侍女们心里咯噔一下。
该来的还是来了，没有逃掉。
不等几个小姑娘回话，尹煊就扒着手指，接着说道：除了鱼脍之外，还有一道新菜，香煎鱼肉。
这个要便宜一些，一百五十文一份，不过它的份量并没那么多，基本勉强够一人食用的。
侍女们心里又猛地咯噔了一下。
完了。
一下来俩，本以为...自家公主有了几家商号之后，她们的手头就能宽裕一些。但这日子是越发过得紧促了。
钱的确是越来越多，琳琅阁虽然主打的是向外邦商贾倾售琉璃，可偶尔还是会有像马周那样拎不清的人做那个冤大头。
再加上还有烟花铺子的收入。
但...花钱的地方也是越来越多，以前公主不过是买些胭脂水粉，用剩下的她们还能拿回去用。
可现在，这两位公主往皇城里，都是搬一些泥土、砂石，要不然就是铁、铜，这东西就是有剩下的，她们也用不了啊。
鱼脍、香煎鱼肉？
几个小姑娘脸上的兴奋之色都要洋溢了出来，又听到第二份菜品的分量不多，就嚷嚷起来，一个人都要了一份。
等到中午，尹煊就开始给她们准备新的吃食。
鱼脍做起来很简单。
尤其是三文鱼，对刀工的要求其实并不是很高，它不需要片成薄如蝉翼的样子，重要的是要选取哪个部位。
鱼腹是脂肪最多的部位，但脂肪多的肉，适合煎。
相比起来，脂肪含量稍微少一些的腰、背肉更加适合作为鱼脍的主材料。
捧着这条大鱼，狠狠摔在案板上。
噗嗤一声，一刀捅到鱼的腰子上，往上一提，将它开膛破土，寻到腰腹上最好的一块肉，顺着纹理，将它们切下来，搁置在一旁的冰盘上。
再取一些昨天让姬温买回来的芥末，在破壁机里打成粉末，淋上一些醋和玉京秋，让它在小碟子里拧巴成一团粘稠的膏体。
这一道菜就做好了。
让姬温上菜。
接着就是要处理香煎鱼肉，这是一道有些特殊的菜品，严格来说，这道菜的菜系不属于华夏菜系，而是西方菜系。sttgxcl.com
他打算做一个尝试。
看看西餐在大唐会不会受到欢迎。
当然，他没怎么抱有希望。
虽然尹煊是不怎么喜欢西餐的，但法兰西、奥斯曼是和华夏菜系并称为世界三大菜系，对后者尹煊了解的不多。
对前者，也只是有一些模模糊糊的印象，但...毕竟现在厨艺是实打实的高级技艺，还原一道菜还是没什么问题的。
切下鱼腹的肉。
没有黄油，就用三文鱼身上的肥肉鲑鱼这种鱼种，算是鱼类中蕴含脂肪量最高的一种鱼种了。
见锅上冒出星星点点的油花，便把鱼肉趁热下锅，煎至两面金黄。而后摆盘，撒上一点迷迭香、一小勺黑胡椒酱。
这一道菜，也就做好了。
西餐对火候的掌握，绝对不像中餐这么含糊不清，说什么锅气、断生之类的词，而是一定要精确到这一面用二是二十度的火候煎三十四秒，毕竟这可能就是一道菜唯一经过锅具处理的步骤。
如果不把这一步用这么精确的数字规范一下，又怎么能体现得出来它高大上的气质出来。
然而，每一块食材都是不一样的。
哪怕是相同大小、厚度的肉，它们蕴含的水分、新鲜程度，这些因素都决定了，它们在处理的时候需要不同的手法。
它们在锅里迸发出的反应，才是它们真正的模样。
屋子外，几个小姑娘看着端上桌的鱼脍，神色里有些...难以言表的纠结。
鱼脍她们也都是吃过的。
但...就没见过，把这么一大块鱼肉直接怼上来的。
鱼脍这种吃法，讲究的就是薄如蝉翼，这样才能很好的祛除鱼腥味，还能保留一定的鱼肉的口感、滋味。
这么大一块，能好吃吗？
李丽质胆子最大，她拿起筷子，夹了一块，没有蘸酱油，也没有点芥末，直直地送入嘴里。
闭着眼、皱着眉头、屏着呼吸，像是在吞什么了不得的东西一样。
但鱼肉入口，并没有很刺鼻的鱼腥味，甚至...细细一品，这种橙红色的肉块，也只一点点的鱼味，并非是死去的那种腥，而是活蹦乱跳的鲜活鱼味。
咀嚼几口，肉质饱满，弹着她的牙齿，不一会，一股淡淡的香甜味道，就从鱼肉里反了上来。
李丽质眉头缓缓舒展开来，轻轻往上一扬，把嘴里的鱼肉吞了下去，咕噜一声，手先一步又夹起了一块鱼肉。
这次，她蘸了一些酱油又送到了自己嘴里。
几个小姑娘们对视一眼。
李丽质都吃得这么开心，那这鱼应该是好吃的。
她们点了点头，也拿起筷子，和李丽质争起了食。
就这么抢着的时候。
尹煊端着托盘，把她们的香煎鱼肉端了出来，逐个放在她们的面前：尝尝吧。
几个小姑娘惊叹一声。
摆盘很是漂亮，不同于以往的摆盘，一个大盘子里，只装着一小块鱼肉，剩余的地方都是留白，只一点点恰到好处的酱料点缀，又不让它显得空旷。
很小巧精致。
依旧是李丽质首当其冲，夹起鱼肉咬了一口，眉头顿时就皱了起来，小口、小口地咀嚼着，神情略显得有些复杂。
其他几个小姑娘歪着脑袋看着她，有些疑惑。
正阳哥哥做的菜，向来是和颜值挂钩的，越是好看的菜、味道就越不会差才是，而且正阳哥哥的厨艺摆在那。
她们也拿起筷子，尝了一口鱼肉。
嗯....
几个小姑娘的脸色也顿时变得复杂起来。
李丽质盯着鱼肉，长孙溋喝了一口奶茶，房遗玉咕噜一声，没咀嚼完就直接吞了下去。
看着她们的反应。
尹煊眉毛一扬，轻声问道：怎么样，你们觉得这道菜，有什么想说的，实话实说。
对几个小姑娘的反应，他一点都不意外。
李丽质吞吞吐吐，打量着尹煊的脸色，小声开口：怎么说呢，也不是不好吃。
就是有些奇怪。
晶晶走到唐三身边，就在他身旁盘膝坐下，向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯，身体缓缓飘浮而起，在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气，全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融，已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上，黄金三叉戟的光纹重新浮现出来，在这一刻，唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合，感应着黄金三叉戟的气息，双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第351章 三文鱼配芥末免费阅读.https://www.sttgxcl.com