柯百佳尝试询问，他能不能弄到乳猪啊，就是小猪仔。
“啊，能。”经理询问，是不是也是新菜品。
“不是，是我最近想学粤菜，这乳猪和烧猪肉，都是其中的名菜和特色菜，要是能得到食材就好了。”
说起烤乳猪，还和粤菜发源地广东的婚俗有点关系，婚后第三天新郎陪同新娘要去岳家拜见岳父、岳母，称为“回门”，在广东许多地方，新郎官“回门”的必备礼物就是烤乳猪（也称“金猪”），一场传统的婚礼到此才算真正结束。
宴席上无论丰俭，还是须有“烧猪”一味，以示如意吉祥，当然，目前这个情况，能办的起并敢办这个宴席的也是凤毛麟角。
烤乳猪方法听起来并不困难，首先五香精盐涂猪腔腌三十分钟，豆酱、腐乳、麻酱、汾酒、蒜泥、白糖拌匀涂猪腔而是分钟，用烧叉从臂部插入至腮部，上叉后将猪头向上斜放，清水冲洗油污后沸水淋遍猪皮，涂糖醋。
下一步是将木炭放入烤炉点燃，乳猪上炉用小火烤食物分钟，至猪皮呈大红时离火；将烤好的乳猪皮去片，放在盘中，把猪皮放在猪身上，涮上熟花生油，千层饼、酸甜菜、葱球、甜面酱和白糖分盛两碟上桌。
经理听她描述了一下，竟然觉得口舌生津。“有有有，我们佳厨要的东西，咱们饭馆肯定要给你寻摸到的。”
其中柯百佳见过的美食杂志上还有描述过一个海外的烤乳猪餐厅，里头的主厨呢，每次都用瓷盘直接切断烤乳猪，让食客听到脆皮乳猪次次次欻欻歘的声音，然后啪叽一下将盘子摔碎。
虽然不理解盘子摔碎的意义，但是柯百佳光是看那篇文章，就对这样的脆皮乳猪产生了极大的烹饪兴致。
两人相谈甚欢，柯百佳也多说了几句自己了解到的关于粤菜的一些新的体会。
“烤乳猪需要等，那你说的那个烧猪肉呢，也需要特殊食材吗？”
“那倒是不用。”
柯百佳干脆的分享了烧猪肉的制作方法，首先将五花肉洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，慢慢煮至肉变色，用筷子扎一下没有血水溢出，肉质大约7成熟，肉煮熟后立即捞出过凉水，外部稍微冷却后，用毛巾将水分吸干用竹签子在肉皮上扎一些小洞，扎得越细密越好，然后用刀将肉皮上的白膜和杂质刮干净。
在皮上撒上一小撮盐再涂上小苏打，将五花肉翻转，在瘦肉一边切几刀以便入味均匀，然后将剩余的盐、白糖、五香粉、酱油一起倒入碗中，瘦肉部分朝下放在调料中腌制一两个小时。通天阁小说
将腌好的五花肉取出，吸干多余的汁水，用竹签交叉串起来，以防变形，然后再进行烤制，直到肉皮表面开始变黄起焦后取出，用刀将表面的黑色焦化物刮干净，在刮净的肉皮表面涂上一层食用油，继续烤制，等看到肉皮表面往外滋油就可以了。
最后等烧肉微微冷却后切片即可，外皮可以搭配白糖食用，瘦肉部分可以蘸酱油食用。
柯百佳分享做法的时候，信手拈来，不会背菜谱的厨娘不是好的未来国宴大师。
晶晶走到唐三身边，就在他身旁盘膝坐下，向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯，身体缓缓飘浮而起，在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气，全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融，已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上，黄金三叉戟的光纹重新浮现出来，在这一刻，唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合，感应着黄金三叉戟的气息，双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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