,而且要把黄心土豆切成的粗条一用小火炸至焦黄,让土豆的香味儿都散发出来。

  这个时候,锅里的油已经很香了,既有少许花生的香味儿,又有土豆的焦香味儿。

  这还没有完,把洗干净的小香芹、生姜、大葱,分别切好,然后把锅里的油继续加热,把这些东西全都倒进去炸。

  火候很重要,炸到什么程度更重要。

  炸得太轻了,小香芹的清香,大葱的葱香,都无法完全榨取出来。

  如果炸得稍微过火了一些,这些特殊的香味儿也会被扼杀,所以要炸得恰到好处。

  还好,石金阳有炸脆皮豆腐的经验,对火候的把握非常娴熟。

  做到这个工序,做辣椒油的基油算是做好了,接下再把按比例配好的干辣椒放进油锅里炸。

  干辣椒的水分极少,热温不能太高,否则入锅就焦糊乌黑了,没法食用。

  要把干辣椒炸到酥脆,还要把辣椒的香味儿完美的激发出来,然后迅速把炸好的干辣椒捞出来,在大号的不锈钢盆子里一直放到冷却下来。

  这时候再用大号的石臼,每次少量地分批把炸好的干辣椒慢慢的捣碎,这样捣出来的辣椒面才会更香,也会更红润,好看又好吃。

  石金阳把这些辣椒捣碎花了不少的时间,手腕子都酸了,终于捣完了。

  然后再把刚才的油重新加热,用来泼刚才捣好的辣椒面,这算是最后一道工序了,而且非常考验火候,因为辣椒面是熟的,没有一丁点儿的水分了,油温稍高一点儿就会黑糊焦苦。

  油温太低的话,又没法把辣椒面里的香味儿和红润的颜色完美的激发出来。

  还好,石金阳完美的完成了任务,终于松了一口气。

  这时,隔壁的巧姐端着刚出笼的热包子进来了。

  “你俩做啥好吃的呢?我屋里都能闻到香味儿了,太香了。”

  “巧姐,没做啥好吃的,炸了点儿辣椒油。”秦款冬说道。

  巧姐看到了,不锈钢的大盆子,都有大半盆了,那还叫一点儿?

  “我刚蒸了点儿包子,香茹猪肉馅的,给你俩送来几个尝尝。”巧姐说着,伸长了脖子望着刚刚炸好的辣椒油,有些馋了,“我好尝尝,看起来很好吃的样子,红香又红。”

  石金阳直接拿碗给盛了半碗,然后递给巧姐,“来而不往非礼也!你送来包子,再捎走半碗辣椒油。”

  “好好,太好了,谢谢啊!”巧姐高兴,端着碗就走了。

  秦款冬拿起一只包子,咬了一口,然后对石金阳说:“阳哥,休息一会儿,吃个包子。”

  “我尝尝辣椒油。”石金阳拿来一个碟子,放了一点儿辣椒油,然后又拿一个包子蘸了一下。

  “这吃法不错!”秦款冬也用包子蘸着辣椒油吃。

  石金阳吃了一口,一脸享受的样子,说:“我的天呐!我第一次吃到这么香这么好吃的辣椒油,香味儿浓郁,而且非常有层次感,微度适中,太好吃了。”www.sttgxcl.com

  这时候,巧姐也拿着一个包子进来了,一边吃,一边夸赞,“你们的辣椒油是用啥辣椒做的?我把包子咬上一口,然后往包子馅里淋了一点儿辣椒油,结果香得掉眉毛,太绝了。”

  “这是我们研制出来的绝对配房,明天打算在网店上卖这种辣椒油。”秦款冬笑着说道。

  “啥时候开卖,记得跟我说一声,我先买几瓶支持一下,真的太好吃了,太下饭了。”巧姐有些夸地说道。

  “行,等明年的产品做出来了,送你几瓶。”

  “得给钱,不能白拿,不然熟人都来找你白拿辣椒油,你们这生意还咋做,做生意有做生意的规矩。”巧姐说完,又转身回去了。

  她老公出差还没有回来,屋里还有个娃娃,出门一会儿都不放心。

  石金阳等巧姐走了,这才说道:“我觉得这款辣椒油真的可以卖,只要有人敢尝试,保证还会继续回购。”

  “肯定可以卖,不仅这款辣椒油可以卖,连你研制的泡菜,还有等会儿要做的香料儿,都可以找代工厂生产售卖。”秦款冬说道。

  他俩边吃边聊,六个包子很快就吃完了,蘸着辣椒油吃真的太绝了。

  石金阳没有闲着,继续在秦款冬的指导下,开始制作香料粉。

  工艺也有些特殊,有些复杂,但是比直接上机器磨出来的要好吃。

  最后开始做泡菜,又忙了将近两个小时。

  他们把这些都搞定的时候,竟然已经是夜里十一点多了。

  “太晚了,今天就到这会儿吧!”石金阳真的累了,没有精力再加班写新小说了。

  “嗯,一起泡个脚,然后就回去睡觉。”秦款冬说着,已经开始配泡脚用的中药包了。

  石金阳给烧上水,然后倒进大木桶里,把木桶放到桌子底下,两人一边用电脑上网,一边泡脚。

  冬天里泡个着重脚,真的非常舒服。

  秦款冬的两只脚丫,突然放到了石金阳的脚面上,然后开始搓啊搓,搓得石金阳脚痒痒,心更痒痒。

  “对了,我爸每年春节前都会回老家祭祖,我跟他商量一下,赶在我们放寒假的时候再去,可以把你捎回去。”

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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