李成名自然是不知道自己的怒言,打醒了一头迷羊。
此时,他正站在包子摊面前,兴冲冲的要了五个包子。
乐呵呵的大妈从底下抽出一屉,抽出来的瞬间一股热气迎面,混杂着包子特有的气味。
竹子编制成的蒸笼,安静的躺着六个比拳头大了三圈,白白胖胖的包子。
李成名喉咙吞咽了一下,口水自动分泌出来。
这个熟悉的模样,熟悉的气味。
大妈夹起一个包子,笑着问道:“小伙子,要几个袋子。”
“来二个吧。”
“好勒,小伙子是给女朋友?”
“没,我一个人吃。”
大妈听到李成名的回复,惊奇的看向他:“你一个人吃得完吗?”
要知道她家的包子,比平常的包子要大上一些,工地上干活的也就吃下三个。
李成名接过包子,咧开了牙齿笑。
“五个而已。”
李成名叼着一个包子,拿出手机扫着桌上的二维码付了款。
将手机塞回刀中,腾出手拿着包子,就张开自己的血盆大口。
瞬间圆鼓鼓的包子变成了残缺的月亮。
炸开的肉汁混杂着葱香,一股脑的霸占了味蕾,新鲜出炉的滚烫。
“烫,烫!”
李成名大张开嘴巴吐出热气,然后又忍不住的咀嚼,伴随着他十步一个的频率。
才走出一小段距离,手上就只剩下空荡荡的塑料袋,上面还沾着些许不小心溅出的棕黄色肉汁。
李成名意犹未尽的感受着舌尖的味道。
“面醒的挺好,剁好的肉碎,如果再加入冻好的肉汤蒸上一蒸,就更好了。”
“这个葱,更老一点反倒有味。”
李成名一边走着路,一边下意识的说道。
说着说着他的脚步停顿了下来,不知道什么时候前面的行人变得越来越多。两侧的电瓶车也越发的密集。
李成名后知后觉得抬起头。
高高挂起的牌子印着几个大字。
[荟萃菜市场]
李成名沉默了一会,“我,消食还能逛到菜市场?”
这难道是厨神的本能?
“算了,来都来了。”
无奈的笑了一声,李成名走进了熟悉的菜市场。
能逛街逛到的自然是离出租房不远,李成名也不是头几次来这了。
寻常都买些白菜土豆、肉类,再下个面,菜一起煮就可以简单的吃一顿。
这就是李成名最大的厨艺,乱炖。
只是这次来,李成名都感觉自己来到了森林。
规划的干净整洁的菜摊子,一眼见不到底,上面摆放着各种黄色、绿色整齐码放的新鲜蔬菜。
水产区,在红桶中安静呼吸的黑鱼,尾巴斜斜的抵着桶壁。带着紫色斑点的虾摆动着纤细的脚,浮动在水中。
李成名半蹲在一个玻璃缸前,打氧装置在水中发出一串的水泡,表演翻肚皮的鱼,连嘴巴都不动。
对着旁边拿着小风扇吹着风的老板说道:“我要这条。”
老板愣了一下,“你要这条死鱼?我给你算便宜点。”
说话间老板拿起一个网兜,就要将那个翻肚皮的鱼给捞起来,只见那条鱼猛拍了一下尾巴,溅起一扎子水花,直接从桶子里翻跳了出来。
老板被溅了一身,反应极快的将网兜一甩,硬生生的将黑鱼给拦了下来。
挣扎的黑鱼在网中扭动。
“好家伙,活着啊!”
老板惊奇的说道,平日他见过装死的不少,装的这么真的倒是没见过。
李成名看着被压在案板上挣扎的黑鱼,“把鳞去一下,别丢我要。还有内脏扔掉,鱼尾按照三七分打鼓。”
听到前半句话的老板正打算操作,只是越听就越迷糊了起来。
这去鳞,不要内脏倒也正常。头一次见到还要鳞片,还有后面的。
“啥?三七分打鼓?”
话音落下,老板已经拿出了去电动刮鳞机,对着鱼身就往下刮。
粗暴旋转的刀片,将鱼鳞刮的四处散落,鱼皮也被刺出了几个刀口。
看得李成名眼皮微跳,赶紧喊到。
“等等!你会不会刮。”
“啊,我这不刮着呢?你放心,我待会把鱼鳞给你收拢一下。”
“停停停,我自己来。”
“哈?”
