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真正高端的食材,再加上中华药膳这么个效果放大器。
万公子就不怕自己这个高端餐饮做不起来。
而且既然他打算做,那就打算走的是差异化经营的路子。
现在别家跟风仙客来炒作健康理念那一套,路都已经炒烂了。
他可不打算继续在那条路上跟下去,一来是重复没新意,很容易被消费者厌倦。
二来就是就是他看了俏江南依旧活的那么滋润之后,也是心动了。
主打健康是一方面,这高端商务宴请这一块,也同样是他看好的赛道啊!
如果能够两者兼顾,那自然是再好不过。
如果营销做得好,那搞不好,可是比名厨集团的仙客来还要赚钱的呦!
毕竟仙客来的单客人均消费,也就是一百元到两百元的区间。
而他要做的可是单客消费二百元起步的那种。
这个级别的餐饮如果做好了,也不用开太多的店。
只要在国内十几个重点城市,每个城市布置那么一个店,每年都能赚个盆满钵满了。
“对了,老弟,你那泛美农业开发的饲料,是不是可以敞开一点啊!最近都缺货呢!”
说完了店铺这一块,万公子话锋又是一转,回到了饲料这一块。
现在他的养牛场越开越大,养殖的牛数量也是越来越多。
而和泛美农业开发公司的合作也是越发的紧密,不光种牛是从这家公司购买的。
甚至就连饲料,也是从这家公司购入的。
而采用了人家的种牛,外加他们的饲料之后,他的手下给他汇报的结果就是,他们养的牛,不但长得快,而且长得个头还大。
最关键是非常健康,中途根本都不怎么生病。
这就让万公子感觉很是意外了。
说实话在养牛之前,他也曾经了解过欧美的现代化养殖产业。
要说米国,那可是现代化养殖业的鼻祖。
也是最早展开谷饲牛技术研发的国家。
大家都知道最早牛是吃草的,而要说吃草,那就需要大量的草场,而且你还需要不断给牛转场放牧。
这样一来,成本就非常高。
因为牛在转场的过程中,也要不断运动行走,这样一来就会掉分量。
可是掉了体重,对于牧场主而言,就非常不划算了。
毕竟要吃更多的草,才能把肉从新涨回来。
而且在转移的过程中,也有可能会发生水土不服的状况,导致牛生病挂掉。
所以这也是草饲牛肉,价格高昂的一个原因。
牧场主肯定要把成本,分摊到每个出手的牛身上。
而且这种原始的畜牧方式,还有另外一个不好的地方,就是要看天吃饭。
如果某年的草场遭遇了旱灾,水灾,或者蝗灾的话,那么牧场主都要减产,荷包遭受损失。
于是米国人就开始研究,怎么用谷饲的方法,来替代草饲。
毕竟米国本身就是玉米和大豆种植最多的国家。
而这两种作物,本身也是牛类食谱上的农作物,而且还富含蛋白质,吃多一点,牛肉会长的更快,出栏周期也会变短。
而且一旦让牛习惯了这两种作物做的饲料,那么牛就不需要那么大片的草场,也不需要转场了。
这样就可以修建一个工厂,展开工业化的养殖模式。
于是后来米国人就把这套养殖方法给研究成了。
让原本吃草的牛,变成了吃玉米大豆做成的饲料的牛。
这种牛确实比草饲牛有更多的有点,比如长肉快,不需要太多场地,养殖成本大大降低。
但问题是,牛本身是吃草的,他肠胃里的菌群,就是专门为了消化青草而准备的。
玉米大豆这些作物,他倒也能吃,可以前这些是小咸菜,可现在你让他把小咸菜当主食吃。
这样的牛,必然会产生一些免疫方面的问题。
于是谷饲牛在成长的过程中,为了抗击各种病害,难免就要摄入很多的抗生素。
而这也成了业界内,对古斯牛肉攻击的一个要点。
所以原本万公子在搞牛肉养殖的时候,其实对抗生素这一点还是很忌惮的。
可是让他没想到的是,自从他用了泛美农业开发公司的饲料之后,他发现,根本就不用担心什么谷饲牛的病害的问题。
因为泛美农业开发公司出售的饲料,非常有讲究。
虽然也使用了不少玉米和大豆,作为添加剂,但却不是作为主食。
而里面使用的主食,居然还是青草和苜蓿。
但问题是,泛美农业开发公司,在国内也没有大面积圈地。
那他们的这些青草,和苜蓿是从哪里搞来的?
