出于对儿子的担心,卢芳玲还是忍不住悄悄地探头进后厨去,想要观察一下儿子是不是真的能够应付?
虽说之前那么多盘《响油鳝糊》确实做得是有模有样。
但卢芳玲心里还是觉得不可思议,想着是不是儿子这些天突击学了那么一道菜?
在卢芳玲悄悄探头进后厨,想要偷偷看看冯正做其他菜的时候。
苏伊暖也是凑到了奶奶的身边。
“卢奶奶,你为什么要偷看叔叔啊?”
卢芳玲听到苏伊暖问话,扭头看了一眼小女孩,微笑着低声说:“奶奶不是偷看,奶奶是担心你叔叔一个人在后厨里忙不过来。”
苏伊暖一双水灵灵大眼睛里满是认真说:“卢奶奶你不用担心,叔叔可厉害了,你没来的时候,叔叔都是一个人在后厨里忙,把菜做好了端出来给客人上菜,还能顺便给客人盛饭呢。”
卢芳玲听了有些惊讶:“是嘛?你亲眼看到了?”
苏伊暖认真点点头说:“对啊,好多人都看到了。”
小女孩话音刚落,似乎为了证实她的话,餐馆里剩下的食客们也都纷纷表示确实看到了。
“老板娘你真的不用担心,你们家小老板手艺真是没的说,而且做菜真的是特别麻利。”
“对啊,我来之前看了网上的直播,小老板真的是特别厉害。”
“我也看了直播,直播里小老板用一根竹签,一下子就把鳝鱼给分开,然后把鳝鱼的骨头剔出去,把鳝背、鳝腹和鳝血都给分开呢,那一手真的是好利落,我都是从来没有见过。”
“对对,我也看了那一段,就是用一根小竹签,真的是好利落。”
此时,吃了饭还没有离开的王勇开口说:“你们看的不认真,小老板用竹签剔骨前,是先用开水在锅里把鳝鱼给烫杀好的,然后再用竹签去剔骨,我听说这烫杀鳝鱼也是很讲究。”
在场的食客听了一个个都是惊讶不已。
卢芳玲心里则是更加的惊讶。
因为她对儿子可是很了解的,从小到大儿子就没有进过几次后厨,别说是烫杀鳝鱼了,就连杀鸡儿子好像都从未干过。
可是现在听餐馆里这些陌生食客讨论得有模有样。
卢芳玲觉得大家应该不是在撒谎。
那么这后厨里的,真是自己儿子?
想到这里,卢芳玲忍不住撩开后厨的布帘子,向后厨里望过去,想要亲眼看一看儿子是不是真的如同食客们所说那样?
卢芳玲探头向后厨里看的时候,刚好看到了冯正在削土豆皮。
但见冯正手握很普通的菜刀,非常利落三下五除二,把土豆的皮给削掉。
整个过程,卢芳玲看来也不过就是十来秒的事情。
削掉了皮的土豆,被冯正一个一个丢进水盆里。
等到削了一盆后,冯正也是认真把土豆清洗了一番。
清洗过后依旧把土豆浸泡在水中。
然后冯正从其中抓出一颗土豆,按在菜墩子上,手握一把干净的刀,首先是一片一片把土豆先片成薄片。
接着冯正把一排薄片斜着按平后,从一端开始“笃笃笃”如同马蹄奔腾般迅速切丝。
卢芳玲瞪大眼睛,不可思议地看着儿子切完一颗土豆。
当冯正把土豆丝用刀铲起,推进另一个盛有干净水的玻璃大碗当中。
土豆丝入水瞬间,可以清楚看到水中的土豆丝一根根异常分明,并且每一根土豆丝的粗细几乎是完全一模一样。
卢芳玲眼睁睁看着,儿子淘洗那些他切出的粗细均匀土豆丝。m.sttgxcl.com
作为母亲,卢芳玲半响都没有回过神来。
冯正这一手切土豆丝,简直是有些颠覆了卢芳玲印象里对儿子认知。
如此利落的刀工,卢芳玲恍惚间,仿佛看到了冯正的爷爷。
接下来,冯正把切好土豆丝淘洗了几遍,放在一边沥干水分。
之后,又是在炉子上坐锅,先是烧了一锅开水,等到水沸腾了之后,把土豆丝倒入锅中汆烫几秒。
几乎是下锅后,冯正就立刻把土豆丝给捞出去。
然后依旧是放在一边沥干水。
同时冯正已经把炒锅放在灶上,热锅凉油溜一溜锅。
完成后,先是把切好的葱末和切丝红辣椒入锅进行一番煸炒。
出来香味后,再把土豆丝倒入锅中开始进行翻炒。
翻炒的过程中,冯正还用勺子把土豆丝搂起来,尽量让土豆丝在锅中散开,然后这么进行一番煸炒。
等到土豆丝开始泛着一些透明,并且每一根上都闪烁着油光。
冯正给一些盐,以及一点点味精,甚至还点了一点糖。
再次翻炒均匀后,顺着锅边把白醋烹入其中。
在白醋烹入顺着锅边烹入后,瞬间锅气裹着白醋酸味,以及锅中土豆丝和辣椒丝的味道,直接就沸腾起来。
最后冯正再把切好的蒜末倒入其中翻炒,临出锅再淋上一点香油,以及给一点尖椒碎。
炒好的土豆丝盛入盘中,同样也是呈现出那种蓬松的状态没有塌陷趴在盘子里。
卢芳玲亲眼看着儿子全程炒出如此一盘酸辣土豆丝。
真的是彻底颠覆了她记忆中儿子的印象。
直到冯正端着土豆丝走出来,卢芳玲也才回过神来,也是赶紧伸手把土豆丝接过去说:“我来上菜吧,还有好几道菜呢,你顾着后厨就好,前边的事情交给我来就行了。”
冯正看着母亲把盘子接过去,脸上也是浮现出笑容。
“好的,辛苦妈了。”
他随后也是不再多言,转身继续去做其他的几样菜。
卢芳玲听着冯正对自己说的“辛苦”,心中顿时升起了一丝暖意,再看看独自在后厨里有模有样忙碌的身影。
这一刻,卢芳玲心中真的是很感动。
自己的儿子终于是长大了。
从后厨布帘子里退出来,卢芳玲把手中酸辣土豆丝端给点菜的客人。
当这一盘酸辣土豆丝放在桌上,食客还没有吃便惊呼起来。
“天呐,这是怎么炒的酸辣土豆丝?怎么可以这么香?而且这土豆丝竟然没有趴在盘子里,居然能这样堆在盘子里。”
在点了这盘酸辣土豆丝食客惊呼过后,邻桌的客人看着,嗅着味道也都是纷纷称赞。
“这土豆丝真的好香。”
“看着有点像是油炸出来的,竟然能蓬松堆起来。”
“这土豆丝炒得可是真不一般啊。”
“小老板果然是深藏不露,你们可别小看这盘酸辣土豆丝,真不是一般厨师能炒出来的。”
卢芳玲站在旁边看着,她心里同样很清楚,儿子这一盘酸辣土豆丝,确实是炒得很见功夫,绝不是一般厨师能炒出来。
这也是让卢芳玲对儿子身上到底发生了什么?充满了疑惑。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
为您提供大神六二六二的我来后,这世上有了厨神最快更新
第9章 酸辣土豆丝免费阅读.https://www.sttgxcl.com