之前顾昕玥去卖糖,发现只有黄糖和红糖,这县里居然没卖麦芽糖的。
不过想想这小麦传到南边来也还没多久,种植的人挺少,大家还是以种水稻为主。m.sttgxcl.com
她家的粮铺里,一般是从稍微靠北边些的地方直接大量收购的面粉,只有一些近处的散户才直接卖麦粒。有些农户种一点还得留些自己吃,能剩出来卖的不多。
大家主要还是用来做馒头、面条、饼之类的,还没有用来做糖的。
这麦芽糖当初她是自己动手做过的,是在上学校的选修实践课时学到的。哎呀,九年义务教育教我良多啊。
顾昕玥在脑子里想着做法,觉得这大冷天的得至少一周多才能做出来。
“麦芽糖带着一股麦香,不似黄糖那种硬脆的口感,吃着有些软糯黏牙。”
“可以用两根小棍子一搅,举着棍子吃。当然也可以做的硬一点,切成小块卖。”
“家里有小麦粒吗?”
“这倒是没有,咱们家一般都买的现成的面粉,没买过麦粒。”
“那明天我去我爷奶那里买点麦粒回来,大哥快些去找狗吧。”
“嗯好,顺便买些米回来,今天老大买的那点就够应一两天急的。”钟氏果断答应了,反正试试也费不了多少事。
第二天,顾昕玥就提着一篮子鸡蛋去她爷奶家了,她本来说不用带东西,娘非是不许,说什么也不能在长辈面前失礼,就捡了一二十个蛋。
顾昕玥想着去爷奶家买粮会比粮铺里便宜不少,也就带着了。
顾昕玥是两个老家伙的心肝宝贝,宝贝孙女来了,二老高兴的不行,硬是从上午留到了下午才放她走。要不是怕她婆家有意见,都要留着过夜才好。
在吃饱喝足之后,顾昕玥带着三百斤粮,还有十斤小麦五十斤糯米,让家里伺候的小厮赶牛车送回了家去。
当晚就把小麦给泡上了,等泡了一天,平摊在筛子里,放到屋子里背光的地方发芽,每天给浇上三四次的水。
趁等麦子发芽的这几天功夫,大哥在周边村子里寻了个看着挺凶的大狗生的小狗崽。
那小狗崽儿被抱回来的时候已经有三个多月了,一看就是体型大的狗,现在都有五六斤了。
它前头的主人对它母亲很有些感情,因此在没有给找到下家的时候也一直咬牙养着它和它的兄弟姐妹们。
听说他们家想要养狗,那主人也只是说要他们一定要好好对它,狗就没要钱,说来也是给他减轻负担了,农人家里人的温饱都困难的。
给狗儿取了个名字“阿福”,从此它就是沈家的一员了。
两个小娃娃特别喜欢这只新到家里来的小狗儿,每次都积极的给它的狗盆里添饭,经常摸摸它软软的毛,出门耍的时间都短了。
等了六七天,终于长出了六厘米左右的芽来,将之洗干净剁碎。
再将糯米煮熟,等凉一会儿,把剁碎的麦芽倒进去搅匀,在温暖的地方发酵。
发酵六个多小时后,把渣滓过滤出来,将糖汁放到锅里熬,熬到粘稠状停火。等放硬了些倒出来,扯糖块。
很快黄褐色的麦芽糖就成了米白色,然后切成小块就行。
算了算成本,发现要卖两文钱一小块,这些材料做出来大概三百多块的样子。那就能卖六七百文。
一斤没加工成面粉的麦粒是四文,糯米一斤六文,加起来三百四十文的成本。
嗯,虽然麻烦了些,但是也能赚个对本。
做出来家里人都尝了尝,确实是香香甜甜的,味道不错,大家觉得应该是能卖出去的。
准备等明天的时候就带到镇上去卖卖看先,要是卖不出去再去县里,毕竟镇上还是近许多。
第二天一早顾昕玥和她大嫂就背着麦芽糖去镇上了。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第50章 做糖免费阅读.https://www.sttgxcl.com