“咱们的菜单还需要打印出来,需要一个手绘模板,秦梁,昨天看你字写的不错,你来拟定模板吧。”
“等会我把昨天拍摄的菜品图片交给你,你手绘完模板,找个打印机打印出来。”
秦梁点了点头,“好的。”
“吉航,你们去置办一下二楼和三楼,稍微装潢一下就可以。”
“对了,还要做一下宣传单,今天下午我们一起去发传单,明天还需要去揽客。”
郑凌安排着工作,心里也是有些没底,节目组已经提前告知了他们,客人需要他们自己招揽。
万一等到明天开业的时候没有人进门光顾,那可就贻笑大方了。
秦梁找来纸张和笔,拿出昨天拟定菜单的草稿,用行书把菜单样本拟定了出来。
想了想,随手在菜单上画了一些点缀,让看起来单调的菜单变得丰富了一些。
在一家照相馆里找到了打印机,让别人帮忙把菜单打印出来了几份,看着还是有些单调的菜单,秦梁想了想,随手拿起了一旁的签字笔……通天阁小说
几人一直忙碌到傍晚,才基本上把整个阁楼布置了一遍,菜单、餐具、桌椅全部安置好。
整个餐厅可以说已经能够处于营业状态了。
“我让节目组帮忙安排的牌匾和毛笔、墨都要来了。”斐莉和两个节目组的工作人员抬着一块大木板放在桌子上,看向郑凌几人,“要不凌哥题字,把我们餐厅的名字写上去吧。”
郑凌挠了挠头,“我不会毛笔字,这是你想出的主意,你来写吧,丑一点也没关系,醒目就行,也许还会成为咱们餐厅的特色。”
“加油,我相信你。”
斐莉在郑凌的“怂恿”下,无奈动笔。
没想到字虽然丑,但还是别有一番特点。
孙吉航和秦梁两人把斐莉写着“九味楼屋”的牌匾挂上,他们这已经算是可以正儿八经开业了。
“秦梁,我让你打印的菜单怎么样了。”
“好了!”
秦梁拿出几份薄薄的菜单递给几人。
郑凌打开菜单的第一页,就是一副签字笔勾勒出的画。
九个可爱的卡通人物罗列在一起,头大身子小的卡通人物有的系着围裙拿着锅铲,有的背着大锅,有的一身厨师服,带个高高的厨师帽。
仔细看,这完完全全就是郑凌几人的卡通版本,最醒目的地方写着“欢迎来到九味楼屋”。
“哇哦,这也太可爱了吧。”楚慕显然对这样可爱的画作没有抵抗力,爱不释手的拿着菜单抚摸着。
斐莉几人也是嬉笑的看着图片上的自己。
“这是你画的?”郑凌惊讶的看着秦梁。
“随手画的几笔。”
兴许是继承周丹青的“副作用”,一握住笔,看到空白的纸张就忍不住写写画画。
郑凌继续往后翻看,笔锋浓厚的字体,搭配上那些修饰了一下的菜品照片,空白的地方画着一些奇花异草的纹路,整个菜单就像是一个手工艺品。
“这东西还真不舍得给顾客看,就怕人家给顺走了。”郑凌开玩笑的称赞道。
“秦梁哥,能不能再给我画一幅这样的画,我要收藏起来。”楚慕看着定制的的菜单,恨不得把第一页的画作撕下来。
秦梁笑了笑,“等咱们录制结束了,你可直接把这本菜单留着当纪念。”
“太好了!”
郑凌见菜单也准备好,满意的点点头,“还有什么要准备的吗?”
“营业时间我们是不是要对一下,是全天吗?”林钰业问道。
“中午十点半到两点半,下午的话,还是晚一点,六点到十点。”
林钰业闻言说道,“要是这样的话,今天晚上就要把一些食材处理好。”
秦梁点了点头,很是认同道:“肉类先切好,需要腌制的今天就要腌制好,至于蔬菜的话,还是明天现切比较好,不然容易氧化。”
“老秦说的没错。”林钰业拍了拍秦梁的肩膀,称呼已经从秦梁变为了老秦,“咱们先把肉类准备好吧。”
“我们也来帮忙。”
虽说郑凌把他们定位的职责是前厅服务人员,但是后厨人员太少,自然是一些时候都来帮忙的。
秦梁先把鸡肉处理好,只见秦梁拿着菜刀手起刀落,梆梆梆梆就是一顿剁,下刀不是一般的利落。
羊肉和牛肉也是处理好备用。
至于羊汤,肯定是明天一早来熬制,鱼片更不能现在处理,现杀的活鱼才够新鲜。
卤味今晚是要提前煮好的,明天只需要切割装盘。
秦梁一共就三道菜,食材很快就处理完毕。
“林师傅,我来帮你吧。”
“好!林钰业掌勺的菜有八九道,还都是大菜,处理的肉类不少。
一开始秦梁帮他处理食材林钰业还有些不放心。
并非是不相信秦梁的刀工和厨艺,而是习惯问题。
每个厨师都有自己的用料习惯,食材切割的大小,甚至包括下刀的纹路,每个人都不一样。
一些厨师喜欢把食材处理的比较小,烹饪的时候,火候烧的时间就会短一些,调味用量可能会少一些,这就是习惯。
从刀工、火候时间掌握、用料分寸都是连接在一起的。
他只是怕秦梁处理的食材和自己处理的方式不一样。
对一个大厨来说,好的二把手甚至就像是排球队中好的二传,能够让主厨做菜手感极其舒服便利。
但是随意的观察几眼之后,林钰业自己吓了一跳。
因为他好像看到了自己!
秦梁下刀方式和切割习惯,竟然和自己如此相似,不,准确的说,这像是自己的升级版。
习惯和下刀方式和自己如出一辙,但是细节的掌控和处理比自己本身还要细腻。
可是他观察过秦梁做饭,他的刀工习惯完全和自己就不一样啊。
秦梁察觉到林钰业的目光,抬首微微一笑。
继承了世界厨师一辈子技巧的秦梁,怎么会不明白怎么当好一个二把手?
真正优秀的二把手,不是一个有着多么绚丽刀工的人,而是能够让掌勺者做起饭来愈发得心应手的人,重要的不是把食材处理成花的“技巧”,而是让食材便于主厨烧制的“适合”!
当然,秦梁这般继承到登峰造极技巧的怪物,在林钰业昨晚和今天烹饪的时候,就细细观察对方的习惯,而后归纳在心里。
就如同一台精密的扫描仪,如果愿意,秦梁甚至可以烧制出与其菜品色香味一模一样的菜。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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