老板表情古怪的看着李成名,这么多年生意做下来头一次见到这样的要求。
不过这样自己也轻松,开口便应了下,“行,你进来吧。”
李成名推开挡板走进了摊子内部,旁边的老板悠哉的让了的位置,拿着电吹风好奇的在旁边瞅着。
就看到李成名拿起菜刀准备刮鳞。
老板撇了撇嘴,心中暗想:你这样还没有我快。
李成名握稳菜刀,先在鱼身上快缓不一的连拍几下。左手扯下一个红色塑料袋将鱼扔了进去。
老板愣了一下,暗自嘀咕。不会刮就不要装,这么快就放弃了。
你要是开口向我说一声,我也不是不给你刮。
老板索然无味的看向过道路过的行人,随意的看了会,将视线挪回了李成名这。
就看到李成名淡定的扒开袋子,提出了一条光溜溜的鱼,甩到了案板上。
“?”
“嗯?”老板眨了眨眼,确定不是看错,光溜溜的鱼,身上的鱼皮都建在,唯独鳞片好像没长似的。
我错过了什么??
李成名握紧了刀,左手按住鱼头,对着鱼尾的部分,用力的用刀背一拍。
“啪!啪!啪!”
看起来随意,又像是饱含着一种规律。简单的拍完之后,锋利的刀尖刮开了肚皮,整个刀怼进肚子一转。
李成名提起鱼扒开肚皮,随意的抖了抖,顿时大块小块的内脏、肠黑胆利索的掉到了水池。
老板下意识张大了嘴巴,你这怎么搞出来的?
这刀捅进去拿出来,这就刮下来了??
路过打算买鱼的行人恰好看到了这一幕,顿时惊奇的靠了过来。
“老板,你这手艺不错啊。”
“一看卖鱼就挺多年了,你帮我挑几条鲫鱼,顺道帮我现杀了。”
听见,但不是喊自己的李成名,自动无视掉闲杂人等。
继续耐心的处理黑鱼。
李成名面无表情的将鱼肚子扒开,平躺在菜板上,只见那白色肚子那一层薄薄的黑膜。
这黑膜可腥的很,要是不处理干净,下锅的时候味道直接不合格。www.sttgxcl.com
李成名按在黑膜上,开始了特殊手法的按摩。
旁边瞅着他瞧了半天的客人,看他毫无动静,忍不住的催促了一声。
“喂,老板!你倒是理我一下!”
这声音惊醒了旁边专注盯着李成名处理手法的真正老板。
“咳咳!你要买什么?鲫鱼是吧,现在可正是鲫鱼的季节。我帮你挑个生猛的。”
老板露出标准的商务笑容,冲着客人说完,就走到旁边装着黄鱼的玻璃岗前。
哪想客人皱着眉头看着他,毫不留情的说道:“我要老板挑,不需要你这个帮工。”
老板国字脸上扬着的笑容僵硬的下来,“…我不是帮工。我就是”
话还没说完,客人随意的摆了摆手。
“我知道,你是老板亲戚对吧。帮忙看摊子。”
客人觉得自己猜的十分准确,哪个老板会拿着电吹风,看戏似的看着干活的人。
重新将目光挪向李成名,见他似乎处理好,将鱼装进袋子,便迫不及待的开口。
“帮我挑几条新鲜的鲫鱼。”
李成名提袋子的手微顿,微妙的看向面前的年轻人,确定是朝着自己说话。
沉默了几秒,开口。
“你拿回家准备怎么烧?”
年轻人微愣,怎么还问这个。纠结的抓了一把头发:“这个得看我妈。”
思索了一下,补充了一句:“我妈平时红烧的比较多。”
“红烧吗。”
李成名走到旁边的玻璃缸前,老板下意识给他让了一个身位,表情古怪。
便看到李成名打量了一下里面摆动的十几条鱼,随手拿起网捞,精准的避开上层游动的鱼,捞起了下面两条稍小的鲫鱼。
那动作熟练的仿佛就是同行。
老板顿时提起了警惕,没错了。那手法,这眼力,不会是过来偷取情报的吧?
李成名随手放进袋子中,丢给了年轻人。随意指了一个方向。
“你家要是吃辣,去那边那个辣椒摊,那里品质不错。”
年轻人愣愣的点了点,下意识拿着鱼就要往那边走。
老板一急赶紧叫:“你钱还没付呢!”
“对啊!”年轻人顿时被惊醒,赶紧转过头看着李成名,“老板多少钱?”
李成名伸出一只手,指着旁边的真老板。
“你问他,他才是老板。”
国字脸的老板抬起下巴,彰显着自己的身份。
年轻人眉毛紧皱:“这老板靠谱吗?”
