牛溪和月季合力,一起把封好的坛子搬到了靠墙的空地上。
五花肉腌制上了,接下来最费时费力的环节,就是剁肉。
现在家家户户灌香肠,都喜欢自己把肉剁好了之后,再调好味道,送到加工的地方用猪肠灌进去。
有些人家甚至手工自己灌。
家家户户的风味儿都不一样,吃起来更有滋味儿,是前世吃不到的味道。
韩娇娇最喜欢吃腊肠了,看见她们三个剁肉,她就受不了了。
韩娇娇搬起板凳,像企鹅一样地走到了厨房里面。
唐双连忙从她的手里接过凳子,靠着墙根的地方放下。
“妈,你放那么远,我都碰不到台面,怎么帮忙呀?”
“谁让你帮忙了?我有叫你过来帮忙吗?你瞧你的胳膊腿,看起来也使不上力气,你能有啥用?”
韩娇娇努起小嘴,墨迹着椅子腿往前面走。
四条木头腿在地上咯噔咯噔地响。
唐双不心疼凳子和瓷砖,但是她很怕凳子腿不稳。
万一崴了,就把宝贝女儿摔倒了。
“你要靠过来就好好地过来别这样弄,太危险了。”
“我很小心的!”
“你啊,就是让人不放心!”
韩娇娇吐吐舌头,冲她撒撒娇,唐双就拿她没有办法。
韩娇娇拉着唐双的围裙撒娇。
“妈,你也让我帮帮忙嘛,让我剁两斤肉,就两斤!”
“两斤也少呀?两斤肉也很多的好吧!”
牛溪卷起袖子,从角落里滚出一个木桩子样的菜板。
就像超市里卖肉的摊位剁排骨用的一样。
月季还拿出了一把大刀,就是剁骨头的那种。
因为东西太重了,放在厨房的桌面上怕把桌子弄坏。
沈君山和孙权过去帮忙,把东西挪到了院子里面,然后弄了两个小板凳,还点了一个炭炉子,顺带在上面放了一壶水烧着。
韩娇娇换了一张矮凳子,屁颠颠地跑到外面,先霸占了菜板。
“肉!快把肉给我!我还没用过这么大的菜板呢,让我过过瘾!”
“你这孩子!只有君山受得了你的!”
唐双实在没法,就同意让她剁两块肉。
她上次剁肉的时候还是在孤儿院,过年的时候大家要包饺子,院长弄了好些肉来。
韩娇娇还记得印象里第一次吃的饺子,是白菜肉馅的,里面还放了一点点酸菜调味儿,可好吃了。
现在想起来,她的口水还直流呢。
当时剁馅料的人不是她,因为年纪还小,也没人敢让她碰刀子。
韩娇娇现在拿起刀子,还挺惊奇。sttgxcl.com
“好重呀!”
“这是纯铁的大砍刀,当然重了!不行还是让君山来吧,他是男人,力气大。”
沈君山也搬了一张凳子坐过来。
他手里端着一杯热乎乎的水走过去。
沈君山笑道:“妈,你就让她玩玩吧,反正一会儿就累了,要不了多长时间。”
“切,你又知道!”
韩娇娇一只手提起刀,才剁了两三下,就觉得手臂酸。
但是妈妈和老公都在旁边看着呢,要硬气!
韩娇娇又多砍了几下,肉才被弄成了几块,她就觉得没力气了。
沈君山也瞧出来了,顺手接过菜刀。
“这肉买得真好,这么厚的肉,砍起来是费点力气。”
唐双也知道,沈君山是在给闺女找台阶下呢。
她也顺着沈君山的话说。
“可是赶着关系让别人把最好的一部分留给我们了,你看这纹路,很好吧!”
“妈买得很好,这匹猪肯定是一头大猪。”
他们两人聊着猪的生长和部位,韩娇娇也插不上话。
她只知道这次的香肠肯定很好吃,这就够了!
韩娇娇靠在沈君山的肩头,看他剁肉的时候那么爽利,她心里多了一丝丝的感慨。
韩娇娇:“君山,我有时候觉得,你的构造跟正常人不一样。”
“胡说八道,我怎么会不一样呢!”
“你好像不知道累一样,但是你越这样,我就越担心你的身体,毕竟是家里的顶梁柱嘛,我还是希望你健健康康的。”
沈君山心里涌出暖流。
他媳妇终于知道心疼人了!
韩娇娇捂着热水杯说道:“我还要靠你赚钱养家呢,你可不能死在我前面。”
沈君山心里咯噔一跳。
刚刚才感动一会儿,马上就露馅了!
沈君山一边剁肉一边笑道:“你放心,我以后能偷懒就偷懒,绝对不会透支自己的身体。”
“这就对了,以后咱们有三个宝宝呢,你可要好好保重身体。”
几个人说说笑笑,孙权和孙文也从屋子里出来,跑到外边一边晒太阳一边跟她们唠嗑。
沈君山剁累了,孙权就接过刀帮忙弄。
一群人花了一个下午的时间,终于把十五斤前夹肉剁好了。
牛溪把刚才的大盆子洗干净拿到外面,大家把肉倒进去。
唐双先放盐,再放些许酱油、花椒粉、八角粉,全部拌匀之后,分了一半出来。
因为家里有人不能吃辣的,所以只能做原味。
韩娇娇和唐双是喜欢吃辣的。
唐双特意准备了很多的胡椒粉和辣椒面,均匀地撒上去之后,双手下去用力地揉。
韩娇娇觉得有趣,也洗干净手下去揉。
“哇,手感真奇特!”
“没弄过肉馅吗?”孙文好奇。
韩娇娇说道:“不是没弄过,是没弄过这么多的,真的好多呀,揉起来真好玩!小文你要不要试试看?”
孙文也挺好奇的。
他见唐双没反对,立刻去洗手,加入了揉肉小分队。
大家嘻嘻哈哈了一下午,终于把香肠肉准备好了。
唐双笑道:“明天送到食堂里,让人帮忙把肉灌了,等晒一段时间之后,也用松木熏一熏你,更好吃!”
“看着就好吃!”
韩娇娇不停地吞口水,嘴巴里面都吞得没味儿了。
沈君山想到了以前在乡下过年的时候,每年就盼着晒肉的时候。
他想到了三舅爷一家,神色稍微沉了沉。
韩娇娇很敏锐地感觉到他的变化。
她捋着手指上的肉油说道:“过两天就元旦了,元旦之前给三舅爷打个电话吧?年后姐也要复查了,接到城里来怎么样?”
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第317章 全家一起做腊肠免费阅读.https://www.sttgxcl.com