顾娇娇拿了皂角到一边洗手,忍不住叹了口气,等系统商城苏醒之后,她一定要多多备下点洗发水、洗手液,古代的皂角虽好,但去油渍的效果不是特别强啊。
尤其是她这种做后厨的,一顿饭没多大关系,要是像今天这样子整日整日泡在厨房里,身上的油烟味儿又得不到及时清理,久而久之身上会积下一股油垢味的。
她虽然不嫌弃那股味道,可哪个女孩子不想让自己身上香喷喷的?
顾娇娇出来的时候,发现大家都在等她,“怎么都不吃?快尝尝我做的菜,这顿席面是我为水月楼开业初期,定的一道名仕席面,尝尝看味道如何,多多给我意见,毕竟我也是头一次开酒楼,拿捏不准府城百姓的口味。”
虽然话语谦虚,但顾娇娇眼睛里却闪烁着自豪的神色,不是她太过狂妄,而是她对自己的实力真的有把握!
想当年,前世在国外的时候,她快要被老外的饮食习惯折磨疯了!
而疯到极致,要么彻底崩溃,要么就蜕变重生成为天才,顾娇娇庆幸,自己恰好是后者。
她的天分,在厨艺领域上被挖掘得淋漓尽致。
在座的可不仅只有小豆豆和花间两个客人,还有顾娇娇这段时间物色出来的酒楼帮工。
管后厨洗碗的两个中年妇女:朱婶子和刘婶子。
管酒楼账目的文老头,是个三十年前的童生,因为家里穷且天赋有限,没办法更上一层楼,不过嘛,这么多年历练,算账记账还是懂的,贵在人品老实。
另外还有七个前厅的跑堂小二,以及两个后头帮忙备菜的年轻丫头。
他们此刻正一个个的,眼睛里闪烁着好奇,很难相信这桌子好菜,居然是顾娇娇特地做出来招待他们这些工人的。
“东家,我,我还是头一次吃这么好的菜呢,它们那么漂亮,闻着也香,吃起来味道肯定很棒!”就是他们的身份配不上这道菜。
顾娇娇用公筷给说话的二丫,夹了一筷子正中间的鲤鱼跃龙门,将鱼肉放到她的碗里。
“没吃过就先尝尝,你们是水月楼的伙计,以后只要踏踏实实干,我保证每个月开会之前,都有一桌子好菜犒赏你们,但若不尽心办差事,那可就是解雇的散伙饭了。这道菜,本质上是红烧鲤鱼,我给它取了个名字,叫鲤鱼跃龙门,旁边这些蜜瓜丸是龙珠。”通天阁小说
“这一道红烧猪蹄,叫金榜题名。这道是泡椒牛肉,寓意牛气冲天!”顾娇娇见大家对菜品很好奇的样子,便一一开始解释:
“爆炒大虾寓意鸿运当头。炝炒苦瓜,是十年寒窗,一举成名。蜂蜜烤翅则是展翅高飞……”
随着顾娇娇的一一介绍,水月楼初期的十来名工人瞪大了眼睛,他们还是头一次知道,原来莲子排骨汤不叫莲子排骨汤,而是叫连连高升。西红柿烩鱼丸也不叫西红柿烩鱼丸,应该叫事事如意。
除此之外,还有素菜砂锅炖,名曰前程似锦。甚至连最简单的小葱拌豆腐,在顾娇娇这个东家的嘴里,都不是寻常百姓称呼的那样一清二白的意头,而是扶摇直上九万里的青云路。
乖乖!他们这些没读过书的小杂工,都听懂了这名仕席面十来道菜的寓意,这是祝福考试的学子榜上有名啊。
文老头作为全场文化最高的人,一下子反应过来了,“东家,你是想推出名仕席面,趁着月底的府试将咱们水月楼名头打出去?”
