两道新的菜名,让李丽质顿时举起了双手,欢呼起来:我要,正阳哥哥,我今天要吃这两道新菜。
然后一边转过头看向侍女,一边开口问道:要多少钱呀?
尹煊笑眯眯地回道:紫玉镶金是二十文,粉蒸肉是一百文。
侍女松了口气。
她跟着公主这么久,知道这家食肆和其他食肆不同,总是会推出一些新菜,新菜的特点,就是越来越贵。
刚才尹煊报出新菜的时候,她就提心吊胆,生怕是什么两百多文、三百文的菜。
按照这种涨价幅度下去,自家公主的例钱,可真的是撑不起这么消耗。
不过还好.....
两道菜加在一起才不过一百二十文钱。
她利索地把钱交到高铁手里。
尹煊转身去了厨房,去给她们做这两道菜。
先是准备粉蒸肉。
这是一道江西菜,不过在蜀地也有蜀地的吃法。
粉蒸肉最好是用五花,尹煊买了一斤五花,切成均匀的片,不用太薄,比刀背稍宽一些的厚度就好。
清洗一遍,控干水分。
放入两勺生抽、一小勺老抽、一勺盐,一点点葱姜水、一点点的糖,再淋上少许的玉京秋。
用埋了咕汰的小手,把肉和料汁搅拌均匀,再加一点胡椒粉、切碎的干辣椒,还有适量的米粉,再一次搅拌均匀。
准备一只干净的大碗。
把红薯去皮,滚刀切块,垫在碗底,把刚才搅拌均匀的肉片,扣在红薯块上,放在蒸笼里,开中火蒸它。
趁着蒸肉的这段时间。
尹煊开始准备另外一道菜,紫玉镶金,也就是洋葱炒蛋。
碗中打入五个鸡蛋、放入一勺盐、少许的葱花,然后打散、搅拌均匀也就是李丽质和李淑能享受这种待遇。
其他人这道菜都只是四个鸡蛋。
再闭上眼睛,把洋葱切成细丝切洋葱大概是这个世界上最痛苦的事之一。
准备一把干辣椒,切成段,但不用筛去辣椒籽。
起锅烧油。
小火慢慢下入鸡蛋,把蛋液炒得蓬松,到一种半凝结、半松软的状态,将其盛出备用。
锅也不用洗。
再倒入少许的油,等油烧热,把干辣椒段倒入锅里,炒出香气之后,再把洋葱倒入锅里,等洋葱的香气也被激发出来之后,倒入鸡蛋。
虽然先前鸡蛋里已经撒了盐,但这时候,也要再撒上少许的盐。
大火翻炒几下之后,出锅装盘。
简单的菜就需要简单的烹饪手法。
洋葱和辣椒就已经是最好的调味,不需要再多的调味料来画蛇添足。
先把这道菜端上去。
粉蒸肉还需要一段时间。
见尹煊只端了一道菜出来,两个小姑娘都愣了一下。
不是两道菜吗?
正阳哥哥......李丽质娇嗔地叫了一声。
尹煊就笑着回道:另外一道菜,还在制作,不用这么心急。
李丽质点点头。
两个小姑娘把目光落到尹煊端来的这份菜品上。
系统提供的洋葱,是紫皮洋葱,经过炒制之后,洋葱丝上裹着油花,就像是紫色的玉石一般。www.sttgxcl.com
香气也很浓郁。
洋葱的香气和任何一种香料的香气都不一样,它的香不像是栀子花那样的大大咧咧,扯着嗓门喊着他娘的,快来闻我啊,我他娘可香了!
而是像桂花那样,你走在路上,不知不觉中,就闻到了一股淡淡的清香,让身心都愉悦起来。
你环顾四周,找了半响都没找到香气的来源,直到偶然间抬头一眼,星星点点的金、银色,含蓄地放着香气。
李丽质夹了一块鸡蛋放入嘴里。
洋葱和辣椒的香气席卷一阵,可最终尝到的是鸡子和葱花混杂在一起的味道。
好吃吗?
好吃。
可并没有先前吃得那些菜那样,有那么猛烈的味觉上的冲击。
李丽质接着夹了一筷子洋葱。
入口鲜咸,咀嚼了几下之后,反上来些许的甘甜这股甜味一点都不突兀,和咸味巧妙的混合在了一起,相辅相成。
李丽质又试了一下,鸡蛋和洋葱一起吃,两者混合在一起,产生了质变。
明明是一盘里不相干的两样食材,一起吃进嘴里,竟然融合了!由平平无奇的洋葱或鸡蛋,融合召唤出完美的鸡蛋洋葱。
依旧是好吃的,依旧是没有那么猛烈的味觉冲击。
可李丽质就是停不下来。
一口接着一口。
这道菜没有其他菜品那样,能够镇压舌头的霸道口味,但吃起来很温暖,如果一定要给它一个形容的话。
那就是同福食肆的味道,或者,对李丽质而言,这就是家的味道。
尹煊看着她们两个像小仓鼠一样吃食,满足地笑了起来。
不多一会。
系统提示闹钟声响起,尹煊去厨房,把粉蒸肉也端了出来,放在她们的桌上。
吃了大半盘的李丽质和李淑抬起脑袋,看向这一道菜。
比洋葱炒蛋更加浓郁的香气。
红褐的颜色,上面点缀着少许翠绿色的葱花,卖相也是极好看的。
李丽质没忍住,夹了一片肉,拎起来艮盈盈的一阵微微晃动,上面镶着一块块凝结的小颗粒,牢牢扒在肉片上,也不会掉落下来。
这是一道很特殊的菜,一点汁水都见不到。
哪怕是洋葱炒蛋里,也都夹着一些油水。
李丽质把它塞入嘴里。
米粉软糯,肥肉入口即化,油水浸在米粉中,就一点都不显得油腻,微微的辣意划开味蕾,把滋味一小块、一小块细腻地填充了进去。
填完之后,把味蕾补合起,又狠狠地踹了两脚,把滋味垒实。
肉还能这么做?
李丽质觉得自己的世界观又一次被刷新了。
每当她以为一道菜品或许就是极限的时候,总是会有另一道菜品出来,告诉她,其实菜还可以这么做。
吃了两片肉。
李丽质眼尖,发现了铺在肉片下,黄澄澄的果实。
是土豆?
不对,自己是蹭过尹露露的蒸土豆、土豆泥的,土豆蒸熟之后,颜色没有这么深。
又是什么正阳哥哥培育出来的新果实?
她夹了一小块,呲溜一声,半空中红薯块一个向前翻腾两周半,一个屈体前撑,以精准的苏禄国王入水姿势,扎入米粉肉中。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第162章 哥哥,这是家的味道免费阅读.https://www.sttgxcl.com