康主任忍俊不禁,喝了口水掩饰笑意,道:“松导不至于这么小气,只让给人增加工作却不增加工资吧。”
“看你说的!”松导瞪着眼睛,故作生气:“我能是那样的人?台里谁不知道我最好说话,跟我出来拍摄完全是公费旅游,吃喝玩乐都能报销。这样,叶明飞的薪酬翻三倍!”
他借着康主任的话,顺坡下驴。
本来以松导的地位,跟拍纪录片绝对是殊荣,叶明飞参与了编辑工作又有了署名权,所以酬劳只给了几万稍微表示一下。
可现在叶明飞不只是客串手艺人,还兼主持,牛逼的原声配音和原创台词,都能提现他的重要性。
松导要是像之前那样只给客串的片酬,就太不尊重人了。
碍于预算,提个三倍的片酬。虽然不多,但却是松导的表态。
“那我必须谢谢康主任帮我说话。”叶明飞笑道。
“叶先生懂得很多,我这几天也学到不少东西,之后的拍摄过程中少不了向您请教问题,就不用那么客气了。”康主任弯起眼睛,端起水杯敬叶明飞。
这时包厢门又被敲响。
松导一怔,打趣道:“难道又是一份糖醋鱼?”
不是糖醋鱼,是做糖醋鱼的主厨亲自来了。胖嘟嘟的身材,头上还带个白色的高帽子,因为和食材常年打交道,身上带着一股子复杂的味儿。
明眼人一看,就能认出来这是个资深的厨子。
“王东莱老师?这是您的餐厅啊,那可真是巧了!”松导站起来给大家介绍。
第二集是以食为主,所以他请了国内最擅长中式料理的大厨,王东莱拍摄。约好的时间是两天以后,但谁也没想到拍摄前竟然提前碰见了。
王东莱对松导比较客气,但也只是打个招呼。
“我来找叶前辈,请教一下关于食材和火候的问题,现在还没到约定好的拍摄时间,是以私人身份来见叶前辈的。”
松导眼里的叶明飞更加神秘了。
王东莱在国内是实打实的名厨,以中式餐点成为米其林星级主厨,听说近期还在准备升星。单凭厨艺一道,他算是触及到龙国天花板了。
现在却站在叶明飞面前,希望在厨艺上得到他的指点。
叶明飞记忆力不错,虽然没见过,但他还记得王东莱这个名字。这不就是方溪的小徒弟,上次在直播间带节奏刷礼物的那个吗。
“原来是王大厨,感谢你对我直播事业的支持,关于这道糖醋鱼,我可以写一份详细的食谱给你。”
王东莱一听,顿时有些尴尬。
之前直播间里他过于轻狂,结果却被上了一课,知道了人外有人天外有天的道理。
他苦笑:“叶前辈就不用打趣我了,就算是有食谱我也做不成您做的那个样子。我只是希望您可以给我多些建议。”
“因为我最近在准备升星,准备用这道糖醋鲤鱼打动美食评审团,希望叶先生严厉一点多多批评。”
跟之前的嚣张相比,王东莱现在老实多了,就连学习的目的都坦白直说。就凭公开直播食谱,他就知道叶明飞不是那种固步自封的老思想。
“严厉批评就不必了,你这道菜已经做到最好,欠缺的都是经验,需要自己摸索。”叶明飞看出他和自己相比,少学了很多东西。
没办法,华夏美食传承颇多,学海无涯,但龙国流行的厨艺几乎就那几套,再怎么变化都万变不离其宗。
真要说顶级大厨和大厨的区别,那就是天赋和经验了。
“我经验不够?这……”王东莱丧气的低头,眼珠微转。
“叶前辈需不需要鞍前马后的徒弟?逢年过节都会按时祭拜,要是你不嫌弃的话我愿意……”
“算了。”叶明飞抽了抽嘴角,“回头方老爷子知道我抢他徒弟不好,而且我还年轻,不需要祭拜。”
这胖厨子说话不中听,脸皮倒是够厚。
王东莱确实是一心向学,虽然是为了升星级,但他敢选陌生的华夏鲁菜拿给苛刻的外国评委吃,就凭他对鲁菜的喜爱,叶明飞也会帮他。
他动手做一遍,能学几分就看王东莱自己的悟性了。
松导心念一动:“既然叶明飞你都打算亲自动手了,那我们直接借了厨房,拍摄第二集。”
饭店还在营业,而且有预定的客人,但出了公用的后厨外,还有一个单独分出来的小厨房。
环境明亮,没有一丝杂物,各色工具也是应有尽有。
“黄河鲤鱼有吗?”叶明飞一身休闲打扮,只把袖子撸起来,随手拿了把刀颠了颠,还算称手。
“当然有!”王东莱立刻推来了一个装食材的水箱,“黄河鲤鱼受环境影响已经很稀少,这些都是提前一天打捞上来的,都还鲜活,每一个都在二斤以上。”
叶明飞选了条三斤左右的鱼,利落的宰杀。
一条活力十足的鲤鱼顷刻间成为砧板上的肉,被洗净祛鳞后,改刀处理丢在一边。
烧油,炸鱼,调汁,最后浇淋。
一盘完美的糖醋鲤鱼躺在盘子里,头尾跃起,鱼嘴微张。整条鱼都和鲜活时没有两样,似乎一瞬间就定格了一般。
浇上糖醋汁后,鱼身呈现出诱人的红亮光泽,恰到好处的酥软在嘴里一瞬间迸发,酸甜的滋味和酥嫩的鱼肉交织在一起,带着浓郁的鲜香。
王东莱尝过之后,彻底的心服口服了。
能挑出来毛病的人有很多,但能做成这么完美的一道菜,叶明飞的水平的确在他之上。
“八大菜系之首,名不虚传!”王东莱的确从一道鲤鱼里,吃到了强烈的特色和风格。
重油重色,鲜香醇厚,绝对是宴席上能够用来压场子的招牌。
他之前次次做不好,就是因为没把一个酸甜口的炸鱼,看成招牌大菜,这一对比就显得他自己做的小家子气了,上不得台面。
“这条鲤鱼叶前辈还要吗?”王东莱弯着腰询问。
叶明飞当然不会要,之前包厢里两条鲤鱼都吃腻了,谁也吃不下第三条。
晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。
唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。
额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。
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