“还是文伯反应得快,没错!我听说这个月的月底,就是一年一度的府试。据我所知,城里适龄赴考的富贵人家,一般都会给自家孩子置办几桌席面,到时候我们水月楼想要在府城站稳脚,就得靠这一场宴!不过你们无需紧张,现在才月初,明日咱们只不过是试营业罢了,距离正式开业还有好几日,可以细细准备。来,先吃饭吧,吃完饭咱们说说接下来的安排。”
顾娇娇忙了一早上,也饿了,给自己盛了一碗饭坐下来便大快朵颐起来。
见东家都开始吃了,花间这些做属下的,才好意思动筷。
花间其实不大喜欢吃鱼,这玩意儿做好之后,闻着是还不错,但总有腥味儿,只是顾娇娇这个东家请吃饭,她底下做活儿的盛情难却,不好当面拒绝,便想着多少吃点,可慢慢的,花间的表情从刚开始的淡定,慢慢变得震惊起来。
“东家,你这鲤鱼跃龙门是怎么做的?好嫩,而且半点鱼腥味儿都没有,真是太好吃了!”花间激动得两眼冒金星,她从来没吃过这么好吃的鱼肉,怎会没有腥味儿呢,便是用了生姜汁儿去腌制,也该有点腥才对呀。
顾娇娇没多说,厨艺有时候拼的是细节,而细节都可以称之为秘方了,她用公筷给花间夹了块猪蹄,“你再尝尝这道金榜题名。”
“肥而不腻,这金榜题名比鲤鱼跃龙门还要好吃,东家,你太厉害了,简直是我们水月楼的活招牌。”花间看向顾娇娇,不吝啬道。
顾娇娇也是满脸笑容,“夸一两句就得了,夸多了脸怪红的,快吃吧,多吃点儿别浪费。”
“嗯嗯!”
这么好吃的菜,他们才舍不得浪费呢。
小豆豆抽空瞄了顾娇娇一眼,他开始明白,为什么娇娇姐试营业都要这么多食材了。
冲这菜品的味道,一旦正式营业,那不得被人卖疯抢疯?
他对水月楼的未来,更有信心了。
酒饭过三巡,朱婶子和刘婶子手脚勤快,主动就把桌上的狼藉收拾干净了,小豆豆则是拿抹布过来擦好桌子,紧接着意识到自己并不算水月楼的雇工,只能一步三回头的离开了酒楼。
顾娇娇觉得好笑,这小子勤快,她想留下来培养成水月楼的心腹来着,不过这些事情之后再跟他说也无妨。
“人都到齐了,那我们正式开会吧,首先我要安排的,是花间的活计。花间家里以前是开酒楼的,耳濡目染,懂酒楼的管理,让她来做掌柜,统管全局,你们没别的意见吧?”
“没有!”人是顾娇娇定的,他们怎会有意见,除非是干了一段时间后,大家都对花间的能力不满意,才会有其他想法。
顾娇娇继续道:“那咱们继续说,酒楼以后实行奖惩制度,每个月从初一到月末都按时上下工,可额外获得一百文钱的酬勤奖。另外大家伙儿也可互相监督,一旦发现有人偷奸耍滑,摸鱼度日,随时可以向花间或者我本人举报,一旦调查属实,举报者可得两百文赏钱。但若有人刻意为了赏钱编排是非,我也不会轻饶。”
“朱婶子刘婶子,二丫小花,你们管后厨洗碗、备菜的,暂时做好手上的活儿,互相监督就好了,我不另做安排。至于你们这些前台跑堂的,暂时由徐家旺管理,徐家旺,若你管理不当,导致跑堂的伙计出差错,我是要从当事人和你手里共同扣工钱的,有意见吗?”
“没有!”
被点到名字的徐家旺打了个激灵,突然觉得肩上有一座山的重担。
乖乖咙个咚的,他这当上管事了?
顾娇娇很满意这中气十足的回答。
“既然都没意见,那本次会议到此结束,文伯,你还是负责记账收钱就好,散会!”
顾娇娇一声令下,让众人散了,明日辰时再来酒楼上工。
试营业,会是水月楼菜品口碑的第一战,她必须赢。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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