后来他手下的一个经理,又一次受邀请,去参观了泛美农业开发公司的一个生产基地之后。
总算是搞明白了怎么回事。
原来人家已经开始了集装箱+无土栽培的养殖模式。
这就和马斯克的弟弟研发的农业项目很类似了!
要知道那哥俩可是大名鼎鼎的太空迷。
马斯克在致力于研究火箭,把人类送上火星。
而他弟弟,就在研发无土栽培技术,咋一看好像是在搞农业。
可往深了一想,其实就是在配合他的哥哥,在为了将来人类等上火星后的生活设施在做配套。
从这一点上,你就不得不佩服人家老美对未来和前沿科技,探索的思路和勇气。
而且马斯克的弟弟,搞得这个前沿农业还很成功。
据说他搞得城市种植模式,现在在米国就很成功。
无土化栽培技术,可以更加有效的利用空间,节省土地,节省资源。
所以取得的成果非常不错。
只是万公子没想到,现在泛美农业开发公司这边,居然也早早就布局了这个产业。
更没想到,他们居然在集装箱里,大量种植起了适合牛吃的牧草。
而且他们这种牧草,还非常特殊,据说是他们自己研发的一种全新的草种。
只要水分,养料和光照充足,那么七天就可以成熟。
每批都长小蒜苗那么高,富含叶酸,草酸,等多种微量元素和矿物质。
是食草动物们,都非常喜欢的一种草本类植物。
而泛美农业开发公司,在培育出这种牧草之后,就用这种牧草配合苜蓿,玉米,大豆,还有一些黄米虫等物质。
研发出了一种全新的饲料。
这种饲料,价格比起市面上的其他饲料,自然是贵了一截。
但效果那也是刚刚的!
就比如他们养的西门塔尔肉牛,如果吃这种饲料。
那体重就能比别家的多出三百斤,最关键出肉率还能高百分之十!
别家的公牛最大也就1200公斤,他们家的牛,最大却能涨到1500公斤。
别家1200公斤的牛,最多出肉300-400公斤。
可他们家1500公斤的公牛,却能出600-750公斤的牛肉。
还有就是出栏周期,也比别家少了半年。
别家的牛,需要养殖一年半才能出栏,可他们家的牛,养一年基本就长成了。
这样算下来,哪怕他们花在饲料上的成本,比别家贵了百分之五十左右。
可如果在考虑到出肉率,还有养殖周期这一块的话,那他们家还是比别家能多赚百分之三十左右。
正因如此,今年万公子才加大了养牛场的投入。
二期工程已经开始建设了,今年他打算把他养牛场的存栏率提升到十万头。
毕竟国内别看猪肉价格起起伏伏,可牛肉的价格,其实波动一直不大。
以前是三十多,四十几块一斤,现在也还是这样。
谁让咱们自身牛肉产量小呢!
去年光是从俄罗斯那边就进口了差不多一百亿美元的牛肉,来填补了袋鼠还有米国那边留下的市场空白。
这说明,我们国内的牛肉市场还有很大的潜力可挖。
反正只要你把牛养好了,那几不愁卖。
更何况他还打算开高端餐厅,这也是牛肉消耗的大户。
另外就是他名下还有一个连锁烤肉店。
当初最早做,其实也是玩票性质的。
就是第一次去名厨制造吃饭之后,被他们家店的口味惊艳到了。
后来认识肖锋之后,就从肖锋哪里搞来了一些腌肉料。
然后自己开了家烤肉店,靠着家里的商场资源,开成了连锁店。
现在在全国有两百多家,这几年来虽然他没怎么花精力去管理。
但去年的时候,看了一眼账本,还真把他给吓了一跳。
就这么一个自己都没怎么花心思管理的烤肉店,去年居然给他赚了三个多亿。
这可不是一笔小钱!
所以今年他已经打算把这家当初玩票性质开的烤肉店,给纳入到他名下正规的餐饮管理公司了。
和将来要开的高档药膳餐厅一起搭档,打造成餐饮公司的名牌产品。
如果这两个要是做得好,将来说不定还能上市圈一波钱呢!
不过这家烤肉店,他可没打算做成高端品牌,而是打算一直按平价烤肉店来经营。
毕竟国内消费者也不都是有钱人。
一个平价烤肉店去年都给他赚了三个亿了,如果在深挖一下潜力,那说不定就能给他赚得更多。
而扩大养牛场的规模,就是他深挖潜力的手段之一……
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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