昨晚的卤猪蹄虽然好吃,但江月暂时还不打算在铺子里卖,卤的时间太长了,厨房里的灶台不够,现在做它可太耽误时间了,还是换到新铺子以后再卖吧。
于是江月今天便打算做一道,先前一直没做过的红烧狮子头。sttgxcl.com
将五花肉剁成馅,加入适量的调味料和葱姜水顺着一个方向搅拌均匀,再将肉馅团成稍大些的圆球状,放入油锅里炸至表面焦黄后捞出。
在锅里放入适量油,油热后加入葱姜炒香,加入适量的调料和清水,将肉丸放入锅里,再适量调味,大火煮沸后,改成小火焖煮。
时间差不多后,江月将肉丸捞出,锅里剩余的汤汁用土豆淀粉勾成薄芡,盛出备用。
等工人们点好套餐饭,江月给每个狮子头都淋了勺汤汁,才让江母和王婶将套餐饭端出去。
“来,这是今天的套餐饭,红烧狮子头,各位快试试。”
“狮子头?这名字起的好。”
铺子里的客人们都觉得这名字有趣,对摆在面前的红润油亮的肉丸子都更好奇了,纷纷将筷子伸向了它。
果然一入口,就没让众人失望,醇香味浓的肉块配着浓稠的汤汁,真是美味极了。
“老板娘,这狮子头做的好,又嫩又入味,吃起来一点都不腻呢。”
“你们喜欢就好,我们阿月说这狮子头也可以将肉剁碎了,拌饭吃,也是香的。当然要是不喜欢拌饭,就这么夹着吃也是香的。”
那些平日里便喜欢用汤汁拌饭的工人,听到江母这话,都试了试。
“老板娘,拌着吃果然很香,好吃,等会儿再给我添碗饭啊。”
“好嘞,您先吃着,吃完了就将碗给我。”
因为要攒钱整理新铺子,江月今天还特意多做了几份,竟然没多久便都卖完了。
将铺子里准备的吃食都卖完后,江月他们便不再接客了,几人整理好铺子的东西,锁上门,便去了昨天定好的新铺子。
“阿月啊,我们铺子以后要卖什么啊,还卖现在这些吗?”
“娘,具体的我还没想好,不过套餐饭肯定还要再卖的。”
新铺子主要的客人还是码头的工人,和附近书院的书生,套餐饭还是比较好卖的,不过光卖套餐饭肯定是不够的,江月还要再想想别的吃食。
江母拿着钥匙开了门,江月他们便都进了铺子,仔细看了看。虽然昨天已经看过大概布局了,但到底怎么分割使用,江月还要仔细想想。
新铺子比之前的铺子大了许多,就算隔得开些也能放下二十张桌子,楼梯在右边,柜台也放置在右边,不过柜台比较靠近门口,铺子左边便空了许多。
因为要卖套餐饭,先前码头铺子那样用铁桶保温,肯定是不大方便的。
江月便打算利用左边的空档,搭一个长条的铁架子,下层能放开水,上层架铁盘子,既能多装些饭菜,保温效果也能兼顾。
那二楼呢?难道二楼也用来卖套餐饭?
江月是不太想两层楼都拿来卖套餐饭的,虽然这里人流量大,卖套餐饭既省事又方便,但她还是想再卖些不一样的。
一时半会儿也蹦不出什么好想法,江月便带着江父江母他们先回去了。
虽然对铺子还没有完整的构思,但江月还是决定找上次打平底锅的张铁匠,先将装套餐饭的铁架子打上。
晚饭时,江月便将这想法说了出来,又得到了江家人和王婶的一顿猛夸。
“阿月啊,你怎么这么聪明,为什么能想出这么好的办法,这么一来我们卖套餐饭可就方便太多了。”
江月听着他们夸她,也是有些心虚的,这也不是她聪明,是她在现代见多了这种模式,不好意思再听下去,江月便转移了话题。
“娘,这铁架还不知道能不能做出来呢,虽然听着简单,但可能不太好打。”
“是啊,这东西我们可从没见过,也不知道张铁匠到底能不能打出来了。”
江母听到这话,瞬间冷静了许多。
“明天我们先过去问问吧,不能打就再想别的办法。”
这次的铁架比较复杂,江月便没像上次那样,让江阳去跑腿了,还是自己跑一趟比较稳妥。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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第133章 红烧狮子头免费阅读.https://www.sttgxcl.com