通天阁小说 > 都市小说 > 四合院:我家客人你们惹不起 > 第171章 美味的熬(āo )菜(cài)
  做完这些,差不多到了饭点。

  "老公,中午咱们吃什么饭?要不做熬菜怎么样?"

  林秋玥把孩子交给陆景云照看,自己则是系上围裙,准备开始做饭。

  一般到周末或者假日,做饭的事都由她负责,两人分工合作,共同经营这个家。

  "行啊,好久没吃媳妇你做的熬菜了,想的很……"

  林秋玥听后脸上不禁露出笑容,轻笑道:

  "你看着点孩子,待会儿做好饭菜叫你。"

  说完,转身出屋,嘴角噙着幸福的笑意。

  熬菜,俗称大锅菜,烩菜。

  在中原地区叫烩菜,东北叫炖菜,河北叫熬菜。

  一到天气寒冷,鲜嫩脆甜的白菜成为大锅熬菜的主角。

  熬菜就是把猪肉、豆腐、粉条、白菜、海带等放在一起熬煮,使各种味道充分融合。

  用大锅炖出的大锅菜,白菜入口即化,猪肉软烂、豆腐鲜嫩入味、粉条晶莹劲道、汤汁浓香扑鼻。

  再配上自家蒸的馒头,小麦香混合着肉菜香,味道特别的醇厚,吃的满嘴流油。

  ……

  熬菜要香的窍门,就是要选用稍微肥一点的五花肉。

  五花肉洗净切薄片,放进锅里煸炒出肥油,然后加入葱姜蒜、八角、花椒、五香粉。

  待肉片炒熟,白菜、豆腐、粉条通通烩入锅里,兑上适量的水,用铁勺上下充分搅匀,然后盖上锅盖开熬。

  熬菜用的灶火很旺,不多时,铁锅就沸腾了,香气沿着锅盖边溢出来。

  掀起锅盖,刹那间,肉菜香气弥漫厨房整个空间。

  林秋玥把碗里放了小半勺红殷殷的辣子面,烧热油,往碗里一倒。

  只听"滋啦"一声,红彤彤的辣子面顿时青烟升腾,洋溢出特有的辛辣香味,让熬菜的味道攀升一个台阶。

  舀上满满一碗熬菜,再放点油泼辣子,往熬菜里一搅,熬菜立时变得又红又油。

  搅上油泼辣子的熬菜,香中有辣,辣中有香,几口下肚,脑袋上就冒出了汗。

  等到吃完,两人的脸上满是细密的汗水,那满足感和惬意无法用语言形容。

  "嗝……"

  陆景云满足的打了个嗝,倒了点茶水慢慢喝着。

  ……

  天空阴沉,寒风萧瑟,干枯的枝丫突兀地伸在空中。

  偶尔还有没有掉落的零星枯叶在风中飞舞,营造一种肃杀的气氛。

  街道上人烟稀少,刺骨的寒风呼呼地吹着,一股劲地往衣服里面钻。

  即使穿的鼓鼓囊囊,依旧能感受到那股寒意透过层层防护侵染身体。

  一阵秋雨一阵凉,山川草木田野全都被笼罩其中,营造一种雾蒙蒙的感觉。

  新安置的多功能暖炉里,炉火熊熊燃烧着红色的光,映红了一室的温暖,就连空气也是热烘烘的。

  上面水壶里的水"嘶嘶"翻滚着,下面炉灶里不时传来"噼里啪啦"的烧柴声。

  感觉冬天的寒意都被烧化了,消失得无影无踪。

  "吱扭"娄晓娥推开门进来,顿时觉得温暖如春。

  发丝略微有些湿意,坐下身来紧挨着暖炉,暖意融融。

  "你们俩过得真滋润,啥时候多了个暖炉,我那冷冷清清的。"

  "不打扰你俩的二人世界吧!"

  娄晓娥进屋就看到这样的一幅画面:

  外面下着雪花,两人坐在的暖炉旁,炉火上坐着一壶水,冒着热气,丝丝作响。

  炉台上放着几块烤白薯,满屋里都充斥着烤白薯的香味儿。

  "没事,反正我们在家也没事,这天也出不去,多个人也热闹。"

  林秋玥笑笑,把瓜子奶糖花生摆到盘子里,招呼着母女两人坐下吃。

  "别吃太多,容易上火,谢谢你婶婶。"

  "谢谢婶婶~"

  小姑娘欢快的道谢接过,剥了块糖放进嘴里,小脸一副喜滋滋的表情。

  "吃吧,待会还有烤红薯吃,这让我想到了小时候偷偷烤红薯,差点把厨房烧着……"

  看着一岁多的小姑娘,林秋玥回忆起小时候的生活。

  "婶婶,妈妈说不能偷东西,那样不是好孩子。"

  糯糯的声音惹得在场几人都笑了,小姑娘一脸茫然的看着,不知道发生了什么。

  "嗯,是婶婶做的不对,晓晓你要当个好孩子,到时候领着妹妹一起玩。"

  婴儿车里的宝宝也啊啊不知道说些什么,似乎听懂了。

  众人闲聊着,时间过得很快。

  烤白薯的香气也袅袅升起来,空气里充满了诱人的气息,香味钻入每个人的鼻孔里,那种味道充满诱惑。

  陆景云拿东西垫着,把烤的软绵绵的白薯放到搪瓷缸里,等待晾凉。

  烤焦的白薯外皮上溢出一些糖浆,看的小姑娘直流口水。

  "给,让你妈妈给你剥一下再吃,小心烫到。"

  陆景云把烤好的白薯分给一旁的娄晓娥和林秋玥。

  然后迫不及待地将热气哄哄的烤白薯托在手里,顾不得上面溢出的糖沾在手上,掰开白薯。

  烤白薯冒着缕缕热气,一股香味儿也跟着热气儿冒了出来,香味很有诱惑力地飘散到空气中。

  空气,也仿佛染上了诱人的香味。

  白薯有红瓤儿和白瓤儿两种,红瓤儿偏甜,白瓤儿淀粉多,吃着面。

  过冬的白薯,淀粉转化为糖,甜度增大,烘烤一下,香味飘起,实在是抵挡不住的诱惑。

  里面嫩红的白薯肉,一种浓郁而诱人的特殊香气直冲入鼻腔。

  陆景云捏着烤白薯,看着里面黄亮亮的瓤儿,咬了一口,一种软乎乎的幸福感直钻入五脏六腑。

  "嘶……"

  刚烤好的白薯又香又甜又烫,含在口里直打转。

  甜甜糯糯,绵软可口!

  陆景云只觉舌尖微暖,轻轻一嚼,嫩糯香甜,带着一股热意直达心扉。www.sttgxcl.com

  另一边,大家都沉浸在吃烤白薯的情景中,顾不得说话。

  小姑娘小手托着烤白薯,一边儿用嘴吹热气儿,一边儿贪婪地吃着……

  等到吃完手中的烤白薯,脸上的表情还意犹未尽。

  舔舐着嘴角沾着的残渣,似乎还在回味着刚才白薯的美味……

  据说在冬天,四九城的三样美食必不可少:糖炒栗子、烤白薯和冰糖葫芦。

  作为平民化食物的烤白薯,看起来极为普通,却是最受大众喜爱的。

  而下雨天围着炉子吃烤白薯,确实是一桩幸福的事!

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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