“鱼头好了,小心烫。”刘庆奇说着将鱼头豆腐盛到一个大不锈钢盆里。“小伙子,慢点端。”
“好的,刘爷爷。”肖文宇说着将不锈钢盆放到窗户架上,又跑到那边的房间将鱼头端到了客人的桌子上。
“怎么那么多?”男子问道。
“这就是你要的鱼头豆腐,十五块钱不亏吧?”肖文宇说道。
“不亏不亏,麻烦帮我拿几个大碗过来,我们分着吃。要是知道这个鱼头豆腐那么多,还要什么鱼丸啊?”
“师傅,鱼丸好吃吗?”
“好吃。”
“这不就得了吗?鱼丸又不贵,才三块钱,上哪儿找那么好的鱼丸去?”
“我发现你小子真会做生意。以后要是还要鱼头想着给我留着啊。”
“师傅,这个真不常有。这是咱们北河的大青头,平时去哪儿找那么大的鱼头去?”
“这是大青头?那可不贵。怎么逮的?”一个胖乎乎的男子说道。
“撒网。大青头本来就是可遇不可求的,今天你们有口福了。”
肖文宇说着转身拿过来六个大碗,又帮忙把大马勺也拿了过来。
“不错,好吃。”男子喝了一口汤,又夹了一块豆腐,赞不绝口。
“你们慢用。”肖文宇说着便出来了。
开饭店就这不好,客人抽烟不能制止。整个房间里始终烟雾缭绕,对于肖文宇这个不抽烟的人来说是一种折磨。
中午这一波卖出了十二桌,几个大锅菜和凉菜都算到一块去了,总共收入不到八百块钱。
“小伙子,鱼头要少了,你就是去市场上买,那么大的鱼头也得十来块钱。”刘庆奇坐在一边抽着烟说道。
“刘爷爷,反正鱼是咱们自己逮的,再说了,拉个回头客嘛。”
“你说的也对。今天这个鱼头要二十他也会给。少挣点拉个回头客也不错。做生意就得灵活点,太死性了不招人喜。”
“你说的是。”
“我以前就吃亏在这个地方。刚才那个小王以前可没少跟我吃好东西。”刘庆奇打开了话匣子。
“你说的是那个给你烟的?”
“对。我这个人就看不惯那些领导吃吃喝喝,对工人抠抠索索的。
所以在干红案的时候,见到这些在一线干活的伙计,少不了给他们多放点肉丝。
就因为这个领导是处处看我不顺眼。
可是他们拿我没办法,我没往家带一份菜,也没偷吃过一个馒头。
后来名声就传出去了,都说我是犟老头。
这一辈子也没挣过什么大钱,但是结识了一帮穷弟兄们。”
“刘爷爷,你做的对。这个食堂本来就是具有福利性质的,不给工人吃饱喝足哪里的力气去干活?”
“实际上反过来想一想,自己捞到啥了?啥也没捞到,就落下一个坏名声。”
“刘爷爷,做人只要对得起自己的良心,管他们怎么说干什么?更何况你还有一帮弟兄们呢。”
“我来你们店,就不能那么做了。咱们是挣钱的,我得琢磨用最少的成本来赚取最大的效益。
所以一些话你们姑且听着,如果说的不对的可以及时跟我说。”
“刘爷爷,你说那个鱼头的事吧?没事,十五和二十没有太大的区别。”
“做事得要前后衡量,咱们那么大的鱼头才十五,下一次要是小一点的咱们怎么定价?
还有那个鸡,散养的小公鸡现在得四五块钱一斤了吧?
这个要是都买散养的小公鸡,成本高不说,等哪一天要是换成其他的小鸡别人一吃就能吃出来。”
“刘爷爷,回来你说买什么就让我妈和刘姨她们买什么。你是咱们的厨师长,是咱们店里的台柱子。”
肖文宇笑嘻嘻地说道。
“刘师傅,小宇说的就是我们想说的,你老回来说买什么样的菜咱们就买什么样的菜。”秦玉兰也说道。
“现在生意看着好做,实际上竞争也很大的。
上午我过来的时候留意了一下咱们这边的饭店,得有七八家,还不算老刘早晨的狗肉、老王的猪头肉、马家的牛肉,这些都是咱们的竞争对手。
这些人要是在咱们这边吃的不舒服就会到其他饭店去吃。
还有就是现在咱们矿上的煤炭销售一直受制约,工人手里那两个钱根本就不可能让他们天天下馆子。
所以这些因素都得考虑进去。
你们别看这两天人比较多,主要是这些人觉着饭店刚开业,什么东西都便宜。
还有就是小家伙考了省状元,都想过来沾沾喜气,当然也有想过来看看真人的。
等这一段时间过去,上午要是能保证五六桌就不错了。
至于晚上,生意反而会好一些。
因为过一段时间天凉了,外面的夜市没有了,就会到饭店里面来吃。
那个时候就拼的是实惠、好吃,谁家的菜量大好吃,谁家的生意就会好。”
“刘师傅,还是你看的透彻。我们也是头脑一热就干起来了。以后需要我们怎么做你尽管说。”秦玉兰说道。
“我要是说的不到的或者不对的,你们也尽量给我提醒一下。我那儿媳妇可专门给我交代了,让我的脾气改一改。
人啊,活到这个岁数了,要想让我的脾气改过来,我觉得还是比较难的。”
“刘师傅,没事。你年龄大,辈分长,我们做不到的你该说说,该批评批评。
我们知道你是为了我们这个店的生意好才说的。”刘玉玲说道。
“行,既然你们这样说了,我也就放心了。
我是怕自己的脾气上来控制不住自己,所以这些话还是提前说开了好。”刘庆奇说道。
“刘师傅你就放心吧,只要咱们都是为了店里的生意,有些言差语错也很正常。只要你老人家别撂挑子就行。”
秦玉兰笑着说道。
“这可说不准。”刘庆奇哈哈一笑。
“累了一上午了,你喝一杯吧?”秦玉兰将高粱烧拿过来问道。
“不喝。咱们上午说好的,中午只吃饭不喝酒。晚上我得整两杯。”
“行,不喝就不喝,咱们晚上喝。今天老肖上早班,晚上让他过来陪你喝两杯。”
秦玉兰说着将高粱烧又放了回去。通天阁小说
“那咱们吃饭吧。这个鱼块还剩一盘,要不然还真吃不上呢。”
“刘师傅,再炒个菜吧?这些菜有点少吧?”刘玉玲看着桌子上的菜说道。
“不少了,这个猪耳朵就不应该上,还有这个鱼丸、卤鸡,晚上摆摊的时候能用得着。
这个西红柿鸡蛋和鱼块两个菜就够了。”
“刘师傅,咱们不能委屈自己的肚子。这个卤鸡都尝尝。”
秦玉兰说着用筷子给刘庆奇夹了一个鸡腿。
“鸡腿给两个孩子吃,他们吃长个子长身体,我吃没什么用了。”
“刘爷爷,给你你就吃。咱们这个饭店以后可就依靠你了。”
肖文宇说着拿起一个鸡爪子。
“我喜欢吃这个。”
“那这个给我。”许文轩也抓起了一个鸡爪子。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第97章 竞争很大,干饭店要实惠好吃免费阅读.https://www.sttgxcl.com