李成名盯着自己处理的鱼一秒,缓缓的说道:“应该,不靠谱。”
老板得意的嘴角逐渐往下拉,一股淡淡的寂寞和悲伤涌到心头。
还有比我混的更惨的老板吗?
客人认不出我,甚至还怀疑我。
深吸了一口气,老板一字一句斩金截铁的说的。
“我!相当靠谱好吧!”
年轻人凝视着他一会,才勉强点了点头,改口叫道:“那老板,这鱼多少钱啊?”
老板伸出手,“这个我要称一下。”
“三斤二两五。”
李成名淡定的说道。
一接一递的两个人,齐刷刷的看向他。
老板嘿了一声,将袋子放到秤上。
斤称的中间屏幕显示克数。
[1663]
老板惊奇的叫了一声:“你估的还挺准,就是差了一点。”
李成名随意的瞅了一眼,顿时眯起了眼睛:“你家袋子还挺厚啊。”
老板心虚的干哈了几句:“哈哈,这装鱼肯定要结实一点。”
旁边听着的年轻人已经露出了敬佩的眼神。
老板按照市价报出了一个数。
年轻人扫码付后刚走一步,猛的转过头,看着李成名“差点忘了,帮我处理一下。”
李成名跨出了几步,慢悠悠的推开了挡板:“这个你去找老板处理。”
年轻人愣了一下,“你不是这个摊子的吗?”
李成名挑了挑眉,提高了手上的红色塑料袋。
“我可是上帝。”
尊贵的消费者。
慢悠悠的往前走去,眼神看着二侧新鲜的水货。
隐约能听到后面年轻的声音。
“老板,你这手法和刚才那个差很多啊!”
30分钟后。
李成名提着大袋小袋的战利品,慢悠悠的回到了家。
看到狭小寒酸的厨房,微微皱起了眉毛。手指摸过大理石台面,一层淡淡的灰停留在肌肤上。
李成名停顿了一下,打开水龙头冲洗。
抬起头打开橱柜,里面放着买过来就没有开封过的调料。
以前在超市,看到就能畅想自己用它做些什么,然后放进橱柜就开始吃灰。
李成名想起从前,顿时感觉到好笑,将那几瓶调料拿了出来。
随意的放到旁边,拿起铁锅先烧透了一遍,切下一块肥油,用筷子按在锅内,滋滋作响,伴随着一点微不可见的油。
将整个锅都刷了一遍。
再用热水烧开,这就叫开锅。
接下来就得准备一下材料,李成名转头看向购买好的各类新鲜蔬菜。
伴随着菜刀轻轻碰着菜板的声响,惊人的速度将菜切成自己想要的各类形状。
茄子被切成长块、白菜被切成丝状……
在锅中倒入油,再倒入半勺盐,随意的铲了几下,让它们融合合。
辣椒、洋葱碎、蒜、姜、老抽、料酒。
刺激的香味伴随着浓雾升腾,然后被油烟机吸收。
在油烟机的轰鸣作响中。
大火变为小火,又变为中火。
汤汁不断的凝练,随意的撒上一些黑芝麻,翻炒几下。
李成名将炒好的几盘菜端到桌上。
番茄鱼片汤、干煸茄条、脆炒菜丝、糖醋排骨。
色香味俱全的菜品摆在桌上,好看的仿佛是一幅彩画。
筷子碰撞了几下,李成名迫不及待的伸出夹起茄条塞入嘴中。
辣中带着柔软,淡薄的咸味和酒香混杂着冲上头颅。
好吃!
李成名眼睛放着光,这味道让他怀疑自己前几年过的没滋没味。
快速的拿起了脑袋大小的碗,就着里面的白米饭,连吞了几口。
风卷残尽。
又是一次完美的光盘行动。
李成名挺着肚子,靠在椅子上歇息。
桌上的手机不依不饶的震动,随手捞起来,接听。
“成名,我去求了一个黄道吉日,收徒典的时间基本定下来了。农历五月十二,金鸡开头。也就是7月3号,你今天要是有空,就先赶过来住,我和你商讨一下细节。”
李成名听着老乔慈祥的声音,挠了一下头。
时间拖着,他都差点忘了,还有个收徒典。
“今天吗?行吧。”
李成名答应了下来,然后将桌上的盘子堆叠好,拿到厨房。随意的挤洗洁精,洗得干干净净。
正打算收拾行李,转过身就看到旁边一小包还没用掉的食材。
李成名若有所思。
3号的庆典,今天出去商讨细节,保不准结束才能回来。
岂不是要烂在家里。
可是现在丢掉又可惜。
李成名眉毛一挑,拿起了塑料袋,带过去不就行了。
“刚好,给老乔露一手。”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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