通天阁小说 > 言情小说 > 哈啰,熊猫饭店圆月四九 > 第217章 前厅来了个麻烦的客人
  秦椒的“嘴和眼睛还能工作”,可不只是当监工。www.sttgxcl.com

  原材料的进货和储存,食材、器具的安全检查,指挥调度出菜,把控每道出品的质量原本都是主厨的职责,如今已经被其他三人分担。

  除了许灵珊有在自家餐厅工作的经验,艾瑞克和阿美之前做的都是极单纯的工作,现在秦椒要赶着还没住进医院,尽快帮他们上手。

  除此之外,她也急着将上百道菜谱和自己的烹饪心得“交”出去。这些菜有的已经在熊猫饭店的菜单上,有的是她计划未来增补更换的。如果手术后她真的拎不动菜刀,熊猫饭店三五年内都不用为调整菜单犯愁。

  艾瑞克只管哀嚎“手里没有菜刀的主厨比平时更可怕”。阿美得到秦椒的笔记本开心坏了,那是她在满汉楼当白案时记录的,满满都是干活。

  许灵珊却似乎感觉到什么,忧心忡忡地把她拉到一旁:“手术真的没有问题吗?”

  秦椒正打着哈哈敷衍,就听见克莉丝急匆匆叫她的名字:“前厅来了个麻烦的客人,朱天已经招架不住了。”

  来了,主厨的又一项重要工作——同前厅保持密切联系,注意倾听客人反馈,安抚客人情绪,根据意见改进后厨工作。

  也是最让秦椒头疼的工作。

  从前她只觉得麻烦,因为要见主厨的客人,要么致谢要么找茬,十有八九只有情绪却很少有真正的意见。时常借口后厨繁忙,热灶离不开人,能不去前厅就不去。

  那晚直播后,她见识了阿萨玛是怎么同客人互动的,才省悟到:难怪厨师围腰七匹半,“招待”能占一匹,同客人交流,推介菜品和自己烹饪理念真的很重要。

  赶到前厅,秦椒发现餐桌前安抚客人的已经换成赵杰森,奈何客人吵吵嚷嚷,十分不满。

  “小心点儿,是故意来找茬的,背后有人那种。”朱天同她擦肩而过时,低声说。

  秦椒皱皱眉,最近熊猫饭店生意明显好转,难不成又扎了谁的眼?

  走到那张餐桌前,她二话不说先道歉,又问对方对菜品究竟是哪里不满。

  麻烦的客人用筷子敲了敲餐盘:“这是宫保鸡丁?完全是一盘垃圾!”

  不等秦椒回话,他用足以让整个前厅听清的音量嚷嚷道:“宫保鸡丁根本就不是川菜!更不是这个味道!别以为在英国,就能随便糊弄客人!”

  这客人也是华人,约莫三十来岁,英语非常流利。他一脸气愤地向其他客人呐喊:“别被这家店欺骗!这根本不是正宗川菜,她既不会做真正的麻婆豆腐,也不会做真正的宫保鸡丁!”

  “朱天,报警!”比嗓门,当厨师的可不会输。

  秦椒盯着这位客人,也用全餐厅都能听清的音量一字一句道:“餐厅属于公共场所,你不仅骚扰我的客人用餐,还造谣滋事,按照英国法律,我完全可以起诉你。”

  说完又切成四川话,追加一句:“他们给了你好多钱,够不够到时候交罚款?”

  男人瞬间哑声,片刻后才开口:“不明白你的意思。我花钱吃饭,难道还不能说句真话?”

  秦椒嘴角一翘,立刻切回英文模式向餐厅宣告:“我是四川人,刚才说的是四川话。这位先生连四川话都听不懂,又怎么能鉴别真正的川菜?”

  “我的不明白不是这个意思……”男人恼怒道,但是秦椒要的效果已经达成。

  现在,带节奏的人换成她了。

  “宫保鸡丁是不是川菜,这的确是个有趣的问题。”她不再理睬男人,只向其他客人娓娓道来,“在中国,有三个地方都认为自己才是宫保鸡丁这道菜的故乡。”

  接收到她的眼神,朱天端着餐盘经过,配合着捧哏:“主厨小姐,你是不是应该先告诉大家,宫保到底是什么?说真的,我已经不是第一次被客人问起这个问题,毕竟这道菜可是我们餐厅的热门菜品。”

  “宫保是中国古代的一个官职,相当于……威尔士亲王的老师,在中国,老师可是非常受尊重的。”

  “是的,我们知道,丁宫保是个杰出的官员。”有常来的熟客笑着插话,并指了指忙着上菜的朱天,“jo也对我们讲过他的故事,这道菜就是他的发明,不是吗?”

  秦椒点点头:“丁宫保是贵州人,贵州是四川旁边的一个地方,和四川一样都喜欢辣椒。”

  “没错,宫保鸡丁是贵州菜,不是川菜!”那位麻烦的客人终于又找到了话茬,“不是四川人,但发明了川菜,有人会相信这个笑话吗?”

  秦椒给了他一个白眼,笑着问旁边的客人:“你出生在哪里?”

  “伊斯坦布尔。”

  “现在你的国籍是?”

  “英国。”

  “明白了?道理就是这么简单。”秦椒朝那人摇摇头,餐厅其他客人都笑起来。

  “丁宫保出生在贵州,先后在山东和四川做官。宫保鸡丁这道菜,就是他在四川时发明的。不过,真正做出这道菜的人不是他,是他家里的一个山东厨师。”

  她讲山东的爆炒鸡丁,讲贵州的糍粑辣椒和糊辣鸡丁,讲这两种口味是怎么被丁宫保和他的厨师揉合到一起,用四川本地的食材加以改造,最终变成了如今咸鲜香嫩,糊辣中透着酸甜的宫保鸡丁。

  “不断的学习,不断的变化,创造出更多的美味,这正是烹饪的美妙之处,也是我和熊猫饭店的愿望。”

  等她结束有关宫保鸡丁的话题,那位找茬的客人不知什么时候已经不见了,而其他餐桌的客人不少都表示要追加一单,或是下次再来品尝。

  秦椒松了口气,又偷偷问朱天:“你怎么知道他是被雇来找茬的?你们见过?”

  “演技太烂,一看收费就不高。”朱天以过来人的口吻说,“进店就点了个宫保鸡丁,这就算了,好歹敬业点儿,别把鸡丁都挑着吃光了再找茬啊。说是垃圾,垃圾还吃得这么香?”

  这时秦椒瞥见墙上挂钟,想起她还有个约会,便对克莉丝说:“等会儿周贝拉和她的朋友来了,帮她们安排个安静的位置,她好像有事找我。”

  克莉丝突然露出古怪的神色:“周贝拉和她的朋友?她们早就来了……”

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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