第1112章火方
柯百佳被负责人带到一边，不断的道歉。
“我倒是没什么，毕竟也没损失，你们是用学校的名义来相请，我甚至不用请假，所以你不要有心理负担。”
“那……”
“没关系的，你们先处理好你们自己的事情，我就先去镇上看看，有没有什么需要采买的，下次有机会再合作吧。”
负责人抹了一把汗，谢过了柯百佳之后还把人送到了门口，之后就急匆匆的去食堂那边了，估计是要一起处理这件事。
柯百佳其实也没去逛供销社，而是回了屋子里。
正好，今天等于空出来老长的时间，做一道非常耗时的苏菜。
清炖火方。
火方，就是通常说的火腿肉，这到清汤火方草菇，选用草菇和火腿以及鸡肉油菜猪五花等进行烹饪。
盐，料酒，味精，胡椒粉备上，葱姜末和鸡油也不能少。
鸡油就是用鸡皮煸出来的。
这道菜看起来用的材料不是很多，但也是一个很见功夫的菜肴，柯百佳从计划做苏菜之后，就想好这道菜一定要等候时机再进行制作，没想到这么快就到这个时机了。
洗干净双手，柯百佳选用了金华火腿，只取需要的部位。
处理好火腿腰峰的位置，浸泡盐水后取出，冬菇去根蒂，母鸡去掉内脏。
两只鸡中的一只，取下胸脯肉剁茸做白吊，鸡腿肉去皮做红吊，剩下的鸡骨架再斩去鸡皮，跟另外一只鸡的鸡脖子一起斩碎成骨吊。
将猪脚和另外一只鸡放到锅里头烫洗之后洗干净放入烧过中，加入烧酒葱姜片葱结和虾子，放清水之后，小火焖煮两个小时左右。
这段时间，柯百佳还抽空调配卤货，一大桶的卤货处理好，慢慢煮着就是，也才用去了一小时。
又在楼下选了点日用品，时间这才用完。
捞出鸡和猪脚，只留下汤将汤倒入炒锅中，少飞，同事用清水将最早准备的那个骨吊调理成厚糊状，徐徐倒入汤中，等汤微微沸腾的时候，撇去浮沫，捞出骨吊，之后在用红吊吊汤，第三次再用白吊吊汤，三次吊汤后用中火烧沸，过滤一下，就得到了需要的清鸡汤。通天阁小说
因为不是常规的吊汤，所以柯百佳没办法使用空间仓库存的那些高汤来进行烹饪。
火方在砂锅里加入姜片葱结等小火焖煮到七成熟拿出来，冷却之后修一下四边成长方形，在肉的这面上切边长一个指节左右的正方格，却不切断，肉皮一面划上同样的花纹。
火方放置到炖盅内，皮朝下，加入清水，烧酒，蒸三十分钟，去汤再蒸一次，再换清鸡汤，直到火方酥烂，同时将冬菇，笋片用盘子装好，上笼蒸熟，再进行摆盘，舀入烧沸的清鸡汤就可以了。
好在这是自己从工程点出来了，独立在院子里进行烹饪，要不然真的麻烦。
她拿着筷子的手，轻轻伸向了这道菜，肉一拨弄就下来了，放到嘴里细细品尝咀嚼，柯百佳嗯嗯的点头。
好吃是肯定的，因为做的吊汤处理，所以汤清见底，这道菜还味道鲜美，汁水醇厚，火腿酥香。
其中，瘦肉香咸带着甜，肥肉香而不腻，美味可口。
堪称——“好吃！”
??因为写得不短了，之后就会按照剧情线走，不会一天的事情用十几章节来写，时间上有时候是一跳好几天哈，怕大家会不习惯，预热下，么么。
?
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(本章完)
晶晶走到唐三身边，就在他身旁盘膝坐下，向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯，身体缓缓飘浮而起，在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气，全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融，已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上，黄金三叉戟的光纹重新浮现出来，在这一刻，唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合，感应着黄金三叉戟的气息，双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起，强烈的光芒开始迅速的升腾，巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电，向空中凝望。
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顿时，”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出，巨大的金色光柱冲天而起，直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发，整个地狱花园都剧烈的颤抖起来，花朵开始迅速的枯萎，所有的气运，似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢，摇身一晃，已经现出原形，化为一只身长超过百米的九尾天狐，每一根护卫更是都有着超过三百米的长度，九尾横空，遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中，稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎，否则的话，对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭，天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来，不仅如此，天狐圣山本体还散发出白色的光芒，但那白光却像是向内塌陷似的，朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起，瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬，那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮，化为了暗金色的云朵，所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散，取而代之的，是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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