林立吃了一串葡萄后,就开始帮着挖沙参。
挖出来的新鲜沙参就像胡萝卜一样,不过半个时辰就挖了一筐。
“回去用沙参拌个凉菜吃。”于氏兴致勃勃地对周妈说。
“我再做个五花肉炒沙参。”周妈妈也心情打好地回道。
凉拌沙参和五花肉炒沙参,前世到今生也没吃到过这两道菜,林立无比地期待。
新鲜的沙参要把外皮刮去,这个过程还是很费劲的。去掉外皮之后的沙参白生生的,洗净后放进清水里泡上。
等到泡的差不多了,于氏捞出来控净水放在菜板上切成丝,然后加上蒜末、香菜末、精盐、味精、白糖、白醋、辣椒油、芝麻,再加一点酱油,放入容器中搅拌均匀。
周妈妈把新鲜的沙参切成片,黄瓜去皮去瓤切成片,又拿来一块五花肉也切成薄片。锅里放油,油热后先加入老姜、葱煸出香味,再放猪肉翻炒,最后加入黄瓜、沙参,放进调料炒熟装盘。
其他人都爱吃五花肉炒沙参,两道菜比较起来,林立很喜欢吃凉拌沙参。凉拌沙参咬起来脆脆的,感觉就像在吃白萝卜一样,因为加上了辣椒油,辣丝丝地很爽口。
“娘,腌沙参也是这么做吗?”林立问道。
“从前也没有这什么辣椒面啦,味精啦,芝麻的。只是加一些盐腌上,等到要吃的时候就加点糖,再加点蒜末一拌就行了。”于氏回答。
“娘,我和你说,那个桔梗也是像沙参这样处理,去了皮之后用盐水泡上,不然桔梗有点苦,泡完就不苦了,然后就像你拌沙参一样把它腌上就行,腌制的时候加上一些苹果或者梨,那个味道就更好了。”
“等一会儿吃完饭,我就和周妈妈去把它们都处理出来,用水泡上。不过咱们也没有苹果呀,咋办呢?”
“反正今天也不能做,等明天我们上山去,山上有野苹果,还有野梨的,摘一些回来不就行了嘛。”
“那行,等明天我和周妈再去挖点回来,咱们多做一些,回去时带回家吃。”
“娘,你把沙参晒一些留着,等回到家里用它做老鸭汤喝,那可是很滋补的。”林立想起了曾经吃过的这道菜,连忙又对于氏说道。
“这个地方的沙参还真挺多的,我多弄点晒成干回去时更好拿,比腌完好带,那就多晒一些吧。”于氏一想,还别说晒成干多好带呀,等回家以后泡发再腌也是一样的。
还没有被开发的北方,物产是非常丰富的。
这里的草甸子里,生长着一种白蘑菇,这种蘑菇个大肉厚,有的像盘子或碗口那么大。这种蘑菇很有趣,它们在草甸子里,整齐地排成一条直线,或者围成一个圆圈。而且只要发现一片之后,在附近就是一圈又一圈,一趟又一趟,采完这一片就是几大筐。
老娘于氏自从见了这白蘑菇,就什么都顾不上了,整天带着周妈妈出去采蘑菇,院子里都晒满了白蘑菇,整个院子都飘着这白蘑菇的清香。
林立没有办法,只好带着齐谷雨和两个下人到山坡上去挖沙参和桔梗了,谁叫他爱吃桔梗腌菜呢,现在又添了一道凉拌沙参。
“自己动手丰衣足食。”林立一边挖着,一边安慰自己。
“嘿嘿,小公子,夫人现在只顾着采蘑菇呢,只能咱们来挖了。”齐谷雨在一旁笑。
“是啊,那蘑菇多好采呀,一发现就是一大片的,谁看到都拔不开脚的。”林立用力地刨着沙参。通天阁小说
“这里还真是好地方啊,你看那高粱长的,又粗又壮,高粱穗有咱们家的两个大。”
“没看那地瓜秧子都长那么好,下面的地瓜也一定比咱家的大个,你信不?”
“我信的,那地瓜叶又肥又厚,绿的都发亮,说明这里的土地肥沃啊。”
“可惜咱们不能在这里等到收获了,八月十五之前就得往回返,不然河面要是结了冰可就回不去了。”
“是啊,现在我都不想回去了,你没听老齐头说,想吃鱼了,拿个水舀子都能从水里舀出两条鱼来。山鸡、野兔都吃够了,现在只爱吃狍子肉和鹿肉,多狂啊。”
“不过这里的冬天也是真冷的,要出门就得穿上大皮袄,把自己捂得严严实实的,否则会冻掉下巴的。”林立对齐谷雨说道。
“真有那么冷吗?”齐谷雨表示怀疑。
“真有那么冷,最冷时应该能达到四十度,零下四十度。”林立对他说道。
“那可是真够冷的了,京城最可没有这么冷。”齐谷雨吓了一跳。他已经看到过了尘道长做出的温度计,明白林立说的四十度是多少了。
“京城最冷也就二十多度左右。”林立告诉他,“咱们来的时候也忘记带一个温度计了,现在道长做的温度计已经小多了,带一个来就好了。”
“是啊,当时咋就没想着呢。”齐谷雨也有些后悔,自己咋就没把那个新鲜玩意随身带一个呢?
两人正嘀咕着,林立忽然发现旁边的树上伸出一个小脑袋,毛茸茸的很可爱。
“谷雨,你看,是不是小松鼠?”林立指着问齐谷雨。
齐谷雨抬起头,看到之后,“刷”地就飞起身冲向树林。
林立愣住了,高声冲着他喊道:“谷雨,你干嘛,你要去抓松鼠吗?”
“小公子,那不是松鼠,是紫貂······”齐谷雨的声音远去了。
紫貂,东北三大宝之一的紫貂?怎么长得跟老鼠一个样啊?
林立站起身,也不挖沙参了,抻着脖子看向树林,等着齐谷雨能把紫貂抓回来。
过了一会儿,齐谷雨垂头丧气地从树林里走了出来,两手空空。
“谷雨,没抓到让它跑了?”林立跑过去问他。
“这小东西也太机灵了,让它跑掉了。”齐谷雨非常惋惜地说道。
“你想抓它干什么?是要养着玩吗?”林立问齐谷雨。
“它的毛皮可是很珍贵的。”齐谷雨答道。
“哦,跑了就算了,等咱们从女真人手里买貂皮不就行了。”林立蹲下身继续挖沙参。
还以为他要抓来养着玩呢,闹了半天是为了毛皮,何必那么麻烦,女真人手里肯定有貂皮的。
等回到家里说起这件事,老仆齐老头笑着对齐谷雨说道:“现在可不是抓紫貂的好时候,只有冬天时它的毛皮才是最好的。”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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