八零年秋天,京城第一家私人饭馆在一个小胡同里静悄悄的开业了。
生意是意想不到的火爆。
短短几个月的时间,京城的大街小巷里,一家家私营小饭馆突然像雨后春笋般冒了出来。
而丹丹在金鱼胡同的那个大铺子也在做最后的收尾工作。
姜楚那小子这两年忙的很,神龙见首不见尾的。
丹丹找不到他,只好请唐耀来帮忙做监工。
她把整个院子一分为三。
临街的三层楼装修成了茶楼。
里面的院子另开一个门做成了私房菜。
还有南边的两小间屋子做成了卖炒货的地方,卖瓜子花生和糖炒栗子之类的。
一个大院子被她一下划分成了三家。
门脸名字看上去毫无关系,外人压根想不到这一溜三家铺子都是一个人的。
丹丹的想法就是鸡蛋不能都放在同一个篮子里。
这天,丹丹弄了一些字画送到店里去挂。
唐耀是知道丹丹在眼前这小楼上花了多少钱。
他忍不住问:“嫂子,你就不怕这生意会赔本。要我说,开茶楼还真不如全弄成饭馆稳妥。”
丹丹挑眉:“咱不是也有饭店吗?”
唐耀一副便秘的样子:“咱那饭店定价是不是有点高啊,最便宜的菜也要八毛。在一些小馆子里都能点好几道菜了。”
丹丹不知道该怎么解释差异化竞争,她只说:“你想想,咱们的大厨之前可是做过宫宴的,能一样吗?”
是不一样。
可唐耀还是觉得丹丹的菜价定的有点黑。
不过他不敢直说,只在背后悄悄跟老秦吐槽了一下。
老秦拍拍他的肩膀:“她的店,她愿意定多少就定多少,随她喜欢。”
“可这么贵,到时候没有人来吃,这怎么能挣钱……”
老秦挑挑眉:“真赔了那更好,以后她就不会把精力放在这上头了。”
这一年的时间,丹丹大部分的精力都放在了那几套房子的装修和改造上,在家的时间大大缩短。
老秦觉得再这样下去,自己都快成望妻石了。
唐耀无奈的摇了摇头:希望嫂子的三家店好歹有一家能撑下去,要不然秦哥这几年挣的外快估计全都要扔进去了。
丹丹给私房菜馆叫做玉食苑。
刚开业前几天,确实像唐耀说的那样,没几个客人。
丹丹一没有大力宣传,二也没搞什么促销。
每天就是零星的一两桌客人。
丹丹也不急,没有顾客那就自己吃。
连着一星期,她每天都在店里请客。
亲朋好友轮番请了一遍,还包括一些不太熟的朋友。
急的连大厨都替她心疼成本。
这每天的食材、水电还有员工工资都是不小的数目,就算是自己的房子也经不起这么折腾啊。
转折在第二周。
某位小有名气的作家在京城晨报上发表了一篇京城游记,主要写的是金鱼胡同等一些老胡同的新变化。
然后在文章里穿插了一下玉食苑这个新开的私房菜馆,提到这家的大厨是御厨出身,做的菜讲究又地道。
寥寥几笔,话语不多,但却掀起了一波探店热潮。
因为文章里提到了大厨是做过御厨的,所以能来的人之前已经做好了心理准备。
到了店里一看,价格确实有点贵,但也在可以接受的范围之内。
而且这里的服务员是真细致,体贴周到不说,还会帮忙哄小朋友。
等菜一端上来,妈呀,这么好看的菜都不忍心下筷子。
光看着就觉得这钱没有白花。
再小心翼翼的尝一口,妈呀,怎么这么好吃!
一不留神,一桌菜就被大家吃完了。
吃饱喝足后,再来一壶玉食苑特制的陈皮普洱茶,消积化滞,解腻又暖胃。
总之来吃过饭的顾客有一半回头光顾的。
靠着这些回头客以及其客人的口碑发酵,玉食苑很快就在京城声名鹊起,成了金鱼胡同这一带有名的高档饭馆。
而被唐耀吐槽的更狠的悦兴茶楼更是在一大片饭店餐馆中鹤立鸡群,靠着稀缺性迅速站稳了脚跟,笼络了一大波比较忠实的老顾客。www.sttgxcl.com
唐耀看到茶楼生意比饭馆还好,百思不得其解,那么一小盖碗茶最便宜的也要一块钱。
同样的瓜子,炒货店里卖两毛钱一斤,这里一毛一碟,一碟里面二两不到。
整整几倍的价格差,然而来喝茶的人差不多都要点上一两份。
这些人这都是有钱花不了了吗?
面对唐耀的疑惑,丹丹没有过多解释。
或许在外人看来这一切不过是巧合,她赶上了好时机。
可只有丹丹自己清楚,她从几年前就开始布局,一年前正式开始装修。
整个茶楼要装成什么样的风格,雅间应该怎么隔,每个雅间里面的桌椅怎么摆、挂什么样的字画,都是经过无数次的琢磨和研究的。
所以当大部分人还在观望风向的时候,她迅速抓住时机精准出手,很快就打出了一定的名声。
在金鱼胡同这里悦兴茶楼的名号已经叫了出去。
就算过后会有第二家第三家,但只要她们的服务质量能保证,那就很难被打败。
当然,世人都喜欢跟风。
看到丹丹的茶楼生意这么兴旺,难免有人跟风。
悦兴茶楼开业三个月之后,对面的胡同里也开了一家茶馆。
起名天茗阁。
那家茶楼的老板明显是有些身份的,开业前几天,进进出出的茶客一看都不是普通人。
而且天茗阁的老板很会做生意,开业期间只要进去喝茶,都会赠送瓜子一盘。
一时间,天茗阁的生意如火如荼,甚至到了午饭时间都可以提供饭菜。
唐耀看到对方生意兴隆的场景,再看到冷清了许多的悦兴茶楼,急的嘴里都冒泡。
丹丹扫了他一眼:“我看你挺关心这茶楼的,要不干脆你来打理吧。”
“我?”唐耀瞬间被转移了注意力:“你怎么会想到让我来?”
丹丹叹了口气:“主要是现在优秀的经理人实在难找,我寻摸了很长时间,周围认识的人里也就你合适了。”
其实是找不到人了,只能矮子里面挑高的。
她自己既要上学还要兼顾家庭,几个店的事情最终都等着她拿主意。
丹丹觉得自己这段时间头发都掉的多了,再这样下去她会变成秃头的。
那可不行。
她做生意的初衷是为了实现一定的自我价值,可没想过要把自己累出毛病来。
所以找几个得力帮手是势在必行的事。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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