她倒是不担心拆穿,最多来年开春,协会就会申请到互通有无的渠道。

  作为副会长,嘿嘿,每个月以后能收到最少一两次的其他地方的食材。

  所以有什么担心的嘞。

  经理自然是完全信任的,还多给了五元,表示有就多买点,多余的钱也不用还回去了。

  柯百佳表示,那就多放点那个标价五百克九十九元的香菇进去吧。

  一点多,柯百佳休息时间,拎着前两天做的鱼丸去给振清哥送点热乎的。

  鱼丸这东西,她两年前就做过,记得那是振清哥下田抓鱼,自己当时还是个一百四五十的胖妞,因为自己送了鱼丸过去给商奶奶尝尝,振清哥就回赠了自己东西,后来嘛,好像就一来二去熟悉上了。www.sttgxcl.com

  这鱼丸却不是当初给商奶奶做的那种,而是有馅的。

  有馅的鱼丸,是闽菜中一种是菜也是小吃的存在,它不但能做汤,还能下面条,甚至可以进行烹饪。

  做法分为外面那层鱼茸和里头的猪肉茸馅料。

  准备海鳗一斤左右,猪肋条肉也就是五花肉一斤多,约莫六百克,就可以做出一大海碗的鱼丸了。

  先将海鳗鱼杀好,用小尖刀刮取鱼绒,盛入盆中,清水一斤加精盐四克,分五道六次添入鱼绒中,每加一次,用手往一个方向使劲搅动,使鱼肉泡涨起劲,加入淀粉调匀,至鱼绒捏成小丸放入水中能浮起即成。

  鲜虾仁洗净制泥,五花猪肉剁成茸,将虾仁泥、猪肉茸同放一碗中,加精盐、味精搅匀,分捏成一个个一厘米的馅丸,炒锅放中火上,盛入清水,用左手抓起鱼绒摊在掌心,右手挑入一个馅心,随后用左手的拇指和食指捏压,鱼绒包裹馅心,从指缝中压出包心鱼丸,将鱼丸用小匙舀入锅中,这样就制成一个个浮于水面的鱼丸。

  锅改用旺火烧沸,把鱼丸汆熟捞入汤碗中,另行起锅,置旺火上,倒入高汤,加入味精、精盐烧沸,撇清泡沫,盛入汤碗,再撒上少许芹菜末、胡椒粉、香油即成。

  柯百佳之前做没有馅的鱼丸,是简简单单信手拈来,做这个倒是差点翻车过,好几次之后才确定了是自己想要的标准。

  也得出了几个结论:第一,制作鱼丸的鱼肉,一定要是新鲜的,鱼丸的成败主要由鱼的新鲜度和角肉的纤维所决定的,她后来去h市买的活鱼才是做得最合心意的一份。第二、掌握好鱼肉、盐、水三者的比例,盐和水过少,鱼绒无粘性,汤易浑浊,反之,鱼九易变硬沉底浮不起来,第三用干淀粉搅拌,鱼丸韧而有弹性,如用水淀粉搅拌,软而滑嫩,弹性稍差。

  将一大海碗洁白的鱼丸那么一送,商振清未吃先笑了。

  说起这鱼丸,还真是他和佳佳灵魂共鸣的第一步啊。

  记得吃了她做的饭菜的那个晚上,他翻来翻去好几次,肚子一叫就浮现佳佳的身影,当时觉得,哎呀这娘们做饭真厉害。

  当时她丑不丑的,他是没有在意关注过,毕竟谁也丑不过脸上受伤回来的他,对佳佳的看法就是她做东西真他娘的好吃,还有就是她看自己脸上的时候,没有半点负面情绪。

  晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

  唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

  额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

  阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

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  顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

  不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

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 他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

  地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

  祖庭,天狐圣山。

  原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

  一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

  刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

  漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

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