通天阁小说 > 都市小说 > 美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了 > 第二百四十七章 油爆双脆的奇妙口感
  “这一次使用的是十字花刀,忘了给大家介绍了,刚才是渔网花刀改刀只是为了让这所有地食材拥有近似的成熟度,因为鸭胗鸡胗或者说猪肚成熟度都是不一样地。”

  “如果不进行这样的处理,最后做出来的东西成熟度就会不一样,这其实就是做菜的大忌,刚才有一位小姑娘正是犯了这样的错误。”

  听到这话地时候,周杰很不好意思的,低着头,大家也是在那里笑着。

  把这东西全都切好之后,就要放到那葱姜水里面浸泡一番,这也算是提前入味,要去掉其中的腥气等等。

  林凡整个人全神贯注做完这件事情的时候,就已经把当前的东西完全摆好。

  而且还要把两种食材精细的挑出来,因为成熟度确实是不同的。

  “好了,该下一部分了。”

  林凡很轻松的开始为这两种食材上浆使用的,不过就是玉米淀粉,食盐,食用油,胡椒粉一类的东西。

  先把这些食材抓一抓,让其中蕴含着一些滋味,紧接着就把调好的板欠摆在旁边,这边已经把油烧热了。

  “这个油温我个人建议是六成热下锅之时喂这些食材,轻轻的炸一下,当食材分开制剂就可以,当然他们下锅之时有先后顺序。”

  林凡先把鸭胗放了进去。

  接着就是猪肚,两者只是差几秒的时间,但这一切都是老厨师的功夫。

  直播间当中看到这一幕莫不惊呆,这刚刚过完了游的食材现在已经是越发的具有弹性。

  接着趁着上面有油,直接下锅倒入碗汁。

  林凡看似轻松随意,底下翻炒,立刻出锅装盘。

  转瞬之间,所有人都惊讶的看着这道菜,这也太快了吧。

  “林大师,这东西炒熟了吗?”

  马老师瞪着眼睛觉得不可思议,这个速度简直惊为天人。

  “当然是炒熟了,因为这两种特殊的食材并不像是其他的肉类具有那么多的滋味,所以吃的就是个绝对口感,这道菜只能趁热吃,你们几个人尝一尝?”

  林凡在旁边洗着手,这几位主播全都凑了过去,看到这黑白两色,几个人都有些吃惊。

  先是把那猪肚加了出来放在嘴里,直接就是咔嚓咔嚓的响声。

  鸭胗同样也是如此,两者的成熟脆度基本等同,而且在一种热辣鲜香当中,这滋味更是达到极致。

  “这道菜只是鲜咸味儿,没有任何其他的脏器味儿,腥气味儿。”通天阁小说

  “你们能够吃到的就是绝对的口感最细致,最美味的感觉,除此之外别的东西不用多想,而且这道菜也是考验刀功在某些地方,这对于刀功造诣的要求也是极高。”

  大家看到这些每一个都是目瞪口呆,而几位主播早就吃疯了,那嘴根本就不能停。

  “实在太好吃了,我恨不得再来一盘儿。”

  宝哥说话之时这东西就是直接被抢了大半儿,这几位主播都太喜欢这绝顶的美食,当然最高兴的还是那三位美女主播。

  “好啦好啦,我不吃了就让给你们吧。”

  周姐第1个说话,接着是团团呆妹。

  三位男主播都有些发懵,这是怎么个意思?难道不是在这里抢吃的了吗?这看起来很古怪。

  “你们别用这种目光看着我,咱们几个人也算是好朋友,我可以告诉你们,我们并不缺这个东西,平常跟着林大厨那才真是吃香的喝辣的,稍后我们会让林大厨再做一次的,到那个时候还可以品一品其中的美妙,而你们好不容易吃一次,那你们就自己多吃点儿吧。”

  周姐这话可是很有杀伤力的,骚猪这一刻都怒了。

  “不带这么玩儿的,这是要把人气死啊。”

  他确实生气,要这么看的话,自己也太惨了。

  “不能这么说吧,我们可以是好人呢,都很用心的,为什么只有你们能吃林大师的菜?”

  周姐看着对方呵呵一笑。

  “我们运气好,我们一直和林大师在一起,你们几个人还有自己的事要做,要不然就赶快走吧。”

  呆妹在旁边也是笑嘻嘻的,毕竟这三位男主播现在都哭丧着脸,自己好不容易吃到绝顶美食。

  但这都是人家不在意的。

  “好了,你们几个人如果想吃的话就快吃,趁着这道菜还是热的时候一定要多吃,因为这道菜本身是有着很多要求的,一大凉了的话,这种种滋味就会大大折扣,我可不希望你们在这道菜的品尝之时耽搁时间,一定要尽快出手才是。”

  林凡对他们还是有要求的。

  几位主播自然开始继续品尝,另一边那个马老板倒也来到了会场当中,之前这个马老板可是着实做了不少事情,邀请了一些好朋友和明厨,突然就发现网络当中这位林大厨正在进行着比赛直播。

  这当然也是让他十分惊奇,所以特地来看看,没想到到来之后也都是绝顶名菜,每一道菜肴都让他十分的喜欢,更添几分惊讶。

  “林大厨,您这惊人无比的记忆实在是让人称赞,我这一次真的邀请了许多人,只等着您在那里出现的,您这是加上最决定的厨师,顶级的国宴大厨,这一次一定可以在那里大发光彩。”

  马老板又将自己最新得到的一些邀请都拿来,没想到上面就有好几个名字,一个是香江的厨神龙先生。

  这可是南方最厉害的一个真正顶尖的厨艺大师。

  之前还有关于他的一些电影上映,是真正达到厨神境界,拥有这个名号的人物。

  除了龙先生之外,还有另外的国外的几位大师,包括一个被称作地狱大厨的戈登先生。

  都是世界文明的顶级大厨,而且他们将带着自己的团队过来,没想到马老板的宴会就是如此惊人。

  询问之下,原来是这马老板和另外几位老板都做了接触,这一次的宴会也会拍成真正的顶级直播的形式。

  “原来还是要直播呀,你们真是玩到了这里面的精髓,不过也无所谓,我正好想见见几位顶级的大厨,兴许见面之后大家也能交流交流。”

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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