现在就是要炒胡萝卜丝的时候了,炒到胡萝卜丝变软阿姨便加入了滑好的里脊丝。
再大概翻炒了三十秒的时间,于是阿姨便再次倒入了刚刚已经调好的鱼香汁。
鱼香汁倒入,那香味,又是一股一股的钻入人的鼻翼。
“好了,这道已经炒好了,可以出锅了。”阿姨说完,指示了一下乔宝儿。
随即乔宝儿拿出了她在一旁准备好的打包盒什么的,然后阿姨就将这些菜一道一道的全部装到了打包盒里边。
这次阿姨她可是准备了不少的打包盒,而且她做的菜比较多,虽然每道菜的量不是特别多,但是也足够装两个打包盒了。
打包盒都装好了,两个打包盒正好够用,于是便要继续进行下一道菜的制作了。
“阿姨,我们接下来要做的菜是什么呀?”
乔宝儿疑惑的声音响起,随即,阿姨便说道。
“下面我们要做的是鱼香白菜粉皮,”
只见阿姨在另一边拿出了白菜,粉皮,五花肉,这次要用到的调料就是豆瓣酱,还会用一些豆豉,醋,白糖盐,酱油,生姜等等。
“现在我们要先处理的是白菜。”只见阿姨指示了一下那边的白菜示意乔宝儿去处理。
“这个白菜要洗干净,用手撕成大块。
粉皮我来就行。”
阿姨说完,因为她知道粉皮难弄点,粉皮要用剪刀剪成需要的大小再用水泡软。
阿姨和乔宝儿一人负责一个,乔宝儿负责去撕大白菜,阿姨则是弄粉条。
阿姨弄好之后将粉条用热水泡着。
紧接着,她便继续调了一个料汁。
只见她用陈醋,白糖和少许盐精,酱油调成了一个酱汁,用勺子再次混合了一下那些调料,就全部融为了一体。
看着乔宝儿还在那边撕她的大白菜,阿姨笑了笑,将五花肉切成薄片。
紧接着便是又要热锅了,油烧好放五花肉,小火煎至出油,这个过程比较漫长。
但是阿姨并不着急油,大概炒出来油之后,她便放入了生姜片炒香。
此时,乔宝儿也已经弄好了她的大白菜来到了阿姨的旁边看阿姨做菜。
只见阿姨此时正在放豆瓣酱,还有豆豉。
这些放入之后稍微翻炒一下那香味就蹭蹭蹭的上来了。
等油几乎变了色五花肉也是染上颜色,接下来,阿姨便将乔宝儿刚刚撕好的大白菜块放了进去。
撒少许盐,来大火翻炒均匀,这时乔宝儿在一旁闻着香味,看着那一块块大大的白菜慢慢地变小到了锅底。
接下来就该转小火了,转小火稍微炖了一会儿,大概有五分钟样子,阿姨看了看了一旁已经泡好的粉皮。
放入刚刚泡好的粉皮又加了少许的清水,小火继续翻炒至熟为止。
接下来就是要倒入调好的料汁了,料汁一倒入,又是一股钻心的香钻了出来。
开启大火翻炒均匀,一股小酸,小甜,微辣的鱼香味和白菜粉皮味就这样串了出来。
全部炒熟,阿姨再次示意乔宝儿将那边已经准备好的各种打包盒拿过来。
按此时锅中的量,打开了两个打包盒,也就是用两个打包盒差不多能够装下。
她们做的量不多,但是那香味却很不错。
只见乔宝儿直接用手捏起来一块五花肉片放到了自己的嘴里,虽然有一点烫,但是那香味确实真真好。
拍了拍手,乔宝儿开心的看着阿姨,说道,“这实在是太好吃了,要是我的肚子有那么大的话,我一定要把这些全部都吃掉!”
乔宝儿此时说的话倒是蛮奉承的,阿姨也是笑了笑,拍了拍乔宝儿的肩膀。
然后开玩笑似地说道,“小姐,你可不能那样,你要是那样的话,可就得吃成一个大胖子。
到时候我可不认识你了呢。”
这个做好了,紧接着阿姨要做的就是丸子类的东西,比如说有面筋球肉丸和香菇肉丸。
阿姨和乔宝儿说要做这两个肉丸的时候乔宝儿还有点惊奇。
毕竟肉丸这种东西可以直接在外面买,没想到阿姨居然要在家里自己做。通天阁小说
虽然有点震惊,但是乔宝儿还是点了点头表示一定要看看阿姨到底是怎么做的肉丸。
她觉得阿姨简直就是大厨级别的人啊,在她家里当保姆简直就是委屈了人才。
“猪肉馅适量,面筋球适量,大料适量,葱姜蒜适量,干红辣椒适量。”
阿姨的声音响起,只见阿姨此时将调好的肉馅朝一个方向打上劲。
然后将肉馅灌进面筋球里,其实这个过程还是比较简单的,毕竟这个虽然听着比较难,但是做起来也还是蛮简单的。
而且也有蛮多现成的材料,不需要自己做的。
这个将肉馅灌进面筋球里,阿姨肯定是自己一个人做不完的,于是阿姨叫上乔宝儿。
和乔宝儿一起做的。
将所有的肉馅全部灌到面筋球里,紧接着就是要开始起锅烧油了。
就像是之前一样,起锅烧油,油烧的差不多,锅中加大料,葱姜蒜,干红辣椒炝香之后。
阿姨便又加入了生抽,酱油,辣酱,盐,糖,水。
水烧开之后便放入刚刚他们已经弄好的面筋球。
其实最关键的步骤就在于刚刚剁肉馅的时候,这都没有什么难度。
现在就只要烧制肉汤入味道到肉丸里面就可以了。
此时的乔宝儿和阿姨一起站在锅前,看着那锅里烧得冒泡的汤汁似乎在一点一点的进入那面筋球里边。
看差不多了,乔宝儿拿出那边已经准备好的打包盒子,将那些面筋球全部捞出装到那些打包盒里边。
那些丸子倒是蛮多的,一下子直接用了三个打包盒,主要是因为那个肉丸比较大,而且装的数量不太多所以才会用到三个打包盒这么多的打包盒。
随手拿起一个丸子,乔宝儿小口小口地咬着它,可不敢咬的太快。
毕竟刚刚才出锅,里面还全部都是汁水,果然才咬了一小口,她就觉得自己的舌头有点被烫到了。
吐着舌头,此时的乔宝儿一边吐着舌头,一边用自己的手扇风扇着自己的舌头。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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